sonn_eta Макароны из кабачка с курицей и сыром

Кабачок - 1 шт (средний)
Куриный фарш - (250 гр)
Помидоры черри - 5-6 шт
Творожный сыр - 1 ст ложка
Кукуруза консервированная - 70 гр
Соль, перец, специи - по вкусу

Из куриного фарша сделать фрикадельки и обжарить на капле масла, добавить к ним помидоры черри, творожный сыр и кукурузу, обжарить, добавить кабачок нарезаный с помощью спиралайзера, приправить специями по вкусу, всё готово

Мой совет - не передержите кабачок, он готовится буквально 1 минуту, кабачок должен остаться хрустящим, если его долго готовить он превратится в кашу 😭

sonn_eta Свиные ребра в духовке

Свиные ребра - 2 кг
Горчица баварская
(она не острая, сладковатая) - 2 ст л
Соль копченая - 1 ч. ложка (с горкой)
Паприка копченая - 1 ч. ложка
Черныц перец - 0.5 ч. ложки
-для глазировки-
Кетчуп - 2 ст ложки
Соевый соус - 2 ст ложки
Мёд - 1 ст ложка

Ребра помыть и удалить белую пленку, высушить бумажным полотенцем. Смазать ребра горчицей со всех сторон, посыпать специями, обернуть в пергамент, а затем в фольгу, запекать в духовке 1.5 часа, 180 градусов

Для глазировки смешать мёд, кетчуп и соевый соус, через 1.5 часа достать ребра из духовки, смазать глазировкой и запекать ещё 30 минут (каждые 10 минут доставать ребра из духовки и смазывать глазировкой)

К этим рёбрами идеально
подойдет салат по типу коул-слоу:
Капуста белокочанная
Капуста фиолетовая
Морковь свежая
Кукуруза консервированная
-заправка-
Майонез + сметана + горчица баварская
+ сок лимона + соль + саха

sonn_eta Спасибо за подарки, нам с котами очень приятно 🥰
@telodvigeniya одежда
@samokat_15min подарки для котов
@kamali.ru масло с шиммером

sonn_eta Творожный торт без выпечки за 10 минут 🥝✨

Вдохновилась рассылкой от @holikaholikarussia
Идею для рецепта взяла у @pyzakovv

Творог 5% - 600 грамм
Сметана 15% - 300 грамм
Сахар - 100 грамм
Желатин - 20 грамм
Вода для желатина - 100 мл
Клубника - 500 грамм
Киви - 5 шт

Желатин залить холодной водой и оставить на 10 минут, набухший желатин, короткими импульсами (по 10 секунд) разогреть в микроволновке, до полного растворения, затем полностью охладить

В глубокой чаше соединить творог со сметаной и сахаром, измельчить блендером в однородную массу, добавить в эту массу заранее подготовленный желатин, ещё раз измельчить блендером, добавить нарезанную клубнику, перемешать лопаткой

Киви почистить и нарезать на кружочки, в сковороде смешать 1 ст ложку сахара и 70 мл воды, оправить туда нарезанный киви, довести до кипения, выключить и лишнюю воду сцедить (это нужно сделать обязательно, потому что свежий киви разъест своей кислотой желатин и десерт просто не застынет)

Глубокую чашу застелить пищевой плёнкой, на дно чаши выложить киви, а затем вылить туда творожную массу с желатином и клубникой

Отправить торт в холодильник до полного застывания, примерно на 4-5 часов

Получается очень вкусный, легкий, творожный десерт, с легкой кислинкой 🥝✨

sonn_eta Та я вам серьезно говорю, тут красота такая!

sonn_eta Куриные крылья
с йогуртом и чесноком

Куриные крылышки - 800 гр
Греческий йогурт - 150 гр
Оливковое масло - 1 ст ложка
Копченая паприка - 1 ч ложка
Сушеный чеснок - 1 ч ложка
Соль - 1 ч ложка

Крылья помыть, просушить, отправить в миску, добавить к ним йогурт и специи, перемешать и оставить мариноваться на 30 минут

Выложить крылья на решетку аэрогриля, у меня аэрогриль DEMIAND (арт. на WB #256293569)

Температура и время в три этапа:
1 этап - 160 градусов, 15 минут
-перевернуть крылья-
2 этап - 160 градусов, 15 минут
3 этап - 180 градусов, 5 минут

По желанию, при подаче, на готовые крылья сверху добавить красный маринованный лук

Сюда же идеально подойдет салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом и соком лимона 🤌🏽

sonn_eta Просто спасибо вам за всё ❤️🙏🏽

Ветровка в горох @dress.i.live.in
Посуда @malina_homeshop.ru
Уход для волос Confume

Пишите в комментариях, после какого
видео вы подписались на меня? 😭

sonn_eta Рецепты для реального куража 😎✨
Готовлю в любимом аэрогриле DEMIAND
Артикул wildberries #256293569

✨Бутерброды с печеными перцами:
Болгарский перец помыть и целиком запечь в аэрогриле (200 градусов, 30 минут) с готовых перцев снять кожицу и почистить от семечек, нарезать перец соломкой, добавить пучок кинзы, пару зубчиков чеснока, соль, перец и немного оливкового масла, подавать на багете смазанным творожным сыром

✨Картошка в беконе:
Картошку заранее отварить до готовности (целиком, в мундире) разрезать картошку пополам, посыпать копченой паприкой, каждую половинку картошки обернуть полоской сырокопченого бекона, запекать в аэрогриле (180 градусов, 15 минут)

✨Бутерброды со шпротами:
Для бутербродной намазки в блендере измельчить 2 отварных куриных яйца, 100 грамм плавленого сыра, ложку майонеза, соль и пару зубчиков чеснока, намазать этой намазкой багет, сверху выложить шпроты, зелень и корнишоны (или свежие огурцы)

sonn_eta Девочки, бл*ть! Встречаем мощный, лимитированный дроп футболок от @sonn_eta х @venerskaya_rf ✨

Футболки с надписью «ДЕВОЧКИ, BLYAT’»
представлены в 2-х цветах - черном и розовом

Мы изготовим футболку для вас индивидуально,
под заказ, это полностью ручная работа, с использованием настоящих страз Swarovski ✨

100% хлопок, размеры M и Over size
Для заказа пишите в директ @venerskaya_rf

sonn_eta ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ

Артикулы на мощные примочки для кухни 😎

Сковорода 26 см WB #213042687
Набор блинных WB #775663376
Электро плита Ozon #629497214
Кольцо разъемное WB #474838434

-для блинов:
Печень куриная - 500 гр
Молоко - 250 мл
Яйцо куриное - 2 шт
Мука - 4 ст ложки
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст ложки

*из этого количества ингредиентов
выйдет примерно 13 блинов, диаметром 20 см*

-для начинки:
Морковь - 2 шт
Лук репчатый - 2 шт
Чеснок - 4 зубчика
Сыр плавленый - 200 гр
Йогурт греческий - 250 гр
Майонез - 2 ст ложки
Соль - по вкусу

В чаше блендера смешиваем куриную печень, яйца, муку, молоко, соль, перец и растительное масло, должно получиться тесто, как на блины, жарим на блинной сковороде смазанной растительным маслом, с двух сторон, до готовности

Для начинки - обжариваем на сливочном масле морковь и лук, остужаем, добавляем плавленый сыр, греческий йогурт, майонез, чеснок и соль

Собираем торт - чередуя слои блинами и начинкой (на 1 блин уйдет 1 столовая ложка начинки)

Оставляем торт на несколько часов в холодильнике, чтобы он стабилизировался и пропитался

По желанию украшаем вареными
яйцами и зеленым луком

sonn_eta Присказку все запомнили, мои хорошие ?

Артикулы на wildberries
Пальто коричневое #446424348
Казаки замшевые #462079665
Сумка Эконика
Джинсы #469603541
Лонгслив Befree (офлайн)
Очки Lamoda MP002XW1FN2F

Пишите в комментариях, кто такой
же крутой как я и сам может пойти в мфц

sonn_eta Рецепт розовой пикми-капусты 💅🏽

*контейнер на 3 литра*

Капуста - 1 небольшой кочан
или половина большого кочана
Свёкла - 1 крупная
Морковь - 1 крупная
Чеснок - 1 головка
Перец горошком - 1 ч. ложка
Перец душистый - 5 шт
Лавровый лист - 4 шт
Соль - 70 грамм (3 ст. ложки)
Вода холодая фильтрованная
~ 1 литр (+\- 200 мл)
вода должна полностью покрыть овощи (!)

Делаем как показано на видео и оставляем капусту для брожения при комнатной температуре , на 7 дней, как только капуста будет готова - убираем её в холодильник, храним в холодильнике несколько месяцев спокойно ☺️

sonn_eta Предлагаю реально взять и жёстко
оттопыриться, по взрослому! 😎💅🏽

Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
wb #256293569
ozon #2889567010

Температура и время:

Для карпа - режим рыба > 180 градусов, 20 минут
(если любите поджаристей - ставьте на 25-30 минут)

Для картошки (картошка беби, мелкая, в мундире)
режим картошка фри > 200 градусов, 22 минуты

К готовой горячей картошке я добавила кусочек сливочного масла, укроп и свежий чеснок

Ну и само собой - дополняем всю эту прелесть соленьями и вкусной, малосольной рыбкой!

Я вам так скажу - пока жив мой блог - молодёжь будет вкусно есть и балдеть, тётя плохого не посоветует!💋

sonn_eta Что мне подарили на 8 марта за то,
что я реально классная 🐆💋

Украшения @sbleskomru
Косметика @kamali.ru
Спортивные брюки @blessbalance
Платья @monpele.store

Спасибо ❤️ ценю и люблю каждого!