sweethome_kitchen_ Limonlu LİMON 🍋 kurabiyəsi .

50 qr kərə yağı
50 ml duru yağ
220 qr şəkər
Yarım limon qabığı
Yarım limon suyu
2 yumurta
350 qr un
1 çq qabartma tozu
2-3 damcı sarı rəng

Şəkər
Şəkər pudrası

Ələ yapışan xəmir əldə edirik. 35-40 dəqiqə soyuducuda dinləndirib forma verib, şəkərə və şəkər pudrasına batırıb soba listinə düzüb 180 dərəcədə 20-25 dəqiqə bişiririrəm.

English :
50 g butter
50 ml vegetable oil
220 g sugar
Zest of half a lemon
Juice of half a lemon
2 eggs
350 g flour
1 tsp baking powder
2-3 drops of yellow food coloring

Sugar
Icing sugar

We get a very sticky dough. I let it rest in the refrigerator for 35-40 minutes, then shape it, dip it in sugar and powdered sugar, place it on a baking sheet, and bake at 180 degrees for 20-25 minutes.

#limonlukurabiye #peçenya #asanpeçenya #cookies #instalike

sweethome_kitchen_ Trend olan , darçınlı hörgü bulkalar.

Xəmir:
250 ml isti süd
1 çq maya
100 qr şəkər
Vanil
100 ml duru yağ
3,5 st un (stəkan ölçüsü 250 ml)
Duz
50 qr yumşaq kərə yağı (xəmiri ən son kərə yağı ilə yoğururam)

50 qr şəkər
1 yq darçın

Bulkaya ara qata çəkmək üçün kərə yağı

Üzərinə yumurta sarısı

Xəmirə forma verib soba listində 15 dəqiqə mayalandırdıqdan sonra yumurta çəkib 180 dərəcədə bişirirəm.

#reels #bulka #trend #reelsinstagram #instalike

sweethome_kitchen_ Giləmeyvəli sadə tort.

Biskvit üçün:
🫐 4 yumurta
🫐 200 qr şəkər
🫐 Vanil
🫐 1,5 st un (st ölçüsü 250 ml)
🫐 1 çq qabartma

Qəlibin ölçüsü 20 sm, sobada 180 dərəcədə bişiririəm.

Krem üçün:
🫐 250 qr maskarpone pendiri
🫐 250 ml qaymaq 33%
🫐 150 qr şəkər pudrası

Zövqə görə giləmeyvələr🍓🫐

Biskviti nəmləndirmək üçün süd🍓🫐

#reels #food #like #reelsinstagram #summercakes

sweethome_kitchen_ Yayın ləzzətli tərəvəz yeməyi Əcəbsandal . Anamın bişirdiyi üsul ilə bişirdim, çox ləzzətli olur👌

Soğan
Bibər
Pomidor
Kartof
Badımcan
Duz, istiot, sarıkök
Reyhan
Kərə yağı
Yarım armudu st ilıq su

Vam odda qapağı açmadan bişirirəm.

#yayyemekleri #asanyemekler #yemek #ecebsandal #reelsinstagram

sweethome_kitchen_ Uşaqdan böyüyə hər kəsin sevimlisi PİZZA, həm də sevimli SEZAR SALATI dadında.

Xəmir:
300 ml ilıq su
1 çq maya
50 ml zeytun yağı
1 yq şəkər
500 qr un
Duz

Mayalandırarkən üzətinə zeytun yağı vurub 40-50 dəqiqə mayalandırıram.

İçlik:
Toyuq filedi
Duz, istiot, pul bibər
Yağ, soya sousu
30 dəqiqə marinə edirəm

Pendir
Aysberq kələmi
Mayonez
Çeri pomidor

Bu resept ilə iki ədəd pizza alınır.

Xəmir yumşaq, ələ yapışan olmalıdır. O zaman pizzanız daha dadlı olacaq, kənarları xırçıltılı, içi isə yumşaq…Xəmir mayalandıqdan sonra 2 yerə bölürəm. Mannya yarması səpib əlimlə yayıb, mayonez çəkib, pendir səpib, marinə olmuş toyuq ətini düzüb 200 dərəcədə sobada bişirirəm. Sobadan çıxanda aysberq kələmini doğrayıb mayonezlə qarışdırıb pizzanın üzərinə qoyub, pomidor düzüb, pendir səpib sevriz edirəm👌

#pizza #sezarsalatı #sezarpizza #pizzalover #asmrfood

sweethome_kitchen_ Mövsümə uyğun dadlı BADIMCAN SALATI. İstər qəlyənaltı kimi, istər salat kimi təqdim edə bilərsiniz.

Badımcan yağda qızardılır
Toyuq filesi
Qoz
Yarım diş sarımsaq
Keşniş
Duz, istiot
Mayonez

O qədər dadlıdır ki, yedikcə yenə istəniləcək.

#salat #yaysalatları #salad #badımcansalatı #salatatarifleri

sweethome_kitchen_ Dadlı , pizza dadında səhər yeməyi.

Lavaş
Kolbasa
Pomidor
Zeytun
Bir az zeytun yağı
Pendir
2 yumurta
100 ml süd

250 dərəcə isidilmiş sobada pendir əriyənə kimi bişirib çıxarıram.

#reels #səhəryeməyi #kahvaltı #zavtrak #breakfast

sweethome_kitchen_ In my cozy morning 💜

#cozyhomedecor #cozyhome #homevibes #kitchenvibes #cozyhomevibes

sweethome_kitchen_ Çiyələkli dondurma dadında rulet.

4 böyük yumurta
200 qr şəkər
Vanil
2 yq duru yağ
1 st un (st ölçüsü 200 ml)

Krem:
300 qr krem pendir
250 ml qaymaq 33%
100 qr qatılaşdırılmış süd
Xırda doğranmış çiyələk

Biskviti 180 dərəcədə 10-12 dəqiqə bişirib sobadan çıxardıram. Soyuyan biskvitə krem çəkib çiyələk səpib bükürəm. Soyuducuda 1-2 saat gözlədib üzərini bəzəyib serviz edirəm

#ciyeleklirulet #strawberryshortcake #cileklirulopasta #рулетсклубникой #food

sweethome_kitchen_ СЫРНЫКИ. Səhər süfrənizi dadlandıracaq ləzzət. 3 ərzaqla hazırlanan bu ləzxəti save edib mütləq hazırlayın.

🌱 500 qr kəsmik
🌱 3-4 yq şəkər
🌱 100 qr un (3 dolu yq təxmini)

🌱 Qızartmaq üçün bitki yağı


Forma verib vam odda yağda hər iki üzünü qızardıram.

#сырныки #сырныкисладкие #рецепт #рецептзавтрака# kahvaltı

sweethome_kitchen_ Toyuq taco

Toyuq filesi
Soğan
Duz, istiot
Bunları ət çəkən maşından keçirirəm.

Tortilia lavaşı
Pendir
Kahı
Pomidor

#reels #taco #chikcken #тако #куриныйтако