mommyy_lyba Нет ничего проще, чем засолить икру 🐟

Сначала заливаю водой 50 градусов и даю плёнке схватится минут 5-7. Далее венчиком аккуратно начинаю взбивать икру и пленка отходит, помогаю руками еще.
Еще раз промываю и вручную удаляю остатки плёнки.
На 1 кг икры - 2 ст л соли и 1 ч л сахара.
Достаточно минут 15 и икра получается слабосоленая.
Сушу на одноразовых полотенцах, я оставила на час и раскладываю по контейнерам. Храню в морозилке

mommyy_lyba Зимними холодными вечерами смотреть мультики и хрустеть 😋

mommyy_lyba Мой любимый переход 🌴

mommyy_lyba Что вы делаете в перерывах когда печется блинчик ?

mommyy_lyba Ленивый блин в духовке 🥞

Беспроводная зарядка 3/1 GQbox
WB WW229977
и промокод к 14 февраля на 5% на ВБ: FLT3HCR4 ❤️

Яйцо - 3 шт
Молоко - 450 мл
Мука - 200 Гр
Сливочное масло - 30 гр
Сах зам или Сахар по вкусу

Венчиком смешать все ингредиенты. Духовка должна быть разогрета на 230 гр. Вылить тесто на противень, застеленной пергаментом, выпекать 10-15 мин.
Как блин зарумянился, достать!

Начинка может быть любой, я смазала сыром маскарпоне, после остывания. И добавила джем. 🤌🏻😘

#блинынамасленицу #блинырецепт #масленица #ленивыйблинвдуховке

mommyy_lyba Ленивый блин в духовке 🥞

Беспроводная зарядка 3/1 GQbox
WB WW229977
и промокод к 14 февраля на 5% на ВБ: FLT3HCR4 ❤️

Яйцо - 3 шт
Молоко - 450 мл
Мука - 200 Гр
Сливочное масло - 30 гр
Сах зам или Сахар по вкусу

Венчиком смешать все ингредиенты. Духовка должна быть разогрета на 230 гр. Вылить тесто на противень, застеленной пергаментом, выпекать 10-15 мин.
Как блин зарумянился, достать!

Начинка может быть любой, я смазала сыром маскарпоне, после остывания. И добавила джем. 🤌🏻😘

#ленивыйблин #блинвдуховке #масленица #рецептблинов #блинынамолоке

mommyy_lyba 🥞 🥞 🥞

ЖУЛЬЕН 🍄‍🟫
🍄‍🟫 Грибы (шампиньоны)
🐔 куриный фарш
🧅 лук
🧈 масло
🧂 специи и соль

Лук обжарить на растительном масле до золотистости, добавить мелко нарезанные грибы и фарш тушить под крышкой 10-15 минут. Посолить, добавить специи 🤌🏻
Готово ✅

КАПУСТА С ЯЙЦОМ 🥚

🥬 капуста
🥚 яйцо
🧂 соль
🧈 растительное масло

Капусту нашинковать и обжарить на растительном масле до мягкости. Посолить)
Яйца сварить, размять вилкой и добавить к готовой капусте! Готово ✅

ВЕТЧИНА С СЫРОМ 🧀

Самый простой вариант. Ветчину и сыр натереть на мелкой или крупной терке. Готово ✅

#масленица #блины #блинынамасленицу #блинынакефире #блинынамолоке

mommyy_lyba Морковь по-корейски 🥕
Ингредиенты:
🥕 Морковь — 500г
🥕Соль — 1 ч.л. (без горки)
🥕Сахар — 1 ч.л.
🥕Кориандр - 2 ч.л.
🥕Перец красный острый — 1/2 ч.л. (это оптимальная острота, регулировать по вкусу)
🥕Чеснок свежий - 3 зубчика
🥕Уксус - 25 мл
🥕Растительное масло - 50 мл
Натрите морковь на терке для моркови по-корейски. Добавьте к морковке соль, сахар и уксус. Пропустите чеснок через пресс.
Влейте горячее растительное масло на специи, перемешайте и вылить в морковь.
Оставить мариноваться в холодильнике на ночь.
Приятного аппетита!

#морковьпокорейски

mommyy_lyba Мини чизкейк 🎂

WB кофе в зернах: #568440341

🎂 Тарталетки 12 шт
🥛Сметана от 20% ~ 3-4 ст.л
🧈Творожный сыр ~ 3-4 ст.л
💦Сгущенка по вкусу

Для украшения:
🫐Голубика
🌿Мята
🍬 Сахарная пудра

Каждую тарталетку заполняем начинкой и отправляем выпекаться минут на 15-20 при 180 градусах.
Ориентируйтесь на свою духовку.
P.s. перед тем как отправить выпекаться, они у меня постояли минут 10-15 и масса схватилась и перестала быть такой жидкой.
По желанию украшаем ягодами, листочками мяты и пудрой.

#чизкейкрецепт #рецептчизкейк

mommyy_lyba Рецепт тут ⬇️

Молоко теплое - 2 стакана
Кипяток - 2 стакана
Мука - 2 стакана
Яйцо - 4 шт
Сахар по вкусу
Соль щепотка
Растительное масло - 6 ст л

Все смешать, дать тесту постоять 30 минут и выпекать на разогретой сковороде 👍🏼

#блины #блинчики #масленица #блинчикиназавтрак

mommyy_lyba Ленивая лазанья, по вкусу получается такая же как в оригинальном рецепте, только быстрее и проще 🔥
Рецепт на видео ⬆️

#лениваялазанья #лазанья #рецептлазаньи

mommyy_lyba Как сделать?👇🏼

Всё очень просто. В поиске ТГ находите бот DreamPicsBot

Там выбираете этот промт или любой другой. Далее следуете инструкции и готово)

Займёт меньше минуты 🔥