nikakix_diet
Конструктор пп-обеда ⬇️
🤍Я - Катя @nikakix_diet , дипломированный тренер-нутрициолог, на моей странице ты на найдёшь массу полезной информации.
🤍Дарю гайд «Идеальное тело» за подписку, пиши «+» в Директ.
👍🏽Сложные углеводы + белок + клетчатка = самый оптимальный и полезный вариант обеда
1️⃣Вы выбираете гарнир из углеводов:
▫️Крупы - греча, рис, перловая крупа, булгур, киноа и тд
▫️Бобовые - чечевица, нут, горох, маш и тд
▫️Допустимо включать в обед цз макароны и картофель, но не чаще 2ух раз в неделю
2️⃣Добавляем любой источник белка:
▫️Мясо белое/красное - индейка, курица, телятина, постная говядина
▫️Рыба - минтай, треска, камбала, скумбрия, кета, горбуша, форель, тунец, сёмга и тд.
▫️Морепродукты - креветки, мидии, гребешки, кальмары и тд
▫️Субпродукты - печень, сердечки, лёгкое и тд
▫️Яйца
▫️Молочку используем в обед в качестве помощника в готовке (йогурт для маринада, сверху сыр и тд)
3️⃣ Клетчатка:
▫️ Делаем салат из любых салатных овощей - огурцы, томаты, редис, перец болгарский, пекинская капуста, редька
▫️+ любая зелень
▫️Варианты заправки: масла холодного отжима, натуральный йогурт/сметана 10% + горчица, лимонный сок, соевый соус (немного), бальзамический уксус (немного)
4️⃣Используйте натуральные приправы. Для маринада исключить майонез, кетчуп, различные аджики/горчицы с непонятными составами. Заменить на сметану 10% жирности, или томатную пасту (состав: помидоры, соль).
5️⃣Способ готовки:
▫️Запекание
▫️Тушение
▫️Варка
❌Не жарим на сильном огне и на большом количестве масла