Рида Сахар

Соус из огурцов,который никогда не доживает до зимы#рецепты#огурцы#заготовканазиму Ингредиенты: Огурцы 1кг Лук репчатый 2 шт Сладкий перец 2 шт Острый перец 1 шт Горчица дижонская 100г Горчица зернистая 60г Сахар 150г Соль 1 ст.л с горкой Куркума 1 ч.л Уксус 9% 50мл(или любой фруктовый 6%й – 75мл,тогда сахара нужно добавлять чуть меньше) Масло растительное 50мл Загуститель:вода 70мл+1 ч.л с горкой крахмала

@rida.sakhar

Не выбрасывайте зелёные помидоры #рецепты#помидоры#вкусно Ингредиенты • Зелёные помидоры — 1,6 кг • Болгарский перец — 500 г • Острый перец — 100–150 г (по вкусу) • Чеснок — 120 г • Зелень (петрушка, укроп, кинза) — 100 г • Растительное масло — 100–150 мл (лучше 100 мл) • Соль — 60 г (2 ст. ложки с горкой) • Сахар — 60–80 г (3–4 ст. ложки) Лимонный сок 100мл • По желанию: чёрный перец горошком, лавровый лист, кориандр

@rida.sakhar

Забудь про мясо:этот ужин разорвёт твои шаблоны #рецепты#пп#вкусно Ингредиенты:500г молодой капусты, 50г сливочного масла, 50г сметаны, 1 ч.л копчёной паприки, 0,5 ч.л соли, 1 ч.л хмели сунели, 2 зубчика чеснока t 180-200°C, 30-50 минут (в зависимости от желаемой мягкости капусты)+ 10-15 минут без фольги для румяной корочки

@rida.sakhar

Почему я раньше так не готовила морковь?#рецепты#пп#вкусно Ингредиенты: морковь 0,5 кг,чеснок 3 зубчика,твёрдый сыр 100г,растительное масло 3 ст.л,соль,специи по вкусу,зелень петрушки t200°C 20 -25 минут +10 минут с сыром

@rida.sakhar

Такой вкусной брокколи вы ещё не готовили #рецепты#пп#вкусно Ингредиенты:500г брокколи, 1,5 л воды+2 ч.л соли, 50г сливочного масла, 3 ст.л сметаны, соль, перец по вкусу, 2-3 зубчика чеснока

@rida.sakhar