Наталья. Мама 5 детей. 🎂Кондитер более 15 лет. 🥨Пеку хлеб на закваске. 🍪Выпечка без глютена и сахара 🧘🏻♀️Фитнес инструктор. ⛰Новая жизнь в Сербии. ⤵️Ютуб
sladkiy_hudozhnik Интервальная тренировка 🔥
sladkiy_hudozhnik Вчера у меня был большой заказ на хлеб на закваске для пикника компании друзей. И в результате я получила отзыв: « что это лучшая еда на любой повод, особенно летом в жару и на природе. И что такой хлеб кушать- это огромное удовольствие и наслаждение без последующих проблем для ЖКТ.» Если вы тоже хотите заказать хлеб на закваске, то напишите мне в Директ заранее, лучше за неделю или минимум за 2-3 дня. В ассортименте есть большой выбор хлеба( прайс в актуальном).🌞❤️#хлебназакваскевсерби#хлебвсербии#безглютеновыйхлеббелград#безглютеновыйхлеб#тартинсербия
sladkiy_hudozhnik Топ заказов на лето🌞. Это конечно же зефир из сезонных ягод и фруктов. Свежий, ароматный, с пониженным содержанием сахара. Вкусный и полезный десерт. За чашечкой кофе, в кругу друзей и родных. Прекрасный подарок 😉. Кто уже пробовал, делитесь в комментариях своими впечатлениями и отмечайте друзей 🙃. #жизньвсербии#зефирвсербии#натуральныйзефир
sladkiy_hudozhnik Жизнь начинается прямо сейчас, с этого момента 🌞❤️. Улыбнись ей🤗
sladkiy_hudozhnik Забота — это одна из основ любых отношений, таких как семья, дружба или любовь.
sladkiy_hudozhnik Любой творческий процесс дарить много счастья и улыбок. Особенно детских. Дети особенно открыты, любознательны и с интересом, без страха что не получится включаются в творческий процесс. И здесь не нужно ждать идеальности, в общем смысле, изделия. Главное получить удовольствие от процесса.❤️ Взрослые же стремятся к результату, но важно расслабиться и получить удовольствие!🌞 Мастер-класс по пряникам- это универсальный способ провести время с радостью и получить положительные эмоции. Он может быть как часть любого праздника ( день рождение, девичник, проведение досуга и др.) Есть возможность выезда на место праздника или на вашей территории. 🤗 А я с удовольствием помогу появиться улыбкам на ваших лицах и получить радость и удовольствие.❤️ Запись в директ 👌#мастерклассысербия#пряничныймастерклассвсербии#хоббивсербии#
sladkiy_hudozhnik Часто больно, сложно, хочется сдаться, много слез. Но этого никто не видит. Пытаюсь справиться в одиночку. Иногда приходит отчаяние и сильнейшая боль в душе просто съедает и забирает много энергии…❤️
sladkiy_hudozhnik Эти слова останутся в моем сердце ❤️. ⠀ Слова из отзыва от постоянного моего клиента Людмилы. ⠀ Мне даже нечего добавить. Только благодарность всем моим клиентам и подписчикам за обратную связь. Ведь это так важно и ценно для меня. ⠀ Вот, что написала Людмила @lyudmila.bogdanova_b в своём блоге: ⠀ —«Я знаю прекрасного кондитера, замечательного, хрупкого, нежного и деликатного человека, увлеченного своей работой. И это все Наташа @sladkiy_hudozhnik !!!!!Сегодня забрала свой заказ-зефир малиновый и банан-кофе, а так же зефиросендвичи. Слово ВКУСНО не может передать ни той нежной текстуры, ни того удивительного, без излишней приторности, вкуса. А песочное печенье просто тает во рту! Настолько все сбалансировано!!!!! Наташенька, ничего лучше я не пробовала!!!!! Спасибо тебе, дорогая!!!!! Твори, развивайся и наслаждайся своим мастерством, и пусть ничто тебя не останавливает!!!! Ты очень талантлива!!!!!» ⠀ От этих слов невозможно останавливаться, а хочется всё больше и больше двигаться вперёд! ⠀ А Вам помогают отзывы двигаться и развиваться дальше?#жизньвсербии#зефирбелград#
sladkiy_hudozhnik Топ глазурей для куличей 🤗. Вернее мои любимые🌞. 1️⃣ Миндальная глазурь( моя самая любимая. Ооочень рекомендую попробовать 😉❤️) 120г миндальные лепестки( другие орехи) 50г сахара 60г белок Всё перемешать, выложить на тесто и отпечь. 2️⃣Итальянская меренга 120 г воды 300г сахар 140г белок Сахар и воду довести до кипения, уварить до 118•С. Вылить сироп на взбивающиеся белки. 3️⃣ На желатине. 2ч.л.желатина+ 4 ст.л. воды( или сок) дать набухнуть. 200г сахара +4 ст.л. воды довести до кипения. Добавить в сироп набухший желатин. Взбить массу до пышной белой пены. Чтобы глазурь быстро не схватывалась, поставить миску на водяную баню. 4️⃣ Белковая глазурь. 45 г белка 250 г сахарной пудры Взбить миксером до нужной консистенции. По желанию подкрасить. 5️⃣ Шоколадная глазурь. 100 г шоколада 5-10 г растительного масла Шоколад растопить импульсами в микроволновке, добавить масло. Хорошо перемешать. Вкусной всем Пасхи❤️
sladkiy_hudozhnik Любите что-то необычное!? ⠀ Я к вам с классной идеей для пасхального стола.🤗 ⠀ Многие просили рецепт бездрожжевого кулича. ⠀ И вот он!🌞 ⠀ Хотя кулич он дрожжевой для меня. ⠀ Без дрожжей это уже не кулич. ⠀ Но самое главное Пасхальный стол должен принести вам удовольствие. Вот тогда он будет правильным. ⠀ А какие блюда будут на вашем столе: рыбные, мясные или кондитерские- решать только вам. ⠀ Главное- не опускаться ни до каких предрассудков. ⠀ Рецепт: ⠀ ✔️ 3 яйца ✔️ 100 г сливочного масла ✔️ 100г сахара ✔️ 1 ч.л. разрыхлителя ✔️ 2 ст.л. коньяка( или апельсинового сока) ✔️ 2 ст.л. молока ✔️ 240г муки ⠀ Приготовление: ⠀ 1️⃣ У яиц аккуратно снимите шапочку, содержимое используйте для теста, а скорлупу промойте, покрасьте и сохраните.( 24-25 штук) ⠀ 2️⃣Смажьте скорлупу изнутри растительным маслом. ⠀ 3️⃣Взбить масло с сахаром добела. ⠀ 4️⃣Затем добавьте яйца, коньяк или сок, и молоко. Снова взбейте. ⠀ 5️⃣Муку про сети и перемешайте с разрыхлителем. ⠀ 6️⃣Аккуратно добавьте муку к яичный смеси и замесите тесто. По желанию можно добавить изюм или любые другие сухофрукты, цедру. ⠀ 7️⃣ Выложите тесто в скорлупу примерно на одну треть и выпекайте при температуре 170 – 180 °C 15 – 20 минут. ⠀ 8️⃣Готовые яй�