natali_poluyanova_ уже совсем скоро сезон томатов 😍

самая вкусная брускетта из разных сортов томатов на поджаренном тартине с песто и бурратой 👌

natali_poluyanova_ Рагу из свежих овощей

у меня из овощей: кабачок, перец, морковь, спаржа @sparrow__grass , красный лук, чеснок. все порезала и залила небольшим кол-вом воды, примерно 50 мл, но можно не добавлять ее, овощи дадут достаточно сока. я обод немного «подливы», поэтому добавила) чеснок не резала, добавила немного паприки в конце👌

идеальный гарнир, а если еще добавить ложку греческого йогурта, сметаны или буррату… совсем отпад получится ;)

#ужиндома #ппрецепт #ужин

natali_poluyanova_ Летний ужин с лососем и спаржей 🤤

можно запечь в форме, а можно сделать порционные лодочки из пергамента и запекать 12 минут при 180 градусах

крупная, хрустящая спаржа с Белгородской фермы @sparrow__grass

#ужиндома #спража #ппрецепт

natali_poluyanova_ Любимое сочетание томатов и бурраты🤤

заправка в этот раз у меня из оливкового масла, бальзамико, мелко порезанного красного лука и базилика - легко, свежо и просто потрясающе ))

любимая закуска🤍

#томаты #буррата #брускетта #закуски #салат

natali_poluyanova_ Салат из томатов с творогом 👌

популярный салат из свежих томатов, красного лука, творога и зелени я дополнила гранатом и соусом: взбила в блендере зелень петрушки и укропа, 2 зубчика чеснока, грецкие орехи грамм 40, оливковое масло 20 мл, соль и немного воды, чтобы соус не был слишком густым 👍 вместо такого соуса можно добавить песто, с ним тоже будет вкусно)

natali_poluyanova_ Паста с креветками за 6 минут

вам нужно просто сложить в сковороду шпинат, пасту, томаты, лук, креветки, чеснок для вкуса (его я не резала, просто положила целые головки), томатный соус с базиликом 3 стл и сливки 20% примерно 70 мл. залить водой примерно 250-300 мл.
пасту я взяла быстрой варки - 6 минут👌

это таааак вкусно, попробуйте ;)

удобная кастрюля с низким бортом @hilli.ko

natali_poluyanova_ Еще одна версия салата с тунцом 🐟

полноценный обед или ужин, как вам больше нравится ) картофель для начала запекла в фольге при 190 градусах в аэрогриле, остудила, раздаивла и запекла уже при 200 градусах 15 минут, чтобы получилась хрустящая корочка 👌

для заправки смешала творожный сыр, греческий йогурт, лимонный сок и горчицу. рекомендую йогурт и сыр смешать 50/50, так будет вкусней, а само сочетание творожного сыра с каперсами и тунцом напоминает соус тоннато;)

#тунец #салатстунцом #ппрецепт

natali_poluyanova_ Весенний салат с орехами и авокадо 👌

с гранатом любой овощной салат станет вкусней и полезней;) заправила оливковым маслом и лимонным соком

#салат #ужиндома #ппрецепт #ужин

natali_poluyanova_ Морковный салат с гранатом и огурцом - витаминная бомба🔥

для заправки я использовала оливковое масло, немного соевого соуса, лимонный сок и чеснок.

#ужиндома #ппрецепт #салат #ппужин

natali_poluyanova_ Кебаб, запеченный в лепешке с малосольными огурчиками🔥

я взяла фарш из телятины и индейки, выложила его на лепешку и запекала 35 минут при 190 градусах. подавала с соусом дзадзики: греческий йогурт, чеснок, огурец свежий, зелень.

к огурчикам добавила соль 1стл, сахар 1чл, чеснок, укроп, перемешала и убрала в холодильник, пока готовится все остальное ;)

#ужиндома #ппрецепт #ужин

natali_poluyanova_ Завтрак с картошечкой🤤

нужно очень тонко порезать картофель, чтобы он успел приготовиться. для этого я использовала терку-слайсер, но так же можно «натереть» картофель овощечисткой. немного обжарить его на слабом огне, сверху разбить яйца, накрыть крышкой, чтобы приготовились и перевернуть получившуюся лепешку.

выложить на нее можно абсолютно любую начинку. у меня руккола, томаты, буррата - отличное сочетание, попробуйте 👌

готовила на сковороде от Happycall Flex Combo 4в1: объединяет в себе сковороду, сотейник, кастрюлю и крышку - всё, что нужно для идеальной готовки)

артикул вб #607622243
артикул озон #3084562990