prichudy_izbushki как облегчить жизнь кондитера👌🏻😅
с заботой о Вас❤️
Причуды Избушки.

prichudy_izbushki с заботой о Вас❤️
Причуды Избушки.

konfect Шоколадные гнезда на торт!🪺
Быстрый, не сложный и очень эффектный декор!

1. С ночи убираем противень в морозильную камеру, нам он нужен очень холодный
2. Темперируем темный шоколад. На одно гнездо хватит 50-70г шоколада
3. Затемперированный шоколад из мешка наносим тонко на замороженный противень
4. Ждём 30 сек стабилизации и шпателем отрезаем некрасивый край с обоих сторон
5. Сворачиваем шоколадные жгутики в гнездо на пергамент и убираем в холодильник

Готовое гнездо переносим на торт, и для красоты присыпаем декстрозой ♥️ сохрани и не потеряй!)

В моем тг канале школы, ты найдешь десятки бесплатных рецептов и онлайн мастер классов) присоединяйся по ссылке в шапке профиля 🥰☝🏻

alina_poghosyan_ ⤵️РЕЦЕПТ МОТИ

📌 Получите сборник по Моти со скидкой!
Напишите в комментариях слово ,МОТИ, и получите специальное предложение.
Не пропустите выгодный шанс!

⤵️РЕЦЕПТ ФРУКТОВОГО ТЕСТА

Ингредиенты

1️⃣145 гр рисовой муки
2️⃣95 гр сахарной пудры
3️⃣10 гр кукурузного крахмала
4️⃣130 гр воды
5️⃣90 гр фруктового пюре
6️⃣Сливочное масло 15 гр
7️⃣Щепотка соли

↪️ПРИГОТОВЛЕНИЕ
▪️Смешать рисовую муку, щепотку соли, крахмал и сахарную пудру , к ним добавить воду перемешать и добавить фруктовое пюре.
▪️После, того как все соединилось ставим на средний огонь и постоянно перемешиваем до того состояния пока тесто у вас не соберётся в ком.
▪️Когда тесто уже соединилось буквально одну минутку выпариваем лишнюю влагу отключаем огонь и в горячее тесто добавляем сливочное масло.
▪️Перемешиваем лопаткой и после соединения масла тесто нужно завернуть к пищевую плёнку и дать остыть до комнатной температуры,
▪️Затем припыляем коврик крахмалом разделяем тесто на части раскатываем и начинаем формировать наши моти 😻

🔥Самый классный рецепт , готовлю уже давно я очень довольна, напишите в комментариях как вам , довольны 😊

⤵️Промокоды на скидку
1️⃣ @melnitsa__shop миндальная, фисташковая, фундучная мука и прочее 5% промокод Alina

2️⃣@artconfi_market Силиконовые формы , промокод Alina на скидку 5%

3️⃣Фотофоны от @foto.desire скидка 10% промокод ПОГОСЯН

4️⃣Визуал @_vkysnee , Женя Эксперт по визуалу и эти прекрасные видео я снимаю под её контролем ☝️ она также любезно поделилась промокодом Alina на скидку 10%