recepti_umm_salma Давно хотела повторить этот тренд 🦢

Как и обещала, пишу рецепт.
Для безе:
1. Белки - 65 г;
2. Сахарная пудра мелкого помола - 120 г.
Нужно взбить до твердых пиков, отсадить на хороший коврик и сушить 2-2,5 часа.
А затем собираем. Крем у меня был на основе творожного сыра.

Все ингредиенты из @tortomaster_groz

Ну как вам? Нравится результат?🦢😍

recepti_umm_salma Занимайтесь только любимым делом 🩷

Старт продаж
📌Обучeние включает в себя:

✔РЕЦЕПТУРУ меренгового рулета
с подробным описанием процесса:
1. Меренговый классический рулет;
2. Фисташковый рулет;
3. Меренговый рулет «Барби»;
4. Меренговый рулет «Сникерс»;
5. Меренговый рулет «Орео»;
6. Меренговый рулет с конфитюром.
7. Шоколадный рулет
8. Меренговый рулет «Рафаэлло»
9. Миндальный рулет
10.Радужный рулет
11.Меренговый рулет «Ферреро Роше»
12. Меренговый рулет под заморозку «Миндаль-кокос»
13. Меренговый рулет под заморозку «Фисташка-малина»
14. Дубайский меренговый рулет
15.Меренговый рулет «Тирамису»
16. Черничный меренговый рулет

✔️ПОШАГОВОЕ ФОТО сопровождение рецепта.
✔ВИДЕО-РЕЦЕПТ с пошаговым приготовлением и советами.
✔️ВИДЫ КРЕМА И НАЧИНОК
✔ДЕКОР и ДИЗАЙН рулета.
✔️ГАЙД:

- Инструменты
- Ингредиенты
- Себестоимость
- Упаковка
✔️Фирменные ФИШКИ,ЛАЙФХАКИ и мой опыт
✔ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ

Старт 13 февраля❤️

recepti_umm_salma Напишите в комментариях слово «РЕЦЕПТ» 👇

Я методом тыка выберу одного из вас и подарю подробный видео-рецепт классического меренгового рулета с нежнейшим кремом и хрустящей корочкой! 😌

Это не просто десерт. Это ваш решающий шаг к кулинарной цели. С этим рецептом вы точно сможете:
✅ Поразить гостей
✅ Приготовить идеальный десерт, даже если вы новичок
✅ Насладиться идеальным балансом хруста и нежности

Готовы покорить вершины кондитерского искусства? Жду ваши комментарии! Удачи!

recepti_umm_salma Старт продаж
📌Обучeние включает в себя:

✔РЕЦЕПТУРУ меренгового рулета
с подробным описанием процесса:
1. Меренговый классический рулет;
2. Фисташковый рулет;
3. Меренговый рулет «Барби»;
4. Меренговый рулет «Сникерс»;
5. Меренговый рулет «Орео»;
6. Меренговый рулет с конфитюром.
7. Шоколадный рулет
8. Меренговый рулет «Рафаэлло»
9. Миндальный рулет
10.Радужный рулет
11.Меренговый рулет «Ферреро Роше»
12. Меренговый рулет под заморозку «Миндаль-кокос»
13. Меренговый рулет под заморозку «Фисташка-малина»
14. Дубайский меренговый рулет
15.Меренговый рулет «Тирамису»
16. Черничный меренговый рулет

✔️ПОШАГОВОЕ ФОТО сопровождение рецепта.
✔ВИДЕО-РЕЦЕПТ с пошаговым приготовлением и советами.
✔️ВИДЫ КРЕМА И НАЧИНОК
✔ДЕКОР и ДИЗАЙН рулета.
✔️ГАЙД:

- Инструменты
- Ингредиенты
- Себестоимость
- Упаковка
✔️Фирменные ФИШКИ,ЛАЙФХАКИ и мой опыт
✔ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ

Старт 13 февраля❤️

recepti_umm_salma ✨ Сегодня готовим невероятно нежные творожные ватрушки вместе с @tortomaster_groz ✨

Эти ватрушки — настоящая находка для любителей выпечки! Их мягкое тесто, пропитанное ароматом свежего молока и сливочного масла, идеально сочетается с нежной творожной начинкой и сладким вишневым конфитюром. 🍒
Все необходимые ингредиенты ищи в @tortomaster_groz в том числе и готовый уже вишневый конфитюр.

🔹 Ингредиенты для теста:
• Мука — 500 г
• Молоко — 300 мл
• Дрожжи — 11 г
• Сахар — 80 г
• Сливочное масло — 120 г
• Щепотка соли

🔹 Для творожной начинки:
• Творог 5% — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 30 г
• Кукурузный крахмал — 15 г

🌟 Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты для теста и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Накрываем его и оставляем подниматься на 1.5-2 часа.
2. Формируем кружочки из теста и оставляем их на 20 минут для расстойки.
3. Готовим начинку: смешиваем творог, яйцо, сахар и кукурузный крахмал до однородной массы.
4. Наполняем кружочки творожной начинкой и добавляем вишневый конфитюр сверху.
5. Перед выпеканием смазываем ватрушки яйцом и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут.

🥐 Даем немного остыть, чтобы насладиться их нежным вкусом. Эти ватрушки станут прекрасным угощением к чаю или кофе!

recepti_umm_salma Пожалуй, рецепт, ради которого я мерзла при -15 градусах в Москве 🥲😄 шучу, не особо мерзла. Но прохожие наверное думали, что я тютю 😆
Что не сделаешь ради красивых и трендовых видео

Для мороженого использовала только сливки 33% и сахарную пудру. Можно добавить еще ванилин)

Все активно перемешиваете с помощью венчика. А дальше каждые 2 минуты. И на глазах масса становится мороженым. Через 20 минут все готово😍

Мороженое я сама не пробовала , потому что болеть мне категорически нельзя) за то дегустаторам понравилось 🥰

recepti_umm_salma Что я ем в течении дня, чтобы похудеть😍
Мне с рационом всегда помогает @asu.pohudenie
Люблю меню Аси за то, что с ней я всегда худею, при этом кушаю много и вкусно 😄

🍳 Завтрак: творожные вафли, которые обожают даже дети! Легко и быстро, а сверху — паста без сахара и бананы. 🍌💥

🍝 Обед: цельнозерновые макароны с подливой из мяса, лука и томатного соуса. Сытно и вкусно! 🥒

🍬 Перекус: меренговый рулет без сахара — идеальный сладкий вариант! 🎉

🥒 Ужин: всего один огурец — так сытно в течении дня, что не хочется больше! С таким питанием я худею на 4 кг за неделю! 💪🔥

recepti_umm_salma С Днем всех мам 🩷
Съемки сделаны в @tortomaster_groz

recepti_umm_salma Чёрная пятница - все девушки любят это словосочетание. А когда оно про одежду и обувь, то хочется успеть попасть на свой размер 👗 🏃‍♀️

Вчера была в любимом мультибрендовом магазине СЕДЬМОЙ КОНТИНЕНТ во Владикавказе. Вам же было интересно узнать что я выбрала😍
Так вот я выбрала себе платок и атласный наряд🎄

Скоро праздники, а Черная пятница в @7k_multibrand только сегодня и завтра (не говорите, что я не говорила😄)

recepti_umm_salma 📌Обучeние включает в себя:

✔РЕЦЕПТУРУ меренгового рулета
с подробным описанием процесса:
1. Меренговый классический рулет;
2. Фисташковый рулет;
3. Меренговый рулет «Барби»;
4. Меренговый рулет «Сникерс»;
5. Меренговый рулет «Орео»;
6. Меренговый рулет с конфитюром.
7. Шоколадный рулет
8. Меренговый рулет «Рафаэлло»
9. Миндальный рулет
10.Радужный рулет
11.Меренговый рулет «Ферреро Роше»
12. Меренговый рулет под заморозку «Миндаль-кокос»
13. Меренговый рулет под заморозку «Фисташка-малина»
14. Дубайский меренговый рулет
15.Меренговый рулет «Тирамису»

✔️ПОШАГОВОЕ ФОТО сопровождение рецепта.
✔ВИДЕО-РЕЦЕПТ с пошаговым приготовлением и советами.
✔️ВИДЫ КРЕМА И НАЧИНОК
✔ДЕКОР и ДИЗАЙН рулета.
✔️ГАЙД:

- Инструменты
- Ингредиенты
- Себестоимость
- Упаковка
✔️Фирменные ФИШКИ,ЛАЙФХАКИ и мой опыт
✔ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ

Старт 14 ноября 🩷

recepti_umm_salma Хотите такие отзывы на свои рулеты?😍
Ведь мои рулеты только такой восторг и получают 🔥
📌Обучeние включает в себя:

✔РЕЦЕПТУРУ меренгового рулета
с подробным описанием процесса:
1. Меренговый классический рулет;
2. Фисташковый рулет;
3. Меренговый рулет «Барби»;
4. Меренговый рулет «Сникерс»;
5. Меренговый рулет «Орео»;
6. Меренговый рулет с конфитюром.
7. Шоколадный рулет
8. Меренговый рулет «Рафаэлло»
9. Миндальный рулет
10.Радужный рулет
11.Меренговый рулет «Ферреро Роше»
12. Меренговый рулет под заморозку «Миндаль-кокос»
13. Меренговый рулет под заморозку «Фисташка-малина»
14. Дубайский меренговый рулет
15.Меренговый рулет «Тирамису»

✔️ПОШАГОВОЕ ФОТО сопровождение рецепта.
✔ВИДЕО-РЕЦЕПТ с пошаговым приготовлением и советами.
✔️ВИДЫ КРЕМА И НАЧИНОК
✔ДЕКОР и ДИЗАЙН рулета.
✔️ГАЙД:

- Инструменты
- Ингредиенты
- Себестоимость
- Упаковка
✔️Фирменные ФИШКИ,ЛАЙФХАКИ и мой опыт
✔ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ

Старт 14 ноября 🩷