Мария 🕊️ Рецепты

Получается очень сытный и быстрый завтрак из самых простых продуктов 🤤🤌🏻 Ингредиенты: * Картофель — 2 шт. * Яйца — 3 шт. * Колбаса — 70 г * Помидор — 1 шт. * Сметана — 50 г * Моцарелла — 100 г * Укроп/петрушка * Соль — по вкусу * Чёрный перец — по вкусу * Растительное масло Приготовление: Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Обжарить картофель на небольшом количестве раст.масла до золотистой корочки с одной стороны, затем перевернуть и продолжить готовить на среднем огне. В миске взбить яйца, добавить колбасу, помидор, сметану, зелень, соль, специи по вкусу и перемешать. Вылить яичную смесь на обжаренный картофель и равномерно распределить. Сверху посыпать натертый сыр. Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить пока яйца полностью не приготовятся, а сыр не расплавится. Приятного 🤗

@prostomarria

Новый трендовый рецепт для любителей роллов! 😍 Крабовый ролл/рулет без риса — готовится за считанные минуты, а вкус напоминает любимые роллы. Ингредиенты: •крабовые палочки (снежный краб) - 300г •сыр твердый - 140-150г Для начинки: •икорная намазка или соединить творожный сыр с икрой мойвы, оба варианта вкусные •огурец •листы нори Крабовые палочки разъединить на волокна. Разложить на силиконизированную пергаментную бумагу, сверху посыпать натертый сыр. Отправить в разогретую до 180’ духовку на минут 15. Дать остыть, затем перевернуть, намазать и выложить начинку, скрутить в рулет. Если можете подождать, то отправить в холодильник на часик, если нет, то можно и сразу кушать😁 Разрезать на порционные кусочки, сверху полить любимым соусом ( терияки/ореховый/бальзамический) посыпать кунжутом и зеленым луком. Это вкусно🤤пробуйте 🫶🏻 #крабовыйрулет #ленивыероллы

@prostomarria

Попробуете один раз и всегда так будете готовить🤌🏻 очень вкусный рецепт приготовления куриных ножек🍗🤤 Сохраняйте и обязательно приготовьте ☝🏻 очень рекомендую 🤗 Ингредиенты: Куриные ножки - у меня было 9 шт. Для маринада: Соевый соус - 3 ст.л Масло растительное- 1 ст.л Сухой чеснок - 1 ст.л Паприка копченая - 1 ст.л Для чесночно-сырной заправки Сыр твердый - 50-60г Чеснок - 3-4 зубчика Укроп/петрушка Сливочное масло - 70г 🍗Куриные ножки промокнуть бумажным полотенцем и сделать 2-3 глубоких надреза вдоль косточки. Добавить к ним соевый соус, раст.масло, сухой чеснок, копченую паприку, хорошо промазать ножки и оставить на минут 15. 🍗Выложить в один слой в форму для запекания и отправить в разогретую до 200’ духовку ( режим конвекция) на 30 минут. 🥣 К растопленному сливочному маслу добавить измельченный чеснок, зелень и натертый на мелкой терке сыр. Этой смесью смазать готовые, еще горячие куриные ножки. Это правда оочень вкусно, обязательно готовьте👩🏻‍🍳 Приятного🫶🏻 #куриныеножки

@prostomarria

Это самая вкусная закуска из баклажанов🍆 и перца🫑🤤🔥 Ингредиенты: •баклажаны - 2 шт. (большие) •болгарский перец - 2 шт. •петрушка, укроп, кинза Заправка: •соевый соус - 2 ст.л •уксус 9% - 1 ст.л •кунжут •лимонный сок - 1 ч.л •чеснок - 2 зубчика •щепотка сахара 🍆Баклажаны нарезать брусочками, посыпать солью, оставить на 15-20 минут, убрать лишнюю жидкость бумажными полотенцами. Добавить немного раст.масла и перемешать. Обжарить на сковороде до румяной корочки. 🫑Болгарский перец нарезать соломкой и обжарить на небольшом количестве раст.масла до небольшой мягкости. Соединить обжаренные баклажаны, обжаренный перец, нарезанную зелень и соус, все хорошо перемешать и дать настояться минут 30-60. Это очень вкусно 🤤 рекомендую всем👌🏻 #закускаизбаклажанов #салатизбаклажовиперцев

@prostomarria

Летняя паста с жареными баклажанами и томатами🤤🤌🏻 Ингредиенты: •баклажан ( крупный) - 1 шт •помидор - 3 шт •чеснок - 3-4 зубчика •сливки 20% - 200 мл. •паста (макароны) •соль, специи по вкусу •сыр - 80-100г Баклажаны очистить от кожуры, разрезать на 4 части. У помидор срезать тонкий кружок со стороны плодоножки. Чеснок очистить. На разогретую сковороду добавить немного раст.масла и выложить срезом вниз баклажаны, помидоры и зубчики чеснока. Жарить 8-10 минут, до золотистой корочки баклажан, затем баклажаны и чеснок перевернуть, добавить чуть 🤏 водички и накрыть крышкой на минут 7. С помидор снять кожуру. Размять все толкушкой или вилкой, добавить сливки, соль, специи, томить под крышкой еще 3 минуты. Затем добавить натертый сыр и отваренную до полуготовности пасту, перемешать, я люблю еще добавить свежую зелень. Это вкусненько🤤 обязательно попробуйте. Приятного 🫶🏻 #паста #овощнаяпаста #пастасбаклажанами

@prostomarria