recepti_gurmana
Маринад для курицы:
Кстати вот ссылка на @ecohome.ing
Тут же готовая еда @ecohome.kulinary
Соль, красный перец, паприка, чёрный перец, растительное масло , кавказскую аджику, чеснок
Выпекаем при 180° 30 минут , а затем пере переключаем градусы на 200-220 и жарим ещё 10
Салат с хрустящими баклажанами:
Баклажаны обваливаем в крахмале , обжариваем на раскалённом масле
Подушка из микса зелени : помидоры, огурцы, баклажаны, творожный сыр, и заправляем кисло-сладким соусом
Салат сладкий с сыром:
С подушкой из микса зелени:
Манго, клубника, голубика , сыр с чёрной плесенью и заправляем бальзамическим соусом
Креветки: в сковороду заливаем растительное масло, когда масло начнёт разогреваться закидываем кубик сливочного масла.
Растительное масло нужно для того чтобы , сливочное не потемнело
Закидываем креветки , обжариваем две минутки ( не больше, а то креветки станут резиновыми) солим сразу же, добавляем чеснок, сок лимона , и кинзу