menunedeli День Большой Заготовки🤯: гороховый суп.

Когда у меня такой брикет в морозилке, то приготовление супа занимает 5 минут. И нужно всего 2 ингредиента: вода и брикет горохового концентрата.

Для экономии времени моего времени готовлю из расчета на не одну кастрюлю, а сразу на 16! Ссылка на рецепт такой заготовки и памятки по заморозке в актуальных сториз в моем профиле @menunedeli 👆

Режет овощи кухонный комбайн, варит кастрюля. Поэтому я трачу одинаковое количество времени на приготовление одной кастрюли или шестнадцати. Зато колоссально экономлю время на мытье посуды, уборке на кухне.

Переходите в мой профиль @menunedeli в актуальные строриз, чтобы получить рецепт и потом повторить.

Берегите себя и свое время❤️ Всех обняла, ваша Дарья черненко 🤗

#заготовки #рецепты #заморозка #еда #холодильник #едананеделю #готовить #mealprep #морозилка #горох #гороховыйсуп

menunedeli Сегодня у меня День Подзарядки Батареек 🔋 Кто-то медитирует, кто-то вышивает бисером, а кто-то готовит кебабы чтобы поймать осознанность, заземлиться и быть в потоке одновременно.

Рецептом поделюсь. Ссылка находится в моем профиле @menunedeli в актуальных сторрис 👆

Это очень удачный рецепт, потому что это блюдо два в одном. То есть за 20 минут вы готовите и мясо и гарнир одновременно. А значит экономите ваше время и силы.

Сохраняйте себе рецепт, чтобы снять стресс в выходные.

Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко ❤️

#рецепты #кебаб #аданакебаб #картофель #готовить #mealprep

menunedeli День Большой Заготовки 🤯 или история про то, как заслужить звание Мать Года всея Галактики 🌌

Можно делать заготовки отдельных частей. Например, у меня в морозилке всегда тертый сыр, соус бешамель, соус болньезе. Можно делать заготовки пасты в полностью собранном виде, удобно использовать вот такие формы для запекания, как в видео.

Только не храните в них что-то кислое, например соус для лазаньи, это не безопасно!

А как именно безопасно готовить и хранить такие заготовки, чтобы экономить ваше время и силы на кухне, расскажу и покажу на Дне Большой Заготовки. Ссылка в моем профиле @menunedeli в актуальный сторис 👆

Берегите себя и свое время. Всех обняла, ваша Дарья Черненко ❤️

#заготовки #рецепты #заморозка #холодильник #морозилка #лазанья #паста #макэндчиз #каннеллони #сыр #едананеделю

menunedeli День Бошьшой Заготовки: борщ 😁

Следую трендам и показываю первое видео, которое "залетело" на 9 миллионов.

Тогда это был эффект разорвавшейся бомбы. А я просто начала показывать то, что много лет доступно в Кулинарной школе.

И раз пошла такая тема, то на время открыла для скачивания памятку по заготовке борща, которую упоминаю в этом видео. Ссылка на скачивание в закрепленных сторис в моем профиле @menunedeli .

Кто подписался на мой блог с этого видео?

Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко 🤗

#заготовки #борщ #рецепты #еда #готовитьбыстро #едананеделю

menunedeli Это должен знать каждый, кто готовит

“Даша, для рецептов подходит любой лук или есть нюансы?”

Есть, девочки, есть нюансы!

Записала новый урок для Кулинарной школы и с вами решила поделиться важным. Смотрите видео, ответила в нем. А еще для вас карточки сделала для сохранения, чтобы вы не путались.

В актуальный сторис оставила ссылку. Карточки можно себе сохранить, как шпаргалку. Пригодится тогда, когда в следующий раз будете готовить по рецепту, где будет написано “возьмите лук”

#лук #рецепты #готовить

menunedeli День Большой Заготовки прошел, а что дальше?
7 идей, что можно приготовить из заготовок из тыквы

Где рецепты? На мастер-классе в субботу, вместе со мной на Дне Большой Заготовки будем готовить. Дам все рецепты, покажу как готовить, вместе все сделаем.

Подробности в закрепленных сторих по ссылке в моем профиле @menunedeli

Ссылка будет доступна только до субботы, потому что сам мастер-класс в субботу.

Приходите. Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко ❤️

#заготовки #рецепты #еда #заморозка #готовить #едананеделю #деньбольшойзаготовки #тыква #тыквенныйсуп #тыквенныйкекс

menunedeli День Большой Заготовки: 6 идей что приготовить на перекус и детям в школу

Девочки, вы как с началом школьного года, держитесь?

У меня три школьницы в семье, и одна из рутин - это готовить ссобойки в школу и на перекус. Вот шесть заготовок, которые я делаю заранее, чтобы не тратить на них время утром.

1. Сырные палочки.
2. Запеченная в карамели овсянка.
3. Батончики из орехов и сухофруктов. С финиками черные и курагой желтые. Без сахара, но сладкие.
4. Домашний мармелад. Тоже без сахара, тоже полезный.
5. Миндаль в кунжуте. Похоже на таблетки от голода, которые удобно брать с собой.
6. Куриные колбаски. Полезный белковый перекус.

Четыре из этих заготовок мы уже приготовили на Дне Большой Заготовки. А в эту субботу сделаем еще две: сырные палочки и куриные колбаски

Приходите, чтобы сохранять свое время, силы и деньги! Найти можно в закрепленных сторис в моем профиле @menunedeli

Берегите себя и свое время. Всех обняла, ваша Дарья Черненко ❤️

#заготовки #рецепты #еда #едананеделю #рецепт #морозилка #мармелад #сырныепалочки #овсянка #миндаль

menunedeli День Бошьшой Заготовки: ни стыда, ни совести, ни артикула 🙂

Девочки, кто со мной давно знаком, вы знаете, что я раньше не отвечала на вопросы “какой артикул”, “где купить” и т.д.

Но я решила сдаться 😃 И на все вопросы про контейнеры, морозилку, холодильник, что нужно дла заготовок, заморозки, вакуумации и т.д. ответить одним днем.

Все будет в эту субботу. На мастер-классе “День Большой Заготовки”.

Зачем туда идти:

🍳Расскажу, как я готовлю быстро, вкусно и без усталости, оставляя больше времени для себя и семьи

🍳Покажу, как организовать пространство так, чтобы всё было под рукой, а готовка стала лёгкой и предсказуемой.

🍳Открою секреты, как я делаю их вкусными, свежими и полезными, чтобы семья ела с удовольствием.

🍳Дам тот самый список проверенных «умных помощников» и избавитесь от ненужных трат.

Вы увидите мою кухню в прямом эфире
Никаких постановочных кадров — только реальная, работающая система, проверенная на практике.

Ссылка первая в закрепленных сторис. До встречи в субботу, 16 августа! Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко 🤗

#заготовки #холодильник #кухня #еда

menunedeli Девочки, я увидела это и сразу подумала - нам это надо! Если картофель варить обычным способом, то это 20 минут + 5 минут на закипание воды.

А если вот таким способом, то это всего 7 минут!!! Если очень большие клубни, то 8 минут. Маленькие - 6 минут.

И да, получается вкусно. Что-то среднее между запеченным картофелем и картофелем в мундире.

Теперь ужин будем готовить еще быстрее!

Берете в копилку?

Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко 🤗

#картофель #рецепты #еда #готовитьбыстро

menunedeli День Большой Заготовки: в эту субботу полезные сладости🍰 домашний мармелад

Полгода назад моя старшая дочь заявила, что она не будет есть сахар.

-Три раза ха 🤣🤣🤣 - подумала про себя я. Это же подросток, недоразвитая префронтальная кора, проблемы с дисциплиной и все такое. Тем более, что до этого момента все конфеты, печенье, шоколадки были для нее как сыр для мышки, целью и радостью жизни.

Но к моему удивлению, она смогла и уже полгода она не ест сахар. Ну и я за компанию.

Но cладкого иногда хочется. Вот например домашний мармелад. В нем без сахара всего 40-70 калорий на 100 г. Такие сладости можно есть без угрызений совести, даже с воспалившимся пп.

А еще я их готовлю сразу много с большим запасом, чтобы хватило на несколько месяцев. Чтобы экономить мое время, силы и деньги. Это быстро, просто и можно даже вечно худеющим.

Идеальный способ, чтобы и на елку залезть, и мармеладку съесть 😀

В эту субботу я буду готовить такой мармелад в прямом эфире. Не получится прийти на эфир - не страшно, у вас останетс язапись. Если хотите сделать запас полезных ппшных сладостей на целый месяц, приходите. Если хотите научиться делать заготовки, которые будут экономить ваше время и силы - приходите. Ссылка в моем профиле @menunedeli

Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко 🤗

menunedeli А я вам сейчас покажу, как в Беларуси готовят драники 🤣🤣🤣 Ну правда, моя душа плачет, когда я вижу очередной рецепт под названием "драники", а это ни разу не драники, а в лучшем случае картофельные оладьи.

Восстанавливаю историческую справедливость: тот самый рецепт классических белорусских драников из 4-х ингредиентов.

БЕЗ МУКИ! И это лучшее, что можно приготовить из картошки.

Ингредиенты:
Картофель- 500 г
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт (большое, или 2 маленьких)
Соль - 1/4 ч.л.

Сохраняйте рецепт, точно пригодится. Это самый вкусный рецепт, который вы можете найти.

Надеюсь, все из видео понятно. А если нет, задавайте вопросы.

Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко ❤️

#драники #картофель #рецепты #беларусь