vse_konditery_tut 🎁Дарим техкарту протеиновой картошки

КБЖУ на 1 пирожное:
127 ккал
Б 11,2
Ж 2,9
У 13,2

Мы как кондитеры уже много лет работаем с десертами и поняли, что сейчас огромный тренд на десерты с высоким содержанием белка.

Поэтому решили разработать целую линейку high protein десертов:

✅корпусные пирожные
✅бенто торты
✅капкейки
✅чизкейки на палочке

И конечно же не могли не сделать классическую картошку в таком формате

Получилось:
• много белка
• меньше калорий
• меньше жиров

и при этом реально вкусно
И мы решили подарить этот рецепт вам бесплатно

Чтобы получить техкарту протеиновой картошки:

✅Подпишись на @katyalavanda_cake
✅Поставь лайк этому рилс
✅Напиши слово «картошка» в комментариях

И мы пришлем ссылку на чат, где лежит рецепт❤️

vse_konditery_tut КОНДИТЕРЫ, надо брать! 🔥😱

Что это за зверь такой? Это инновация в Мире раскатки теста🤌🏻
За секунды делает круглые заготовки на медовик, чебуреки, пельмени, торт Наполеон, песочное, дрожжевое тесто и даже моти 🚀

Остались вопросы? Пишите в комментариях слово ИМПАСТ ⬇️ и пришлем полную информацию об этой машине 👌🏻

vse_konditery_tut Эта машина делает до 700 коржей в день!
Мы посчитали примерную окупаемость нашей машины 🤗🌷

Тестораскаточная машина подходит для:

Наполеона
Медовика
Чебурек
Пельменей
Песочного теста и др. видов теста🔥

Напишите в комментариях слово “ИМПАСТ” и мы отправим тебе информацию по данной машине 🫶🌷

vse_konditery_tut Доход с макарон… без соцсетей?

Иногда всё проще, чем кажется
Один шаг - и у тебя уже первые клиенты

Пиши «КОФЕЙНЯ» в комментариях - отправлю свою систему как выйти на сотрудничества с крупными заказами 👩🏼‍🍳

vse_konditery_tut 🖐 «Ни один кондитер не возвращается к этому...»

Потому что обратно — это вот так: скалка, мука по всему столу, давление на руки, разная толщина коржей и уставшая спина к вечеру.

С Impast всё иначе. Опустили ручку — машина сделала всё сама. 8 секунд на корж. До 180 штук в час. Идеально ровные коржи без лишней муки.

Однажды попробовав — возвращаться к ручной раскатке просто не хочется.

🔥 Хотите так же? Пишите слово «ИМПАСТ» — пришлём подробную информацию о машине.

vse_konditery_tut Приготовьте ту самую слойку, как во французских кондитерских — даже если раньше никогда не работали со слоёным тестом🔥

Забирайте бесплатный мастер-класс по слойке-бантику с малиновым конфи 🎀

За 1 урок вы сделаете слойку как из французской кондитерской😍

Вы узнаете:
— как аккуратно работать с покупным слоёным тестом без разрывов и вытекания масла
— как сформировать эффектный «бантик» с красивыми слоями
— как приготовить малиновое конфи с идеальным балансом кислинки
— как оформить слойку глазурью, чтобы она выглядела по‑витринному

🎁 Всем участникам — в подарок рецепт крема Pâtissière.

Пишите в комментариях «бантик» — пришлём ссылку на урок и рецепт

vse_konditery_tut Кажется, что современные муссовые десерты — это сложно и «не для меня»?

На практике все проще.
Покажем на бесплатном мастер-классе, как собрать муссовый бенто-торт без сложных техник и нервов.

Торт «Черничный молочный ломтик» тот самый формат, который:
— удобно готовить дома
— подходит для подарка
— можно быстро делать на заказ

👉 как приготовить нежный и влажный шоколадный бисквит без пересушивания
👉 как сделать хрустящий слой из молочного шоколада для идеального контраста текстур
👉 как собрать воздушное суфле «молочный ломтик» с сочной черникой в виде джус-боллов
👉 как приготовить лёгкий черничный мусс без шоколада со свежим сбалансированным вкусом
👉 как собрать и красиво оформить торт без сложной техники выравнивания

В результате — вы соберете современный муссовый торт, даже если раньше не пробовали!

Бонусы участникам🎀:

— Пошаговая техкарта
— Список ингредиентов и инвентаря
— Запись мастер-класса

Пишите в комментариях «черника», вышлем в личные сообщения

vse_konditery_tut ✨Забирайте бесплатный мастер-класс по бенто-торту «Черничный молочный ломтик»🫐

На мастер-классе покажем, как собрать модный муссовый торт без сложных техник и нервов.

Вы узнаете:
— как испечь нежный и влажный шоколадный бисквит
— как сделать хрустящий слой из молочного шоколада
— как собрать воздушное суфле «молочный ломтик» с сочной черникой в виде джус-боллов
— как приготовить легкий черничный мусс
— как красиво оформить торт даже без опыта

🎁 Всем участники получат пошаговую техкарту, список ингредиентов и запись эфира.

Пишите в комментариях «черника», вышлем в личные сообщения

vse_konditery_tut Забирайте бесплатный урок по вкуснейшему морковному ПП-торту с карамельным муссом и орехами! 😍

Подробный, пошаговый рецепт, с маленькими секретами, торт получится у всех с первого раза

Готовим вместе:
— нежный морковный бисквит
— карамелизированный фундук
— карамельный мусс без лишнего сахара

Пишите «УРОК» в комментариях — и мы отправим доступ в личные сообщения!

vse_konditery_tut Забирайте урок по приготовлению идеального морковного пп-торта с карамельным муссом и орехами😍

Мы подготовили бесплатный урок по идеальному ПП-бенто торту. Получится с первого раза! Урок пошаговый, с нюансами и лайфхаками.

Вместе сделаем:
— нежнейший морковный бисквит
— карамелизированный фундук
— вкуснейший карамельный мусс

КБЖУ на 100 г всего: 270 ккал / 14 белков / 15 жиров / 18 углеводов.

Получится красиво, вкусно и полезно — это тот десерт, который можно себе точно позволить

Пишите «урок» в комментариях, мы пришлём доступ в личные сообщения