spb.denchik Хрустящие колечки из кабачка! Вкусно и быстро, обязательно попробуйте)

Ингредиенты:
- Кабачок 1-2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Кукурузные хлопья несладкие (можно сухари панко)
- Сухой чеснок 1/2 ч.л.
- Паприка 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу.
- Крахмал.

Отправляем в аэрогриль при 180 градусах на 15 минут. Можно и в духовку, но на 20-25 мин. К этим колечкам идеально подойдёт покупной или самодельный чесночный соус)

Автор: @spb.denchik

#кабачки #кабачок

spb.denchik Ну я) 😂😂😂

spb.denchik Лисички в сливочном соусе с картошечкой - что может быть лучше?)

Ингредиенты:
- Грибы лисички 300 г.
- Репчатый лук 70 г.
- Чеснок 2 зубчика.
- Сливки 20% 300 мл.
- Соль и чёрный перец по вкусу.
- Картофель 600 г.
- Свежий укроп.

Если никогда не пробовали такое, то прям рекомендую. Очень вкусно)

Автор: @spb.denchik

spb.denchik А вы знали, что из свежего базилика можно сделать компот? Вот и я не знал, но приготовил и удивился. Это ооооочень вкусно, попробуйте и вы)

Ингредиенты на кастрюлю 3л:
- Вода 3 литра.
- Красный базилик 70 г.
- Сахар 200 г.
- 5 долек лимона.

В горячую воду закидываем базилик, лимон, сахар и доводим до кипения. Варим 10 минут на среднем огне иногда перемешивая. Спустя время убираем всё лишнее и наслаждаемся. Его можно пить горячим, а можно охладить и подать со льдом. В холодном варианте мне нравится больше)

Автор: @spb.denchik

spb.denchik Говорят, что это самый правильный маринад для свиной шеи, а как считаете вы?)

Ингредиенты:
- Свиная шея 1 кг.
- Репчатый лук 1 шт (100 г)
- Чеснок 2 зубчика.
- Хлопья чили 1 ч.л.
- Дробленный чёрный перец 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу.
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Минеральная вода 100 мл.

Приготовление на видео. Мне этот маринад очень понравился, попробуйте и вы)

Автор: @spb.denchik

#шашлык #шашлыки

spb.denchik Не знаете куда использовать кабачок? Тогда я иду к вам с этим вкусным рецептом!
Предлагаю приготовить рулеты из кабачка с сыром и беконом в аэрогриле/духовке)

Ингредиенты:
- Кабачок 1 шт.
- Плавленый или обычный сыр чеддер.
- Бекон сырокопченый 1 упаковка.
- Панировочные сухари 70 г.
- Сыр пармезан 40 г.
- Сухой чеснок 1/2 ч.л.
- Яйца 2 шт.

Соль здесь не нужна, соли будет достаточно из сыра и бекона)

Приготовление:
Отправляем в аэрогриль при 200 градусах на 12 мин. Если в духовку, то при той же температуре, но минут на 20. Смотрите по вашей духовке)

Автор: @spb.denchik

#кабачки #кабачок #кабачкирецепты

spb.denchik Сезон кабачков в самом разгаре, поэтому давайте приготовим вкусные маринованные кабачки. Готовятся очень просто, сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями! Подходят к любому блюду, можно сделать к шашлыку)

Ингредиенты:
- Кабачки 600 г.
- Свежая кинза 20 г.
- Чеснок 3 зубчика.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Уксус 2 ст.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.

Делаем всё как на видео и маринуем один час. Всем приятного аппетита)

Автор: @spb.denchik

#кабачки #маринованныекабачки #кабачкирецеnт

spb.denchik Вкусный и рассыпчатый плов на костре 😍🔥
Я его приготовил с курицей, вы можете приготовить с вашим любимым мясом.

Ингредиенты на казан 6л:
- Филе куриного бедра 1,5 кг.
- Рис басмати 1 кг.
- Морковь 1 кг.
- Репчатый лук 1 кг.
- Головка чеснока 1 шт.
- Перец острый 1 шт.
- Подсолнечное масло для жарки.
- Вода.
- Зира 1 ч.л.
- Кориандр 1 ч.л.
- Барбарис 1,5 ст.л.
- Сладкая паприка 1/2 ч.л.
- Чёрный перец молотый 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу.

Приготовление на видео)

Автор: @spb.denchik

spb.denchik Два классических маринада для свиной шеи. Сохраняйте и пробуйте!

Первый маринад:
- Свиная шея 1 кг.
- Репчатый лук 300 г.
- Сухой чеснок 1 ч.л.
- Кориандр 1/2 ч.л.
- Зира измельченная 1/2 ч.л.
- Хмели-сунели 1/2 ч.л.
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу.

Второй маринад:
- Свиная шея 1 кг.
- Репчатый лук 300 г.
- Уксус 9% 2 ст.л.
- Соль и чёрный перец по вкусу.

Мясо получается мягкое, вкусное и сочное. Готовьте с удовольствием)

Автор: @spb.denchik

#шашлык #маринад #шашлыки

spb.denchik А это рецепт моей любимой шавермы. Именно так я её и готовлю, обязательно попробуйте)

Потребуется:
- Армянский лаваш 1 шт.
- Свежий помидор.
- Свежий огурец.
- Капуста белокочанная.
- Красный лук.
- Куриное филе (грудка или бедро)
- Хмели-сунели.
- Сухой чеснок.
- Соль и чёрный перец.
- Соус сладкий чили.

Для соуса:
- Кефир 3 ст.л.
- Сметана любой жирности 3 ст.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Лимонный сок 1 ч.л
- Чеснок 2 зубчика.
- Соль и перец по вкусу.

Готовим:
Куриное филе поливаем маслом и добавляем хмели-сунели, соль и чёрный перец, после чего обжариваем на сковороде до готовности.
Для соуса смешайте все ингредиенты и добавьте соль и перец по вкусу.

Автор: @spb.denchik

#шаверма #шаурма