recepti_taila «Кабачковые гнезда»
Просто и очень вкусно 🥰
📌 кабачок
📌 морковь 2 шт
📌 картофель 2 шт средние
📌 яйца 2 шт
📌 мука 60 гр
📌 соль, перец по вкусу
📌 зелень
📌 сыр моцарелла
📌 помидоры черри
Выпекаем в разогретой до 170’С духовке 30 минут. Всем приятного аппетита 🥰

recepti_taila «Домашняя пицца в духовке»
Просто, вкусно и очень оригинально.

Ингредиенты:
📌 мука 450 гр
📌 молоко 250 мл
📌 дрожжи 1 упаковка (7 гр)
📌 сахар щепотка
📌 соль 1 ч л (без горки)
📌 сливочное масло 80 гр
📌 2 желтка
📌 желток + молоко (для смазывания)
Для начинки:
📌 кетчуп, майонез
📌 колбаса
📌 помидоры
📌 солёные огурцы
📌 оливки
📌 сыр
📌 зелень.
1. Для теста смешиваем теплое молоко, дрожжи, сахар и муку 2 ст л. Оставляем на 15 минут. Далее добавляем остальные ингредиенты: растопленное сливочное масло, 2 желтка, соль, муку и замешиваем мягкое тесто. Отправляем в тёплое место на час.
2. Тесто делим на 4 части. Формируем шарики, каждый раскатываем вырезаем круги и формируем пиццы.
3. Выкладываем начинку, смазываем желтком смешанным с молоком и отправляем в разогретую до 180’С духовку на 15 минут. Далее посыпаем сыром и еще на 3-4 минуты.
Всем приятного аппетита😍

recepti_taila “Салат с баклажанами и перцем”
Простой и очень вкусный салат.

Ингредиенты:
📌 баклажаны 2 шт
📌 перец 2 шт
📌 кинза
📌 чеснок 3 зубчика
📌 соевый соус 2-3 ст л
📌 мед 1 ст л
📌 кукурузный крахмал 2-3 ст л
📌 соль 1 ч л
Можно обжаривать баклажаны и без крахмала. Тоже очень вкусно.
Всем приятного аппетита🥰

recepti_taila «Грудка с овощами в духовке»
Ингредиенты:
📌 грудка
📌 картофель 4-5 шт
📌 морковь 1 шт
📌 болгарский перец 3 шт
📌 сыр (у меня моцарелла)
📌 зелень
📌 соль, специи (у меня сушёный базилик, томаты, сушёный чеснок)
Для соуса:
📌 сметана
📌 желток
📌 соль
1. Перец выпекаем в разогретой до 200’С духовке до мягкости. Собираем рулетики как показано на видео. Выпекаем в разогретой до 200’С духовке 45 минут. При необходимости можно накрыть фольгой.
2. За 5-7 минут до готовности посыпаем смесью сыра и зелени.
Всем приятного аппетита😍

recepti_taila «Фрикадельки из баклажанов 🍆»
Ароматно, нежно и с начинкой 😍
Ингредиенты:
📌 баклажаны 4 шт
📌 яйца 2 шт
📌 чеснок 4 зубчика
📌 панировочные сухари 80 гр
📌 соль, специи по вкусу( сушеный базилик, сладкая паприка)
📌 зелень
Выпекаем в разогретой до 180’С духовке 20 минут.
Всем приятного аппетита 😋

recepti_taila «Кабачковая запеканка»
Просто и вкусно 🥰Попробуйте, кто не готовил. Рекомендую.
Ингредиенты:
📌 кабачки 3 шт (900 гр)
📌 помидоры 3 шт (1 в запеканку и 2 для украшения)
📌 яйца 3 шт
📌 соль по вкусу
📌 специи
📌 сметана 5 ст л
📌 мука 5 ст л
📌 зелень
📌 чеснок 3 зубчика
📌 сыр по вкусу
1. Кабачки натираем на крупной тёрке, добавляем соль и оставляем на 10 минут. Выжимаем сок и добавляем все остальные ингредиенты.
2. Готовую массу выкладываем в форму, смазанную маслом, посыпаем сыром, украшаем помидорами и отправляем в разогретую до 180’С духовку на 40 минут.
По желанию посыпаем ещё сыром.
Всем приятного аппетита😍

recepti_taila Как быстро пролетела эта неделя… Отпуск был замечательный🏖️

…… #море#абхазия#отдых#море2025

recepti_taila «Пицца на сковороде»
Готовлю по этому рецепту уже более 7 лет😍
Ингредиенты:
📌 пучок укропа
📌 2 яйца
📌 4 ст л майонеза
📌 4 ст л сметаны
📌 8 ст л муки
📌 колбаса 100 гр
📌 помидор 1 шт
📌 сыр
📌 кетчуп
1. Взбиваем в блендере укроп, яйца, сметану, майонез и муку до однородности.
2. Переливаем тесто в сковороду смазанную маслом, смазываем кетчупом. Выкладываем колбасу, помидор и посыпаем сыром.
3. Накрываем крышкой и оставляем на среднем огне на 5-7 минут.
Всём приятного аппетита😍

recepti_taila 🚗💜

recepti_taila «Кабачковые рулетики»
Вкусная закуска из кабачков 🥰
📌 кабачки 3 шт
📌 яйца 3 шт
📌 мука
📌 соль по вкусу
📌 сметана 3-4 ст л
📌 сыр 120 гр
📌 чеснок 3 зубчика
📌 помидоры
📌 укроп
📌 растительное масло для жарки.
Всем приятного аппетита 🥰

recepti_taila “Салат с баклажанами”
Безумно вкусно 🥰
Ингредиенты:
📌 баклажаны 3-4 шт
📌 морковь 2 шт
📌 лук 1 шт
📌 болгарский перец 3 шт
📌 помидор
📌 зелень
📌 соль
📌 чеснок 3-4 зубчика