🙎♂️Сергей. Лучший повар всея инсты. Сотрудничество 👉🏻 @mrkulinar_pr
mr_kulinar Постный майонез! Потребуется: Растительное масло 500 гр Жидкость с 1 банки консервированного зеленого горошка Сахар 2 ч. л. Соль 1 ч. л. Горчица 1 ст. л (у меня дижонская) Лимонный сок 1/3
mr_kulinar Как же готовят салат Нисуаз в ресторанах ?! Потребуется: Микс салата 50 гр Томаты черри 100 гр Яйцо 1 шт Тунец консервированный 1 банка (у меня от SK) Картофель 150 гр Лук красный Заправка: Оливковое масло 50 гр Сок лимона 1 ст.л Соль, сахар Горчица дижонская 1 ч.л
mr_kulinar Вы тоже не знали? Как приготовить пиццу пп! Потребуется: Куриный фарш 300-400 гр Лук 1 шт Помидор 1 шт Сыр 30-50 гр Шампиньоны 1 шт Кетчуп 1-2 ст.л Соль, перец, копченая паприка, кориандр
mr_kulinar Кордон блю! Мне больше всего нравится вариант из фарша ) Потребуется: Фарш 300 гр Лук 1 шт Сыр 50 гр Ветчина 40 гр Панировочные сухари Соль, перец, паприка
mr_kulinar Постные котлеты! Потребуется: Гречневая крупа 150 г в сыром виде Картофель 2 шт Шампиньоны 200 г Лук 1 шт Соль, перец Мука для панировки
mr_kulinar Фунчоза с говядиной! На 2 персоны: Фунчоза 2 шт Говядина 350 гр Огурец 1 шт Морковь 1 шт Кинза Заправка: Чеснок 2 зуб Перец чили 1 шт Зеленый лук 3 стебля Паприка 1 ст.л Кунжут 1 ст.л Растительное масло 30-40 мл Соевый соус 2 ст.л Рисовый уксус 1 ст.л
mr_kulinar Блины с соусом болоньезе ! Потребуется на тесто: Мука 200 гр Молоко 250 мл. Дрожжи 2 ч.л. Кипяток 150 мл. Соль 1/2 ч.л. Сахар 2 ч.л. Начинка: Фарш 300гр Лук 1 шт Морковь 1 шт Сельдерей 1 шт Томатная паста 1 ст.л Томаты в собственном соку 100 гр Соль, перец Вода 200 мл
mr_kulinar Съедобная свеча! Потребуется: Масло сливочное Специи (на ваш вкус)
mr_kulinar Китайское блюдо жаренные камни! Если захотите повторить рецепт, то гальку сначала 1 час проварите, затем запеките в духовке минут 20 при 250 гр. Потребуется: Галька Соус терияки Имбирь Перец чили Сладкий перец Чеснок
mr_kulinar Мои топ 3 начинки для блинчика! Мясная начинка: Фарш 400 гр Лук 1 шт Соль, перец Жульен начинка: Куриное филе 200 гр Шампиньоны 70 гр Лук 1 шт Соль, перец, Сыр 40 гр Сливки 20% 100 мл Карбонара начинка: Бекон 200 гр Сливки 100 гр Сыр 40 гр Чеснок 2 зуб
