napitki.pokrepche_msk Настойка на дюшесе 🍬

Сегодня готовим самый простой и быстрый ликер из конфеток «Дюшес»! 🍐

Понадобится:
-100 гр конфет «Дюшес»🍬
-1 лимон 🍋
-0,5 л вoдки 💧

Приготовление:
1️⃣Конфетки, без фантиков разумеется, помещаем в банку или бутылку 🍬
2️⃣Акуратно снимаем цедру половины лимона (стараемся без альбедо, белой горькой части). И выжимаем сок этого лимона! 🍋
3️⃣ Заливаем горячительным, закрываем банку и убираем до полного растворения конфет. Периодически трясем банку 🫙
4️⃣ После растворения конфет, при необходимости фильтруем настойку и убираем в холодильник. ❄️

Напиток идеально сочетается с классическим тоником и обычной несладкой газировкой! 🍹

napitki.pokrepche_msk Черешневый спотыкач 🍒

🍒Сезон черешни в самом разгаре, поэтому бегом за ягодами! Сегодня готовим необычный ликер из черешни!

Спотыкач - легкий напиток, схожий с ликерами или наливками, отличающийся лишь термической обработкой во время приготовления. 🔥

📋Для рецепта необходимо:
- 500-600 гр черешни (да, можно с косточкой, главное спелой и сладкой) 🍒
- 0,5 л вoдки без доп ароматизаторов, в моем случае Беленькая люкс идеальна для настоек 💦
- 100 гр сахара 🍧
- 0,5 л воды 💧

Приготовление:
🍒 Хорошо помыть черешню, отделить от плодоножек и высыпать в кастрюлю;
🍧 Добавить сахар и воду по рецепту;
♨️ Поставить на огонь, довести до кипения и проварить на маленьком огне еще 30 минут
💧снять с огня, добавить в кастрюлю водку и накрыть крышкой!
🫙Остудить, перелить в чистую банку и убрать на 7-10 дней!
⌛️Хорошо отфильтровать спотыкач несколько раз (при желании можно отжать ягоды), перелить в бутылку и убрать на сутки в холодильник!
🍷 Подавать хорошо охлажденным!

Аналогичным способом вы можете сделать и с вишней, регулируя количество сахара по вкусу! 👍

napitki.pokrepche_msk Тропический пунш на компанию 🍍🌴

Быстрый, вкусный и большой пунш на компанию за 5 минут, всего из 3-х ингредиентов!🍹

☀️Этим летом решил поэкспериментировать с разными инфьюзами! Инфьюз - это напиток крепостью около 20% на базе натуральных соков, который изготавливается из простых ингредиентов: фруктов, ягод, растений, специй. Чаще всего используется для приготовления освежающих коктейлей.

Для нашего пунша понадобится:
🧊Много льда
🌴Тропический инфьюз (в моем случае Цитрус-Ананас-Лемонграсс от GreenLine) - 500 мл
🍍Консервированные ананасы
🥤Indian тоник - 900 мл

🫙Приготовление:
➡️В большой чаше или пуншнице смешать все ингредиенты и по возможности убрать в холодильник на 30-60 минут настояться!

napitki.pokrepche_msk 🔞Топ-3 низкокалорийных коктейлей

💃 Лето зовёт на веранды и джинсы не трещать по швам! 🍹🍸

Держи мой топ-3 низкокалорийных коктейлей, чтобы и красиво пить, и не париться о калориях! 💪

🥒Огуречный джин-тоник ~90 ккал
- London dry джин (40 мл ~ 88 ккал)
- Indian тоник zero (120 мл ~ 2 ккал)
- лёд с огурцом (~0 ккал)

🥃Виски-яблочный шорли ~ 138 ккал
- Виски (50 мл ~ 110 ккал)
- Яблочный шорли (100 мл ~ 28 ккал)
- Лёд (~0 ккал)

🍒Ром-вишневая кола (143 ккал)
- Пряный или фундучный ром (50 мл ~ 115 ккал)
- Вишневая кола zero (100 мл ~ 28 ккал)
- Лёд (~0 ккал)

Пропорции можно менять в зависимости от желаемой крепости 👌

napitki.pokrepche_msk Морские шоты на компанию 🌊

Шоты для тех, кто в этом году видел море только на заставке экрана телефона 🐬
Почти мини-голубая лагуна в вашем рюмке 🌊

📋Понадобится:
- сок 1 большого апельсина 🍊
- вoдкa 100 мл (в моем случае Беленькая, идеально подошла для шотов)💧
- сироп «Блю кюрасао» 20 мл 🔷
- лёд 🧊

🍧Сахар для украшения шотов - по желанию!

Приготовление:
В шейкере со льдом смешать все ингредиенты и интенсивно взболтать! 🫨

napitki.pokrepche_msk Космополитен-пунш на компанию 🍷

Идеальный, быстрый, летний рецепт пунша на компанию по мотивам легендарного коктейля «Космополитен»!

Понадобится:
- 500 мл вoдки, в моем случае Беленькая «Люкс»,она идеальна для коктейлей 💦
- Много льда 🧊
- 2 апельсина 🍊
- 2 лимона или лайма 🍋‍🟩
- 1-1,5 л клюквенного морса 🔴

🍋Опционально можно добавить 100-150 мл триплсека или куантро👌

Приготовление:
1️⃣В пуншнице или большой чаше смешать все ингредиенты, как показано в видео 🫙
2️⃣Хорошо перемешать пунш и убрать в холодильник на 30 минут подружиться ингредиентам! ❄️

napitki.pokrepche_msk Сет солнечных шотов на компанию 🍋

Быстрый рецепт лимонных шотов на компанию, который легко повторить в домашних условиях! 🍋🍃

Понадобится:
- Сок 1 лимона 🍋
- 150 мл вoдки 💧
- 40 мл сахарного сиропа 🍧
- Пару листьев мяты 🍃
- Лёд 🧊

Как готовить сахарный сироп: 1 к 1, сахар растворить в горячей воде и остудить!

Приготовление:
Смешать все ингредиенты в шейкере и интенсивно шейкануть! 🫨

napitki.pokrepche_msk 🚱 Можно ли пить воду из крана? 🫢

Да, если вы живете в Цюрихе, Осло, Ванкувере или Рейкьявике.🙄🙄🙄
Это города в топе по качеству воды! 🏡

🤷‍♂️Для всех остальных у меня плохие новости. Пить воду из крана — идея так себе. Вот почему:
⚠️ Хлор и всякие реагенты
В воду добавляют хлор, чтобы убить бактерии. И это вроде круто, но вот вкус и запах у такой воды часто «как из бассейна». А хлор со временем может влиять на организм — лучше перестраховаться.

⚠️ Старые трубы
Много где трубы ещё советские, ржавые и с микротрещинами. Вместо чистой воды можно получить коктейль из ржавчины, грязи и, если совсем повезёт, cвинца.

⚠️ Промышленные отходы и удобрения
Если поблизости есть поля или заводы, в воду могут попасть удобрения, тяжёлые металлы и другая химия. И даже если вода вроде как «по ГОСТу», ты точно не хочешь пить весь этот «букет трав».

⚠️ Запах и вкус
Даже если химия нормальная, вода из крана может пахнуть болотом или просто неприятно.

💡 Что делать?

👉 Фильтры — идеальное решение. Настольные, кувшины или под мойку — выбирай, что удобнее.
👉 Кипячение. Старый добрый способ, но не убирает тяжёлые металлы.
👉 Бутилированная вода — безопаснее, но внимательно читай этикетку (не всегда, кстати, это реально артезианская вода).
👉 Обрати внимание на лабораторные тесты: иногда водоканал публикует анализы. Многие строительные магазины принимают воду для исследований.
Если вода у тебя жёсткая или с мутным осадком — фильтр просто обязателен.

Вода — важная штука для здоровья. Пейте только качественную и чистую ! 🙌💧

napitki.pokrepche_msk Нет, это не призыв!🥒💧

🏋️Вода «Сасси» - настойка для ЗОЖников!

☀️В первый день лета, вот уже 4ый год подряд, я снимаю рецепт этой чудесной воды, которая приведет в норму ваши бочка к началу пляжного сезона! 👙

🍃Сасси — простой и вкусный напиток, употребление которого помогает очистить oргaнизм и при этом освободить его от лишних к г.
☀️По желанию, воду пьют в произвольном режиме в качестве освежающего напитка в жаркие дни! 🥵

РЕЦЕПТ 👇
На 3 литра воды понадобится:
- 1 лимон 🍋
- 1-2 ч.л. свежего имбиря 🫚
- 1 свежий огурец 🥒
- мята (сколько хотите) 🍃

Все ингредиенты смешать в кувшине или пуншнице, залить водой и убрать в холодильник на 5-6 часов!❄️

На меньшее количество воды просто пропорционально уменьшайте ингредиенты! 👌

napitki.pokrepche_msk Апероль-пунш на компанию 🍷

Простой, быстрый и вкусный вариант апероль-пунша на компанию в домашних условиях, все ингредиенты для которого легко найти в любой ближайшей «Магнолии»! (Да, даже лёд)

📋Для рецепта понадобится:
- много льда 🧊
- 750 мл сухого игристого 🍾(в моем случае Эндемы Совиньон Брют)
- 750 мл тоника «Аперетиво» (ваш любимый)
- 2 средних апельсина 🍊

Приготовление:
🏺В пуншнице или чаше объединить все ингредиенты и хорошо перемешать!

Данный рецепт расчитан был на 3литровую пуншницу! Если у вас тара побольше, то просто увеличьте ингредиенты в равных пропорциях 👌👌👌