Привет! Я КОКОСАНКА 👩‍🍳

САМЫЙ ВКУСНЫЙ СПОСОБ МАРИНАДА! Закусочные грибы🥢 🍄‍🟫грибы шампиньоны - 1 кг 🍄‍🟫лук красный - 2 шт 🍄‍🟫перец болгарский - 2 шт 🍄‍🟫петрушка - пучок 🍄‍🟫соевый соус - 100 мл 🍄‍🟫чеснок - 5-6 зубчиков 🍄‍🟫горчица зернистая - 2 ст.л 🍄‍🟫растительное масло - 120 мл 🍄‍🟫сахар - 1 ст.л 🍄‍🟫соль - 1 ч.л 🍄‍🟫лимонный сок - 1-2 ч.л 📎Грибы варить 10 минут 📎Отправить в холодильник на 12-24 часа

@the_kokosanka

ГОТОВЛЮ КАЖДОЕ ЛЕТО! Помидоры на зиму в собственном соку🥫 На выходе у меня получилось 3 банки по 1 л, и 3 баночки по 0,5 мл 🍅Помидоры - 3 кг 🍅Помидоры для маринада - 2 кг 🍅Кинза, петрушка, укроп - по пол пучка 🍅Соль - 2 ст.л 🍅Сахар - 6 ст.л 🍅Чеснок - 1 головка 🍅Уксус 9% - 2 ст.л

@the_kokosanka

НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ🤤☺️🤤 Крабовый рулет 🦀 крабовые палочки - 400 г 🦀 икра мойвы - 180 г 🦀 сливочный сыр - 200 г 🦀 огурцы - 1-2 шт 🦀 сыр - 200 г 🦀 соус терияки, кунжут Запекать 15 минут при 180 градусах

@the_kokosanka

ПРОСТОЙ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ! Салат из свеклы🥗 🥗Свекла - 2 шт 🥗Соленые огурцы - 4-5 шт 🥗Фасоль красная - 1 банка 🥗Кинза - небольшой пучок 🥗Маринованый лук - 1 шт Заправка Оливковое масло + дижонская горчица + прованские травы

@the_kokosanka

БЕЗ ВЫПЕЧКИ И ЗАМОРОЧЕК! Чизкейк без выпечки🍰 Начинка: 🍓творог 9% - 600 г 🍓сметана 20% - 250 г 🍓желатин - 15 г + 80 г холодной воды 🍓ванильный сахар - 8 г 🍓сахар - 250 г Основа: 🍪печенье - 250 г 🍪сливочное масло - 100 г Желе: 🥣желе клубничное - 80 г 🥣клубника или другая ягода - 100-150 г После того, как приготовили основу из печенья - в холодильник на 10 минут Залили начинку и в холодильник на 15-20 минут Украсили ягодами, залили половину порции желе ( это чтоб клубника не всплыла на поверхность), в холодильник на 10-15 минут , потом снова заливаете оставшимся желе и в холодильник на часа 2 ,а лучше на ночь

@the_kokosanka