menunedeli День Большой Заготовки 🤯: 7 супов, которые можно заморозить

Чтобы экономить мое время на кухне, я готовлю и замораживаю и вот такие супы.

Готовлю целую кастрюлю, а потом несколько порций перекладываю в формы и сохраняю до момента, когда у меня не будет желания или времени готовить.

Рецепты, как готовить такие супы, уже опубликованы для тех, кто ждет курс “Система простых заготовок для тех, у кого мало времени”.

Вы тоже можете их получить, ссылка находится в вечных cторис в моем аккаунте @menunedeli 👆

Так как я замораживаю супы сразу после приготовления, то и после разморозки они по вкусу не отличаются от свежих. А у меня всегда есть 7 разных супов на выбор в морозилке.

Такие заготовки очень выручают, особенно если у вас в семье все любят разное. Выбор всегда есть.

Берегите себя и свое время. Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко 🤗

#заморозка #заготовки #рецепты #еда #холодильник #готовить #едананеделю #супы #супырецепты

menunedeli День Большой Заготовки: в эту субботу полезные сладости🍰 домашний мармелад

Полгода назад моя старшая дочь заявила, что она не будет есть сахар.

-Три раза ха 🤣🤣🤣 - подумала про себя я. Это же подросток, недоразвитая префронтальная кора, проблемы с дисциплиной и все такое. Тем более, что до этого момента все конфеты, печенье, шоколадки были для нее как сыр для мышки, целью и радостью жизни.

Но к моему удивлению, она смогла и уже полгода она не ест сахар. Ну и я за компанию.

Но cладкого иногда хочется. Вот например домашний мармелад. В нем без сахара всего 40-70 калорий на 100 г. Такие сладости можно есть без угрызений совести, даже с воспалившимся пп.

А еще я их готовлю сразу много с большим запасом, чтобы хватило на несколько месяцев. Чтобы экономить мое время, силы и деньги. Это быстро, просто и можно даже вечно худеющим.

Идеальный способ, чтобы и на елку залезть, и мармеладку съесть 😀

В эту субботу я буду готовить такой мармелад в прямом эфире. Не получится прийти на эфир - не страшно, у вас останетс язапись. Если хотите сделать запас полезных ппшных сладостей на целый месяц, приходите. Если хотите научиться делать заготовки, которые будут экономить ваше время и силы - приходите. Ссылка в моем профиле @menunedeli

Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко 🤗

menunedeli А я вам сейчас покажу, как в Беларуси готовят драники 🤣🤣🤣 Ну правда, моя душа плачет, когда я вижу очередной рецепт под названием "драники", а это ни разу не драники, а в лучшем случае картофельные оладьи.

Восстанавливаю историческую справедливость: тот самый рецепт классических белорусских драников из 4-х ингредиентов.

БЕЗ МУКИ! И это лучшее, что можно приготовить из картошки.

Ингредиенты:
Картофель- 500 г
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт (большое, или 2 маленьких)
Соль - 1/4 ч.л.

Сохраняйте рецепт, точно пригодится. Это самый вкусный рецепт, который вы можете найти.

Надеюсь, все из видео понятно. А если нет, задавайте вопросы.

Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко ❤️

#драники #картофель #рецепты #беларусь

menunedeli Как готовить 1 раз и 6 дней в неделю отдыхать от готовки и уборки на кухне?

Мастер-класс в эту субботу, в 10.00. Покажу самую интересное:

как сохранять приготовленное свежим до 1 недели

как из заготовок и готовых блюд за 10 минут собирать обед или ужин

Чтобы вы тоже могли увидеть, насколько просто и легко готовить 1 раз в неделю. Вход свободный, но надо заранее зарегистрироваться. Ссылка будет доступна только до субботы, потому что сам мастер-класс в субботу.

Всех обнимаю и жду встречи в прямом эфире!

#заготовки

menunedeli День Большой Заготовки 🤯 порционные шарики и еда на неделю.

Девочки, в Кулинарной школе День Большой Заготовки будет в эту субботу, 28 июня.

Покажу, как из этих шариков собирать за 10 минут 25 разных блюд.

И рецепты там же будут. И мастер-класс. Вход свободный, но без записи.

Приходите, покажу как готовить всего 1 раз в неделю: меню, рецепты, заготовки, сборка комбинаций и цикличноеи меню.

Все находится по ссылке в закрепленных сторис, называются "шарики".

До встречи в субботу!

Ваша Дарья Черненко 🤗

#заготовки #рецепты #заморозка #еда #холодильник #готовить #едананеделю #шарики

menunedeli 14 лет назад мое хобби вышло из под контроля. Я тогда искала быстрые рецепты и все способы, чтобы меньше времени проводить на кухне. Сделала сайт. Начала писать об этом в блоге, тогда еще в Живом журнале. Неожиданно это выросло в Кулинарную школу, главное дело моей жизни и мою основную работу.

С тех пор я осторожно выбираю хобби, а то мало ли как пойдет 😀

В видео мало, йогурт, сыр, творог. Рецепты двух последних оставила в закрепленных сторис, первая ссылка 👆 А остальные появятся там же позже.

Зачем делать сыр или творог дома, если все можно купить в магазине? Для души. И для того, чтобы поделиться с вами рецептом🤗

Кто-то бегает марафоны, кто-то собирает пазлы, кто-то переливает простоквашу в мешочки. А какие у вас хобби “просто так”, для души?

Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко ❤️

#заготовки #рецепты #еда #готовить #сыр #творог #йогурт #завтрак

menunedeli День Большой Заготовки 🤯 зеленое масло и гремолата

Для тех, кто не любит возиться с зеленью, но хочет иметь ее уже под рукой уже в подготовленном виде.

То, что вы видите на видео, хватит на две недели. Потом сделаю еще. Храню в хоодильнике. Добавляю во ВСЕ БЛЮДА, куда обычно добавляют масло или зеленьь.

Такие заготовки мы делали вместе с участниками Дня Большой Заготовки в эту субботу. Те кто пришел - ушли с запасом зеленого масла и гремолаты. Следующий День Большой Заготовки в прямом эфире будет через несколько недель. Следите за рассылкой и объявлениями в сторис!

Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко ❤️

#заготовки #рецепты #еда #холодильник #едананеделю #готовить #mealprep

menunedeli Теперь я готовлю рис только так: простой способ идеально воздушного риса 🍚

Наконец-то меня научили готовить идеальный рис. И научила одна пожилая индианка, дай ей Бог здоровья. В Эмиратах, где я нахожусь сейчас, очень большая индийская диаспора. И индийская еда повсюду.

Так вот, такой вкусный рис, как в индийских ресторанах, я никогда раньше не просто не пробовала, даже в глаза не видела. 👀 Он не просто рассыпчатый, он воздушный, как будто его не варили а на воздушной подушке готовили.

Меня научли, и я вам рассказываю. .

В моем профиле оставила ссылку на видео-урок, как готовить идеальный, воздушный, самый вкусный рис 🍚

И вы попробуйте, тоже полюбите так готовить.

Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко 🤗

#рис #басмати #рецепты #еда #лайфхак

menunedeli День Большой Заготовки🤯: в эту субботу вместе с вами приготовим 5 заготовок из курицы:

🍗 Крылышки в соевом меде с пряностями
🍗 Куриная грудка с соусом песто
🍗 Куриные голени в маринаде из трав и специй
🍗 Запеченные бедрышки с чесноком и горчицей
🍗 И ароматный куриный бульон

Список продуктов и все, что понадобится для этих заготовок, вам пришлю. И покажу, как делать эти заготовки, как замораживать, хранить и размораживать.

И расскажу, как потом из этих заготовок Вы сможете БЫСТРО, за 5-15 минут собрать ужин или обед:

Ссылка на День большой заготовки в первой закрепленной сторис 👆 Переходите, регистрируйтесь и приходите на День Большой Заготовки!

Берегите себя. Ваша Дарья Черненко 🤗

#заготовки #рецепты #заморозка #еда #готовить #едананеделю #курица #курицавдуховке #куриноефиле

menunedeli День Большой Заготвоки: ужин как конструктор 🤯

Девочки, привет! Первое, что мы с вами сделаем на курсе “Простая система заготовок для тех, у кого мало времени” - это освободим ваши вечера для отдыха.

То есть первым делом мы сделаем запас заготовок, из которых вы сможете собирать ужины для всей семьи за 5-15 минут. Как конструкторы, очень быстро.

Давайте покажу на примере.

Например, вы покупаете мясо, овощи и собираете 6 пакетов (в каждом по 1 кг) “ужин семейный, сытный”.

В каждом пакете мясо и уже полностью подготовленные (помытые, нарезанные) овощи. Вы потратите примерно час, .чтобы сделать 6 таких пакетов с ужинами, и еще 30 минут на уборку кухни.

Представляете, за полтора часа вы освободите себе 6 вечеров от готовки и уборки в будущем! Очень выгодно!

Когда вам нужно будет приготовить ужин, вы достанете из холодильниа или морозилки этот пакет “еды семейной” и приготовите ужин за 5 минут (ваше активное время готовки).

Рецепты этих ужинов-конструкторов уже опубликовала в канале предзаписи на курс “Простая система заготовок для тех, у кого мало времени”

Если вы еще не записаны, то ссылка на предзапись в закрепленных сторис в моем профиле @menunedeli

Ссылка будет доступна несколько дней, потом удалю.

Приходите, если устали уставать на кухне.

Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко ❤️

#заготовки #заморозка #рецепты #еда #рецепты #готовить #mealprep

menunedeli У кого дома есть такая штука? Представьте, что какому-то гению пришло в голову скрестить кухонный термометр, таймер и кипятильник 😁

И получилась вот такая машина.

Еще один способ делать заготовки, не используя заморозку смотрите в видео

И важная новость: я сейчас собираю первую группу нового курса “Простая система заготовок для тех, у кого мало времени”.

Чтобы узнать подробности, нужно записаться в предзапись и ждать 29 апреля, когда я расскажу про систему и открою набор в группу.

Хотите меньше времени, сил и денег тратить на кухне? Тогда переходите в закрепленные сторис в моем профиле @menunedeli Там будет ссылка👆

Кстати, рецепт заготовок из баранины (то, что я на видео показываю) уже в Телеграм-канале для списка предзаписи .А ссылка на рецепт и Телеграм-канал приходит сразу после регистрации.

Берегите себя и свое время. Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко 🤗

#заготовки #вакууматор #сувид #баранина #кареягненка #едавпрок