СОНЕТА | ОБЗОРЫ | РЕЦЕПТЫ

Собираемся на сабантуй, разбираем образ: Платье OZON - #1819984307 РАЗМЕРЫ 42-66 😍 подойдет на большую грудь, визуально стройнит и скрадывает животик 👀 Казаки WB - #312127348 Колготы - Conte Боди - Incanto

@sonn_eta

а вы что выберете, девочки? букет или 3 кг форели? рецепт: Филе форели Крупная соль (у меня розовая, гималайская) “setra” Цедра лимона Свежий укроп форель нарезать на куски по 200-300 гр, уложить рыбу слоями в стеклянную форму, каждый слой посыпать крупной солью, цедрой лимона и добавить веточки укропа, поставить в холодильник на 12 часов, всё готово ❤️ перед едой убрать с рыбы излишки соли бумажным полотенцем, нарезать рыбу на слайсы и можно есть, такая рыба хранится в холодильнике до 7 дней, так же солёную рыбу можно заморозить

@sonn_eta

креветки в словочно-лаймовом соусе с чесноком 🦐🍋‍🟩 Креветки варено-мороженые - 1 кг Сливочное масло - 10 гр Чеснок свежий - 6 зубчиков Сливки 20% - 100 мл Творожный сыр - 1 ст л Плавленый сыр - 1 ст л Устричный соус (или соевый) - 2 ст л Сок 1 лайма, молотый перец

@sonn_eta

Рецепт розовой пикми-капусты 💅🏽 *контейнер на 3 литра* Капуста - 1 небольшой кочан или половина большого кочана Свёкла - 1 крупная Морковь - 1 крупная Чеснок - 1 головка Перец горошком - 1 ч. ложка Перец душистый - 5 шт Лавровый лист - 4 шт Соль - 70 грамм (3 ст. ложки) Вода холодая фильтрованная ~ 1 литр (+\- 200 мл) вода должна полностью покрыть овощи (!) Делаем как показано на видео и оставляем капусту для брожения при комнатной температуре , на 7 дней, как только капуста будет готова - убираем её в холодильник, храним в холодильнике несколько месяцев спокойно ☺️

@sonn_eta

Макароны из кабачка с курицей и сыром Кабачок - 1 шт (средний) Куриный фарш - (250 гр) Помидоры черри - 5-6 шт Творожный сыр - 1 ст ложка Кукуруза консервированная - 70 гр Соль, перец, специи - по вкусу Из куриного фарша сделать фрикадельки и обжарить на капле масла, добавить к ним помидоры черри, творожный сыр и кукурузу, обжарить, добавить кабачок нарезаный с помощью спиралайзера, приправить специями по вкусу, всё готово Мой совет - не передержите кабачок, он готовится буквально 1 минуту, кабачок должен остаться хрустящим, если его долго готовить он превратится в кашу 😭

@sonn_eta