Всего 96 ккал ⠀ Самая вкусная творожная запеканка. Она получается нежная, кремовая и невероятно вкусная, но самое крутое здесь - это шоколадный крем, который идеально дополняет запеканку. Обязательно приготовьте не пожалеете❤️ ⠀ Запеканка: ✔️творог мягкий 250 г ✔️яйцо 1 шт ✔️подсластитель ✔️крахмал кукурузный 10 г ⠀ Крем: ✔️сметана 10% 70 г ✔️какао 7 г ✔️подсластитель ⠀ Для запеканки: смешать творог, яйцо, подсластитель, крахмал. Отправить запекаться в разогретую до 160° духовку на 25 минут. Готовую запеканку остудить при комнатной температуре. ⠀ Для крема: смешать сметану, какао и подсластитель. Поставить на слабый огонь, постоянно помешивая, довести до кипения, но не кипятить. Крем выложить на запеканку и убрать в холодильник на час. После наслаждаться❤️ ⠀ КБЖУ на 100 г👉96.3/9.9/3.5/5.9 Вес 370 г ⠀ Приятного аппетита🌺 ⠀
ПП Десерт всего 60 ккал ⠀ Нежнейшее шоколадное суфле, которое готовится очень просто, и в котором 43 г белка на всю порцию! Очень спасает, когда нужно добрать белок и хочется сладкого. Обязательно приготовьте❤️ ⠀ ✔️желатин быстрорастворимый 9 г +80 г воды ✔️какао 15 г ✔️творог мягкий 300 г ✔️подсластитель ⠀ В желатин добавить воду, нагреть до растворения желатина (не кипятить). В горячее желатин добавить какао(добавляем в горячий желатин, чтобы какао заварилось и стал насыщенный шоколадный вкус), перемешать. Творог комнатной температуры добавить смесь из какао желатином, перебить блендером. Перелить массу формочку и отправить в холодильник для стабилизации. По желанию перед подачей полить глазурью из 15 г шоколада без сахара 72% и 15 г молока. Наслаждаться❤️ ⠀ КБЖУ на 100 г 👉60/10.8/0.1/3.5 Вес 400 г ⠀ Приятного аппетита🌺 ⠀
№321 г белка и всего 5 г жиров ⠀ Потрясающий шоколадный мусс, который готовится без желатина, крахмала и сахара. Ребята, десерт нереально вкусный, я ооочень рекомендую приготовить🙏🏻❤️ ⠀ Мусс: ✔️ какао 20 г + 40 г кипятка ✔️творог 200 г ✔️подсластитель ⠀ Глазурь (можно без нее): ✔️шоколад без сахара 72% 15 г ✔️молоко 25 г ⠀ В какао (очень рекомендую использовать алкализованный какао-порошок, вкус тогда будет насыщенно шоколадный) добавить кипяток, тщательно перемешать. Творог выложить в блендер, добавить подсластитель и разведенный какао, тщательно перебить до однородной массы (можно перебить погружным блендером). Переложить массу в формочки и убрать в холодильник на пару часов ⠀ Для глазури: растопить шоколад в молоке. Глазурь вылить на мусс и можно наслаждаться❤️ ⠀ КБЖУ на 100 г👉108.8/14/3.2/4.6 Вес 300 г ⠀ Приятного аппетита🌺 ⠀
№4ПП Птичье молоко ⠀ Нежный воздушный низкокалорийный и невероятно вкусный торт, который можно есть даже на ночь☺️! Обязательно приготовьте❤️ ⠀ Суфле: ✔️творог мягкий 250 г ✔️подсластитель ✔️желатин быстрорастворимый 8 г ✔️молоко 70 г ✔️белки яиц 60 г ⠀ Шоколадный слой: ✔️молоко 150 г ✔️подсластитель ✔️какао 10 г ✔️желатин 4 г + 30 г воды ⠀ Все ингредиенты комнатной температуры ⠀ В молоко добавить желатин, перемешать и нагреть в микроволновке импульсами до растворения желатина (не кипятить!). К белкам добавить щепотку соли и начать взбивать, когда белки взобьются до мягких пиков, добавить молоко с желатином и продолжить взбивать еще 1 минуты. В творог добавить взбитые белки с желатином, аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх. Массу перелить в форму (у меня 15 см) и отправить в холодильник для стабилизации. ⠀ Как только суфле немного стабилизируется (около часа), приготовить шоколадный слой. В желатин добавить воду, перемешать. В молоко добавить какао и подсластитель, перемешать и нагреть в микроволновке до полного растворения какао. В горячее молоко с какао добавить желатин, тщательно перемешать. Остудить до комнатной температуры. Аккуратно вылить на суфле и убрать торт на стабилизацию в холодильник. После торт извлечь из формы и наслаждаться❤️ ⠀ КБЖУ на 100 г👉63.6/10.6/0.3/4.5 Вес 500 г ⠀ Приятного аппетита🌺
№5Без муки, крахмала и сахара ⠀ Ребята, срочно готовьте, эта творожная запеканка покорит вас! Она готовится из 3-х ингредиентов, получается нежная, насыщенно шоколадная и невероятно вкусная❤️ ⠀ ✔️творог 200 г ✔️яичный белок 2 шт ✔️подсластитель ✔️какао ⠀ Перебить в блендере творог, какао, подсластитель и яичные белки до однородной массы. Переложить массу в формочку и запекать в разогретой 180° духовке 20 минут. Готовую запеканку остудить и по желанию полить шоколадом. Наслаждаться❤️ ⠀ КБЖУ на 100 г👉104.3/26.2/1.7/3.3 Вес 300 г ⠀ Приятного аппетита🌺 ⠀
В базе 167 роликов блогера @morozova_sweetfit. Регистрация открывает страницу целиком, а тарифы — ещё и фильтры, выгрузки и избранное.
Регистрация смотреть тарифы →