mini_mamo4ka
Закрытый бургер 🍔🔥
Ингредиенты на 4 бургера:
📌 слоеное бездрожжевое тесто-500 грамм
📌фарш-300 грамм
📌сыр твердый -100 грамм
📌 сыр ломтиками -8 шт
📌 помидор
📌лук красный
⭐️соус (кетчуп,майонез,горчица зернами, огурцы
маринованные)
1. Обжарить фарш до готовности, поперчить, немного присолить, сверху насыпать тертый сыр
2. Тесто разделить на равные квадраты
Выкладываем ломтик сыра, затем фарш, сверху соус, кольца лука, томат.
Накрываем еще одним ломтиком сыра и защипываем края у теста. Формируем колобок.
3. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом
4. Запекаем при 160 градусах 20-25 минут.
Обязательно готовить всем! Это очень вкусно 😍
#чизбургер #закрытыйбургер #фудблог