🙎♂️Сергей. Лучший повар всея инсты. Сотрудничество 👉🏻 @mrkulinar_pr
mr_kulinar Фунчоза с говядиной! На 2 персоны: Фунчоза 2 шт Говядина 350 гр Огурец 1 шт Морковь 1 шт Кинза Заправка: Чеснок 2 зуб Перец чили 1 шт Зеленый лук 3 стебля Паприка 1 ст.л Кунжут 1 ст.л Растительное масло 30-40 мл Соевый соус 2 ст.л Рисовый уксус 1 ст.л
mr_kulinar Такие голубцы вы еще не пробовали Потребуется: Пекинская капуста 1-2 шт Фарш 500 гр ( у меня куриный ) Лук 1 шт Морковь 1 шт Булгур 70 гр Чеснок 1 зуб Соль, перец, сахар Томатная паста
mr_kulinar А вы что готовите? Я вот якитори люблю Потребуется: Куриное бедро Зеленый лук Паприка копченая Соль, перец Терияки соус
mr_kulinar А вы знали? Как приготовить маринованную редиску Редиска 500 гр Чеснок 2-3 зуб Перец чили 1 шт Укроп 1 пучок Соль 1 ч.л Сахар 1 ч.л Смесь перцев горсть Растительное масло 2 ст.л. Уксус яблочный 2 ст.л. Вода 100-150
mr_kulinar Чахохбили Потребуется: Курица( ножки, крылья, бедра) 1 кг Лук 2-3 шт Томатная паста 1 ст.л Протертые томаты 400 гр Чеснок 2 зуб Кинза 1 пучок Уцхо сунели 1 ч.л Соль, сахар, перец
mr_kulinar Паста с тунцом! Потребуется: Паста 150 гр Лук 1 шт Томаты в собственном соку 300 гр Сливочный сыр 2 ст.л Консервированный тунец 2 банки ( у меня от SK) Соль, перец, сахар Петрушка
mr_kulinar Удон с курицей! На 3 порции: Лапша удон 300г Куриное бедро без кости 400г Лук 1 шт Перец болгарский 1 шт Кабачок 1 шт Зеленый лук 30 гр Чеснок 3 зубчика Кунжут На соус: Соевый соус 60г Терияки соус 80г Шрирача 10г
mr_kulinar Эту закуску должен попробовать каждый! Мука 150 гр Молоко 200 гр Разрыхлитель 1 ч.л Соль 1/2 ч.л Сахар 1 ч.л Яйцо куриное 2 шт Корнишоны 1 банка
mr_kulinar Знаете, как готовят мидии в ресторанах? Голубые мидии 500 гр Сливки 33% 200 мл Сыр с голубой плесенью 100 гр Чеснок 2 зуб Розмарин 1 ветка Соль Чиабатта
mr_kulinar Салат с хрустящими баклажанами! На 2 порции: Баклажан 100 гр Помидор 100 гр Красный лук 1/2 шт Кинза 10 гр Соус sweet chili(он же сладкий чили, так же многие его знают как кисло-сладкий, продается во всех магазинах) 40 гр Крахмал 25 гр Оливковое масло 10 мл Соль, перец Сливочный сыр 20 гр
mr_kulinar А вы что делаете после работы ? Я вот шашлык из форели готовлю!
