sonn_eta РЕЦЕПТ БЛИНОВ:
Яйцо куриное - 2 шт
Молоко - 250 мл
Сахар - 1 ст.л
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 7 ст. ложек
Масло подсолнечное - 2 ст.л
Кипяток - 100 мл (в самом конце)
*из этого количества ингредиентов выйдет ~ 11-12 блинов диаметром 22 см*

РЕЦЕПТ НАЧИНКИ:
Творог 2% - 400 гр
Сыр полутвердый - 200 гр
Творог мягкий - 170 гр
Зелень (петрушка, укроп) - 100 гр
Соль - щепотка
*количество ингредиентов рассчитано на 11-12 блинов диаметров 22 см*

Тесто для блинов я готовлю в чаше блендера, после того, как я соединила все ингредиенты, в самом конце в тесто добавляю 100 мл кипятка, он как раз даст блинам ту самую мягкость и ажурность

Жарю блины на смазанной маслом блинной сковороде, стараюсь не наливать слишком много теста, чтобы блины вышли тонкими и эластичными

Для начинки смешиваю творог, натертый на терке сыр, нарезанную зелень, щепотку соли и мягкий творог ( благодаря ему - начинка будет держать форму)

Начиняю блины удобным способом, а затем поджариваю их на сухой сковороде, чтобы начинка прогрелась и расплавилась 🤤

С начинками можно экспериментировать, на ваш вкус, а вот рецепт теста точно проверенный и рабочий!

sonn_eta Ну ты понимаааешь 🤌🏽

sonn_eta Молодёжные хот-доги с сырной кукурузой, готовлю в аэрогриле от DEMIAND арт. на WB #245096303

Булочки дня хот-дога - 4 шт
Сосиски - 4 шт
Кукуруза консервированная - 340 гр
Сыр плавленый ломтиками - 150 гр
Сливки 20% - 100 мл
Для соуса:
Огурец маринованный - 1 шт
Лук красный - 0.5 шт
Майонез - 1 ст. ложка
Кетчуп - 1 ст. ложка
Горчица - 1 ч. ложка

В форму для запекания добавить консервированную кукурузу, сыр и сливки, отправить в чашу аэрогриля вместе с сосисками, запекать 10 минут при температуре 180 градусов

Для соуса мелко измельчить огурец и красный лук, добавить к ним майонез, кетчуп и горчицу, перемешать

На булочку для хот-дога добавить соус, поджаренную сосиску, а сверху сырную кукурузу, отправить в аэрогриль ещё на 5 минут, 200 градусов

Подавать хот-доги горячими, это очень вкусно, обязательно попробуйте!

sonn_eta Ну вот прилично же , согласитесь ?

sonn_eta На мне все образы от @monostil.ru ❤️ обожаю их размерный ряд - от 50 до 64, девочки 😎🫵🏻

Аксессуары:
Украшения жемчужные @natilash_amulets
Украшения металические @the_tsacki
Сумка черная большая @madame.chatelet

Пишите в комментариях, какой образ в итоге оставляем на гулянку ? 👇🏽

sonn_eta Информацию все зафиксировали, мои хорошие?! Потом не говорите, что я вас не предупреждала! Я проверю лично каждого в сторис 😏

Отметки на одежду:

Пальто-пиджак (п^здец дорогой, но классный,
что сил нет) @momimo_brand 💔
Джинсы - @zarina_fashion (прошлогодние)
Сумка ocn bags ( ей лет 5, не знаю есть ли в наличии)
Кроссовки NB (купила в прошлом году в Дубае, я крутая)
Очки ламода, артикул #MP002XW1FN2F
Лонгслив белый @yos.by

sonn_eta Просто спасибо вам за всё ❤️🙏🏽

Ветровка в горох @dress.i.live.in
Посуда @malina_homeshop.ru
Уход для волос Confume

Пишите в комментариях, после какого
видео вы подписались на меня? 😭

sonn_eta Рецепты для реального куража 😎✨
Готовлю в любимом аэрогриле DEMIAND
Артикул wildberries #256293569

✨Бутерброды с печеными перцами:
Болгарский перец помыть и целиком запечь в аэрогриле (200 градусов, 30 минут) с готовых перцев снять кожицу и почистить от семечек, нарезать перец соломкой, добавить пучок кинзы, пару зубчиков чеснока, соль, перец и немного оливкового масла, подавать на багете смазанным творожным сыром

✨Картошка в беконе:
Картошку заранее отварить до готовности (целиком, в мундире) разрезать картошку пополам, посыпать копченой паприкой, каждую половинку картошки обернуть полоской сырокопченого бекона, запекать в аэрогриле (180 градусов, 15 минут)

✨Бутерброды со шпротами:
Для бутербродной намазки в блендере измельчить 2 отварных куриных яйца, 100 грамм плавленого сыра, ложку майонеза, соль и пару зубчиков чеснока, намазать этой намазкой багет, сверху выложить шпроты, зелень и корнишоны (или свежие огурцы)

sonn_eta Девочки, бл*ть! Встречаем мощный, лимитированный дроп футболок от @sonn_eta х @venerskaya_rf ✨

Футболки с надписью «ДЕВОЧКИ, BLYAT’»
представлены в 2-х цветах - черном и розовом

Мы изготовим футболку для вас индивидуально,
под заказ, это полностью ручная работа, с использованием настоящих страз Swarovski ✨

100% хлопок, размеры M и Over size
Для заказа пишите в директ @venerskaya_rf

sonn_eta ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ

Артикулы на мощные примочки для кухни 😎

Сковорода 26 см WB #213042687
Набор блинных WB #775663376
Электро плита Ozon #629497214
Кольцо разъемное WB #474838434

-для блинов:
Печень куриная - 500 гр
Молоко - 250 мл
Яйцо куриное - 2 шт
Мука - 4 ст ложки
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст ложки

*из этого количества ингредиентов
выйдет примерно 13 блинов, диаметром 20 см*

-для начинки:
Морковь - 2 шт
Лук репчатый - 2 шт
Чеснок - 4 зубчика
Сыр плавленый - 200 гр
Йогурт греческий - 250 гр
Майонез - 2 ст ложки
Соль - по вкусу

В чаше блендера смешиваем куриную печень, яйца, муку, молоко, соль, перец и растительное масло, должно получиться тесто, как на блины, жарим на блинной сковороде смазанной растительным маслом, с двух сторон, до готовности

Для начинки - обжариваем на сливочном масле морковь и лук, остужаем, добавляем плавленый сыр, греческий йогурт, майонез, чеснок и соль

Собираем торт - чередуя слои блинами и начинкой (на 1 блин уйдет 1 столовая ложка начинки)

Оставляем торт на несколько часов в холодильнике, чтобы он стабилизировался и пропитался

По желанию украшаем вареными
яйцами и зеленым луком