olga.poltoratskya Изменения к лучшему 😍
Все блюда и продукты из видео после «вмешательства человека» можно найти на полках наших супермаркетов, а некоторые только на наших и нигде больше)

olga.poltoratskya В наших пекарнях более 300 видов выпечки : хлеба, булочки, круассаны, багеты, пироги - всё очень красивое

olga.poltoratskya Дикий ЗОЖ 🤪

olga.poltoratskya Рассказала реальную историю одного из совещаний нашей компании , ну и конечно о корпоративной культуре. Кто понял, с того реакция ❤️‍🔥

olga.poltoratskya А ещё компоненты сыра способствуют выработке серотонина, улучшая психоэмоциональное состояние.
Больше полезного у меня в сторис.

olga.poltoratskya Если в холодильнике иметь хотя бы половину из этих продуктов, праздничный стол накроете быстро и в легкости ( даже если гости придут неожиданно)

•Рис с сыром и морепродуктами - разогрел и съел
•Угорь жареный - разморозил и съел
•Дамплинги - все знают как это быстро и вкусно
•Краб камчатский - сразу настоящее мясо в салат
•Лепешки ротти - вкусно вместо хлеба и лаваша
•Фрикадельки растительные - мясо для тех кто на веганском
•Рибай стейк - кто знает толк в мясе
•Форель - всегда должна быть в холодильнике
•Колбаса Фуэт - вкусный деликатес для всех гостей
•Испанская мраморная нарезка - вкусно на столе за 5 секунд
•Креветки в панировке - вкуснее чем в ресторане
•Королевская креветка для закусок и этим всё сказано
•Черная тигровая креветка - фурор на праздничном столе
•Мидии в половинках - добавь сыр и сливки и за 3 минуты романтический ужин готов
•Сыр - они все превосходны и каждый друг друга дополняет
колбасы - любой праздничный стол без них не обходится
•Трюфельный крем - идеален для бутербродов, тарталеток и просто так
•Вкусные соусы
•Маринованный утиный стейк - время на гриле 8 минут
•Икра - королева новогоднего стола
•Оливки - украшение со вкусом
•Каперсы - такого гости не видели никогда

olga.poltoratskya Секрет идеальной корочки: почему замороженное тесто – не наш метод!

Наша команда знает, что настоящий хлеб рождается из свежего теста. Заморозка лишает его души, не давая раскрыть весь вкус и создать ту самую хрустящую корочку, которую все так любят! 🥖❤️

olga.poltoratskya Говяжий язык – деликатесный субпродукт, обладающий не только нежным вкусом, но и целым рядом полезных свойств:

• Богат белком: Отличный источник высококачественного белка, необходимого для строительства и восстановления тканей организма.
• Содержит витамины группы B: Особенно много витаминов B12 (поддержание нервной системы и кроветворения) и B3 (улучшение обмена веществ и здоровья кожи).
• Источник железа: Помогает поддерживать нормальный уровень гемоглобина и предотвращает развитие анемии.
• Содержит цинк: Важен для иммунной системы, заживления ран и здоровья кожи.
• Источник минералов: Содержит калий (поддержание водного баланса и артериального давления), магний (улучшение работы нервной системы и мышц) и фосфор (укрепление костей и зубов).
• Легко усваивается: Имеет нежную текстуру и легко переваривается, что делает его хорошим выбором для людей с проблемами пищеварения или в период восстановления после болезни.
• Источник холина: Важен для работы мозга и памяти.

Говяжий язык – полезный и вкусный продукт, который может быть частью разнообразного и сбалансированного рациона.

olga.poltoratskya Хлеб не должен черстветь в этот же день и даже на следующий!
Почему?
Рассказала в видео.
Покупайте хлеб там, где уверены в качестве производства.

olga.poltoratskya

olga.poltoratskya Перед вами лишь часть презентации новинки сезонного торта
«Венецианская карамель с сезонным инжиром!

Этот десерт сочетает в себе сметанную кислинку и воздушные карамельные коржи, а также нежнейшую солено-сливочную карамель.

Несмотря на присутствие карамели, торт получается умеренно сладким, и им можно наслаждаться даже без чая!

olga.poltoratskya Эти 10 продуктов — настоящие суперфуды🫶

Но нужно помнить: даже суперфуды работают только в рамках сбалансированного рациона!

olga.poltoratskya Когда мы создавали концепцию открытых кухонь, нам хотелось, чтобы каждый гость мог увидеть процесс своими глазами.
Без кулис, без секретов — только честная работа наших поваров и продукты, в которых мы уверены.
Здесь всегда интересно наблюдать, как рождается еда:
как повар нарезает свежие овощи, добавляет мясо из собственного цеха, кладёт хрустящий хлеб, испечённый в нашей пекарне.

Именно так — прямо из-под ножа — вы можете купить свой сэндвич, свежий, ароматный, собранный при вас.
Открытая кухня — это не просто формат.
Это знак прозрачности, доверия и уважения к покупателю.
Всё видно, всё честно — и именно поэтому вкус здесь всегда настоящий.