sweethome_kitchen_ Portağallı tiramisu

Krem:
🍊 400 qr maskarpon pendiri
🍊 250 ml qaymaq 33%
🍊 150 qr şəkər pudrası

Sous üçün:
🍊 150 qr portağal suyu
🍊 1 yq şəkər
🍊 1 yq nişasta (qarğıdalı)

🍊 Savoiardi peçenyaları
🍊 Portağal suyu

#tiramisù #portağallıkeks #tort #food #asanreseptler

sweethome_kitchen_ Tatar mətbəxindən oçpoçmak 🥟

Xəmir:
250 ml kefir və ya qatıq
2 çq qabartma tozu
100 ml ərinmiş kərə yağı
3 - 3,5 st un (unun keyfiyyətindən asılı olaraq miqdar dəyişə bilər)
Duz

İçlik:
250 qr farş
1 ədəd kartof
Soğan
Duz, istiot, sarıkök

Xəmiri hazırlayıb 30 dəqiqə dinləndirib, sonra kiçik kündələrə bölürəm. Yayıb içlik qoyub büküb, soba listinə düzüb dəliyə 1 çq su töküb yumurta sarısı çəkib küncüt səpib, 180 dərəcədə bişirirəm.
#ocpocmak #очпочмак #börek #qiyməlibörek #ətlipirojki

sweethome_kitchen_ Evdə ŞOKOLADLI pastanın hazırlanması. Ləzzətlidir, mağazadan almağa ehtiyac qalmayacaq

200 ml süd
200 qr şəkər
250 ml duru yağ
Bir az çərəz
Vanil
2 yq kakao

Blender ilə 3-4 dəqiqə qarışdırdıqdan sonra çörəyə çəkib nuş edə bilərsiniz👌

#şokoladpastası #nutella #evüsuluşokolad #qlazur #asanreseptler

sweethome_kitchen_ Çöp şiş toyuq və göbələk kababı.

Toyuq filesi
Soya sousu
Duru yağ
Xmeli-suneli
Mayonez

Göbələk
Mayonez
Duru yağ
Provansal göy qurusu
Duz

Rəngli bibərlər
Çeri pomidorlar

Toyuq və göbələyi marina edib 2-3 saat soyufucuda gözlətdikdən sonra çöp şişlərə keçirib 250 dərəcədə sobada ən üst təbəqədə bişirirəm.

#reels #like #food #reelsinstagram #instalike

sweethome_kitchen_ Çayın, qəhvənin yayına dadlı iris - Şerbet hazırladım. Mağazadan almağa son, qatqısız və sağlam👌

250 ml qaymaq 10 və ya 20%
250 qr şəkər
100 qr kərə yağı

50 qr şokolad
Evdə olan çərəz .

Vam odda qaynayıb qatılaşandan sonra ocaqdan götürdüm.Şokoladı əlavə edib 3-4 dəqiqə mikserlə qarışdırdım. Sonra badam əlavə edib streç çəkilmiş bir qaba yerləşdirib 2-3 saat soyuducuda dinləndirib, kəsib serviz etdim.

#reels #çayınyanınaatıştırmalık #dadlireseptler #asanreseptler #fyp

sweethome_kitchen_ Bu salatın ləzzəti SOUSUNDADI.

🌱 Toyuq filesi
🌱 Aysberq və pekin kələmi
🌱 Xiyar
🌱 Pomidor
🌱 Pendir

Sous:
🌱 Avakado
🌱 Şüyüd
🌱 2-3 yq xama
🌱 Duz

Toyuq marinası üçün:
🌱 Pul bibər, istiot
🌱 Bitki yağı, soya sousu


#reels #like #instalike #morning #breakfast

sweethome_kitchen_ Çizkeyk dadında, unsuz, manna yarmasız ləzzətli zapekanka👌 Mənim kimi KƏSMİKLİ ZAPEKANKANI sevən varsa, bu resepti mütləq hazırlasın.

🥭 900 qr kəsmik
🥭 250 qr yumşaq kəsmik (xama kimi)
🥭 4 yumurta
🥭 150 qr şəkər
🥭 40 qr nişasta
🥭 200 qr xama

Mən üzərinə 🥭 meyvə düzdüm. Sadə də saxlaya bilərsiniz

Bütün ərzaqları blender ilə krem halına gətirib, 34/24 sm ölçülü soba qabında 180 dərəcədə 40-45 dəqiqə bişirirəm. Soyuyanda bir az sönür, ancaq ləzzətinə sözz yoxdu. İstər şokokad, istər qatılaşdırılmış süd ilə nuş edə bilərsiniz.

#zapekanka #kesmiklisirniyyatlar #reelsinstagram #cheesecake #творожныйзапеканка

sweethome_kitchen_ BADIMCAN SALATI . Bu salatı Gürcüstanlı qonşumdan öyrənmişəm, dadı möhtəşəmdi 👌

Badımcan
Rəngli bibərlər
Toyuq filesi
Qoz
Keşniş və ya cəfəri
Duz, istiot, mayonez

Badımcanları uzun doğrayıb qızardıram. Bibərləri də eyni qayda ilə, sonra bütün ərzaqları birləşdirib nuş edirik 😉

#asmr #food #badımcansalatı #salatlar #instalike

sweethome_kitchen_ Uşaq ikən sevərək yediyimiz Zebra keksi.

4 yumurta
250 qr şəkər
Vanil
250 ml süd
100 ml duru yağ
2 st un (stəkan ölçüsü 200 ml)
1 p qabartma tozu

İki bərabər qaba ayırıb
Qabın birinə 2 qr un
Digər qaba 2 yq kakao əlavə edirəm.

Bişirdiyim qabın ölçüsü 26 sm. 180 dərəcədə 35-40 dəqiqəyə bişir.

#reels #like #likeforfollow #instareels #instamood

sweethome_kitchen_ MİMOZA TORTU . İtaliya mətbəxinə aid bu ləzzəti mütləq hazırlayın və ailədə hər kəsdən Sağ ol alın 😉

Biskvit:
🍓 5 yumurta
🍓 250 qt şəkər
🍓 Vanil
🍓 2 yq bitki yağı
🍓 1,5 st un (st ölçüsü 200 ml)
🍓 1 çq qabartma tozu
🍓 1 çq sarıkök

20 sm qəlibdə 180 dərəcədə bişirirəm.
Soyuyan biskviti 4 bərabər hissəyə bölürəm, və 1 hissəni kənara üzərinə ovuntu üçün ayırıram.

Krem:
🍓 400 qr mascarpone pendiri
🍓 250 ml 33% qaymaq
🍓 150 qr qatılaşdırılmış süd

🍓 Çiyələk, banan

#reels #mimosatortu #mimosacake #tortlar #meyvelitort