morozova_sweetfit ПП ЧИПСЫ 82 г белка на 100 г
⠀
Ребятааа, это нереальная вкуснятина!! Если вам надоело давиться сухой курогрудкой, готовьте эти вкуснейшие чипсы и хрустите в удовольствие❤️
⠀
✔️грудка куриная 250 г
✔️соль/специи по вкусу
⠀
Грудку перекрутить в фарш, добавить соль и любимые специи, перемешать. Выложить на пергаментную бумагу, накрыть пищевой плёнкой и раскатать скалкой в тонкий (~0.5 см) пласт, снять пленку. Отправить в разогретую до 200° духовку на 35-40 минут. После остудить и наслаждаться❤️
⠀
КБЖУ на 100 г👉380.8/82.7/5/0
КБЖУ на порцию 👉247/53.8/3.2/0
Вес 65 г
⠀
Приятного аппетита🌺

morozova_sweetfit Блины без муки
⠀
Эти блинчики простые в приготовлении. Блинчики получаются тоненькие, нежные и очень вкусные, отлично сочетаются как со сладкой начинкой, так и соленой. Обязательно приготовьте❤️
⠀
✔️творог 140 г
✔️яйцо 3 шт
✔️соль и подсластитель по вкусу(и по желанию)
⠀
К творогу добавить яйца, тщательно перебить блендером в однородную массу. Готовить блинчики на медленном огне с двух сторон (можно готовить с одной стороны). Аккуратно, блинчики очень нежные, не переворачивайте раньше времени, могут порваться. Если не уверены в своей сковороде, лучше смажьте каплей масла перед готовкой.
⠀
Готовые блинчики подавать с любыми топпингами. Наслаждаться❤️
⠀
КБЖУ на 100 г👉251.9/30/13.1/1.9
Вес 160 г
⠀
Приятного аппетита🌺
⠀

morozova_sweetfit ПП Птичье молоко
⠀
Воздушный, легкий, невероятно вкусный десерт, который можно есть даже ночью. Обязательно приготовьте❤️
⠀
Суфле:
✔️яичный белок 60 г
✔️молоко 200 г
✔️агар 3 г
✔️подсластитель
⠀
Глазурь:
✔️шоколад без сахара 72% 10 г
✔️молоко 20 г
⠀
В молоко добавить агар и подсластитель, перемешать. Поставить на огонь, довести до кипения и варить 3 минуты. В белки(комнатной температуры) добавить щепотку соли, взбить до мягких пиков, не переставая взбивать, тонкой струйкой влить горячее молоко, взбивать еще ~30 сек. После массу переложить в формочку и убрать в холодильник для стабилизации.
⠀
В молоко добавить шоколад, нагреть до растворения шоколада. Глазурью полить суфле и можно наслаждаться❤️
⠀
КБЖУ на 100 г👉77/6.8/1.1/7.5
Вес 200 г
⠀
Приятного аппетита🌺

morozova_sweetfit Пончики без молочки, сахара и глютена
⠀
Божественные пончики, воздушные, нежные, безумно вкусные. Готовятся за 5 минут, обязательно попробуйте❤️
⠀
✔️морковь 100 г
✔️яйцо 2 шт
✔️подсластитель
✔️мука рисовая 70 г
✔️разрыхлитель 1 г
⠀
Морковь с яйцами и подсластителем перебить блендером(получится пышная масса), добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Тесто переложить в форму для пончиков и готовить в микроволновке 3-4 минуты (до сухой зубочистки). Готовые пончики извлечь из формы и наслаждаться❤️
⠀
КБЖУ на 100 г👉187.7/8.4/5.3/26.3
Вес 240 г
⠀
Приятного аппетита🌺

morozova_sweetfit ПП Меренговый рулет
⠀
Готовить всем обязательно!!! Этот рулет потрясающий! Нежнейший воздушный корж, сливочный крем и ароматная малина, ребята, невероятно вкусно😍
⠀
Корж
✔️белки яиц 140 г
✔️подсластитель (эквивалент сахару 200 г)
✔️щепотка соли
✔️щепотка лимонной кислоты
✔️кукурузный крахмал 25 г
⠀
Крем:
✔️йогурт греческий 150 г
✔️творожный сыр 30 г
✔️подсластитель
⠀
Начинка:
✔️малина/клубника/любимые ягоды 40 г
⠀
К белкам добавить щепотку соли и щепотку лимонной кислоты, начать взбивать и постепенно вводить понемногу подсластитель. Взбить нужно до крепких устойчивых пиков(не менее 7минут). Очень важно взбить хорошо белки!!!! Во взбитые белки добавить крахмал и аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх (мешать не долго!)
⠀
Белки выложить на противень с пергаментной бумагой или силиконовым ковриком в виде прямоугольника высотой ~1,5 см и выпекать в предварительно разогретой духовке до 150° 30 мин. Готовый корж горячим накрыть пергаментом и перевернуть, снять коврик. Корж остудить.
⠀
Для крема смешать йогурт, творожный сыр и подсластитель. Смазать кремом корж, выложить сверху малину и свернуть рулет. Украсить по желанию. Дать немного времени рулету пропитаться. Можно наслаждаться❤️
⠀
КБЖУ на 100 г👉93.8/9.9/1.8/10.3
Вес 330 г
⠀
Приятного аппетита🌺

morozova_sweetfit ПП Медовый рулет
⠀
Нежнейший, ароматный и нереально вкусный медовый рулет со сливочным кремом и малиной, в котором всего 40 г муки и нет сахара. Идеальный десерт для тех, кто следит за фигурой. Обязательно приготовьте, вы не пожалеете❤️
⠀
Корж:
✔️яйцо С0 3 шт(комнатной температуры)
✔️подсластитель
✔️мед 50 г+1/3 ч.л. соды
✔️мука рисовая 40 г
✔️разрыхлитель 2 г
⠀
Крем:
✔️творог мягкий 70 г
✔️йогурт греческий 100 г
✔️подсластитель
⠀
Начинка(по желанию):
✔️малина замороженная или свежая 15 г
⠀
Мед поставить на медленный огонь, немного подогреть. Добавить соду, помешивая, продолжать нагревать, смесь начнет светлеть и увеличиваться в объеме. Варим, пока масса не приобретет карамельный цвет. Снять с огня и немного остудить.
⠀
Белки отделить от желтков. К белкам добавить щепотку соли и взбить до крепких пиков. К желткам добавить подсластитель и взбить до бела, после добавить теплую медовую массу и снова взбить. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать. Аккуратно ввести белки. Тесто выложить на пергамент в виде прямоугольника толщиной ~1 см. Отправить выпекаться в разогретую до 180° духовку на 8 минут. Готовый корж горячим свернуть в рулет, остудить.
⠀
Для крема смешать творог, йогурт и подсластитель.
⠀
Кремом смазать корж(оставить немного крема смазать верх) и выложить малину, свернуть рулет, смазать остатками крема. Дать рулету пропитаться и наслаждаться❤️
⠀
КБЖУ на 100 г👉🏻179/11.3/5/22.4
Вес 370 г
⠀
Приятного аппетита🌺

morozova_sweetfit ПП Десерт
⠀
Простой в приготовлении и легкий десерт на перекус! Идеальное сочетание шоколадного йогурта с черешней, творогом и миндальными лепестками. Обязательно приготовьте❤️
⠀
✔️йогурт питьевой 200 г
✔️подсластитель
✔️какао 5 г
✔️семена чиа 10 г
✔️черешня 120 г (без косточек)
✔️творог мягкий 80 г
✔️миндальные лепестки 5 г (по желанию)
⠀
В йогурт добавить подсластитель, какао и семена чиа, перемешать. Убрать в холодильник на пару часов или на ночь, чтобы семена набухли.
⠀
После добавить черешню, сверху выложить творог с подсластителем и украсить по желанию обжаренными миндальными лепестками или какао. Наслаждаться❤️
⠀
КБЖУ на 100 г👉71.2/8.2/1.3/7.2
Вес 410 г
⠀
Приятного аппетита🌺

morozova_sweetfit ПП Десерт
⠀
Безумно вкусный, низкокалорийный, нежный, тающий во рту десерт со вкусом манго. Идеально для тех, кто любит сладкое без лишних калорий, обязательно приготовьте❤️
⠀
✔️манго 250 г
✔️сыр творожный легкий 120 г
✔️йогурт греческий (густой) 200 г
✔️подсластитель
✔️желатин 10 г+20 г воды
⠀
Все ингредиенты комнатной температуры!
⠀
В желатин добавить воду, нагреть до растворения желатина (не кипятить!). В блендере перебить манго, творожный сыр йогурт и подсластитель, добавить желатин, перемешать. Перелить в формочки (стаканчики), убрать в холодильник для стабилизации на пару часов. После наслаждаться❤️
⠀
КБЖУ на 100 г👉83.4/6/3.8/6.7
Вес 600 г
⠀
Приятного аппетита🌺

morozova_sweetfit ПП морковный пирог
⠀
Нежный, сочный, ароматный и безумно вкусный пирог, который очень просто готовить. Обязательно попробуйте❤️
⠀
✔️яйцо 3 шт
✔️банан 80 г
✔️морковь 180 г
✔️подсластитель
✔️апельсин 90 г
✔️геркулес(овсяные хлопья) 100 г
✔️разрыхлитель 3 г
✔️кокосовое масло(любое растительное) 20 г
⠀
Геркулес измельчить, также измельчить морковь, банан и апельсин (если не любите яркий вкус апельсиновой цедры, не добавляйте апельсин с кожурой).
⠀
Смешать измельченную смесь, геркулес, яйца, подсластитель, кокосовое масло и разрыхлитель. Переложить тесто в форму (у меня 20 см) и отправить запекаться в разогретую до 180° духовку на 35 минут (до сухой зубочистки).
⠀
Теплый пирог посыпать (по желанию) натертым на мелкой терке шоколадом. Наслаждаться♥️
⠀
КБЖУ на 100 г👉173.5/6.8/8.1/18.5
Вес 550 г
⠀
Приятного аппетита🌺

morozova_sweetfit ПП шоколадный фондан
⠀
Нежный ароматный насыщенно-шоколадный кекс с жидкой серединой горячего шоколада, потрясающе вкусно. Ребята, он идеален. Готовить всем непременно❤️
⠀
✔️шоколад без сахара 72% 40 г
✔️молоко 40 г
✔️яйцо С0 1 шт
✔️подсластитель по желанию
✔️рисовая мука 20 г
✔️разрыхлитель 1 г
⠀
Молоко нагреть, добавить шоколад, помешивая, растопить шоколад в молоке. Остудить до комнатной температуры. Добавить яйцо, подсластитель, муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.
⠀
Переложить тесто в формочку(у меня 11 см) и готовить в предварительно разогретой до 180° духовке 8-9 минут (если хотите побольше жидкого шоколада, готовьте 7 минут). Готовый фондан аккуратно извлечь из формы и наслаждаться (подавать теплым)❤️
⠀
КБЖУ на 100 г👉234.1/9/7.5/18.6
Вес 150 г
Приятного аппетита🌺
⠀

morozova_sweetfit Здесь текст разверни⤵️
⠀
Ты делаешь все только для себя, и это того стоит!
⠀
Каждый раз, когда ты выбираешь более полезную еду, вместо перекуса на ходу фастфудом; каждый раз, когда ты выполняешь тренировку, даже если устала, ты не лишаешь себя удовольствия - ТЫ ВЫБИРАЕШЬ СЕБЯ
⠀
Ты становишься сильнее, не только телом, но и духом. Каждый день твоей дисциплины- победа над слабостями.
⠀
Чтобы не сбиваться с цели:
1. Вспоминай зачем ты это делаешь, не “я на диете”, а “я становлюсь лучше, здоровее и забочусь о своем теле”.
2. Хвали себя за маленькие достижения: выполнила за неделю все планируемые тренировки, красотка! Начала есть больше крупы, вместо конфет, умничка!
3. Не ругай себя за срывы, один незапланированный прием пищи(даже не самый полезный) не испортит прогресс, а вот самобичевание может тебя демотивировать
4. Найди то, что тебе по душе: танцы, плавание, пилатес, тот вид физической активности, который будет нравится
5. Сфокусируйся не на весе, а на объемах тела, отражении в зеркале и самочувствии
⠀
Ты — это твои привычки.
Сегодняшний выбор определяет, кем ты будешь завтра. Не нужно худеть к лету/к новому году/к какому-то торжеству, нужно полюбить процесс, процесс работы над собой, потому что ты это делаешь для себя, любимой
⠀
В сохраненных сторис найдешь тренировки на каждый день, по ссылке в шапке профиля можно приобрести готовое сбалансированное меню под твою калорийность, которое поможет тебе не срываться и стройнеть комфортно. Действуй уже сегодня!!
⠀
Только ты можешь создать новую версию себя, ту, которая умеет управлять своими эмоциями, ту, которая идет к своим целям и не зависит от сиюминутных слабостей и желаний💪🏻

morozova_sweetfit ПП Чизкейк Баунти
⠀
Нежнейший кремовый чизкейк с кокосовым ароматом и шоколадной основой. Он божественно вкусный! Обязательно приготовьте❤️
⠀
Форма 14 см. Все ингредиенты комнатной температуры☝️
⠀
Для основы:
✔️желток 2 шт
✔️подсластитель 12 г
✔️творог мягкий 25 г
✔️какао 10 г
✔️мука рисовая 70 г
⠀
Для заливки:
✔️белок яйца 2 шт
✔️подсластитель
✔️творог мягкий 300 г
✔️кокосовая стружка 20 г
✔️крахмал кукурузный 30 г
⠀
Для основы: смешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто(тесто слегка липнет к рукам). Тесто распределить по дну формы, формируя бортики. Тесто проколоть в нескольких местах вилкой и отправить выпекаться в разогретую до 180’ духовку на 10 минут.
⠀
Готовим заливку. Смешать аккуратно белки, подсластитель, творог, стружку и крахмал венчиком, не взбивать.
⠀
Вылить творожную массу на подпекшуюся основу и отправить выпекаться на 20 минут. Остудить чизкейк в форме до комнатной температуры. Также в форме убрать в холодильник на пару часов. После извлечь чизкейк из формы и украсить по желанию.
⠀
КБЖУ на 100г👉160.2/11.2/4.8/18.9
Вес 520 г
⠀
Приятного аппетита🌺

morozova_sweetfit Рецепт ↓
⠀
Потрясающий десерт со вкусом молочного шоколада. Безумно вкусный, высокобелковый - идеальный десерт к чаю (еще его можно заморозить и будет вкуснейшее шоколадное мороженое). Обязательно приготовьте❤️
⠀
Готовь по моим рецептам на странице @morozova_sweetfit , если не хочешь отказываться от сладкого и при этом следишь за фигурой
⠀
Для десерта:
✔️творог мягкий 170 г
✔️протеин 30 г
✔️шоколад без сахара 72% 20 г
⠀
Для глазури:
✔️шоколад 6 г
✔️молоко 6 г
⠀
В творог комнатной температуры добавить протеин и растопленный шоколад (не горячий!), тщательно перемешать. Переложить в формочку(можно в баночку из-под йогурта), убрать в холодильник. Перед тем, как извлечь десерт из формы, убрать его в морозилку. Когда десерт подстынет, аккуратно вынуть из формы и полить глазурью, посыпать щепоточкой соли, чтобы раскрыть еще больше вкус шоколада и украсить по желанию. Наслаждаться❤️
⠀
КБЖУ на 100 г👉150.8/15.9/5.1/9.7
Вес 230 г
⠀
Приятного аппетита🌺

morozova_sweetfit ПП Торт без духовки
⠀
Потрясающий торт, карамельная песочная крошка в сочетании с заварным крем, да еще и готовить проще простого - идеальный торт. Обязательно приготовьте❤️
⠀
Крошка:
✔️мука рисовая 120 г
✔️йогурт греческий 80 г
✔️подсластитель
⠀
Крем:
✔️молоко 300 г
✔️яйцо 1 шт
✔️подсластитель
✔️крахмал кукурузный 30 г
✔️сыр творожный легкий 40 г
⠀
Сначала готовим крем: смешать молоко, яйцо, крахмал и подсластитель, нагреть до загустения в микроволновке или на плите. Немного остудить, после добавить творожный сыр, тщательно перемешать.
⠀
В муку добавить йогурт и подсластитель, перемешать, чтобы получилась крошка. Высыпать крошку на разогретую сковороду, помешивая, обжарить до золотистого цвета.
⠀
Собрать торт слоями в форме: крошка-крем-крошка-крем-крошка. Оставить на ночь в холодильнике. После извлечь из формы и наслаждаться❤️
⠀
КБЖУ на 100 г👉173.5/7.1/3.4/29.1
Вес 480 г
⠀
Приятного аппетита🌺