masha.stories Оцениваем идею для украшения Пасхального стола от 0 до 10 🥕 🥕

masha.stories В этом году захотелось так ✨

Куркума 1 ст ложка
Чай каркаде 5 пакетиков

1. В холодную воду выкладываем чистые белые яйца, добавляем немного соли, пакетики чая каркаде и куркуму. Отвариваем 10 минут до готовности. Даем остыть в растворе

2.Часть яиц протираем и натираем бумажным полотенцем с маслом.

3.Вторую часть можно укосить поталью. Для этого смазываем ладонь белком, берем лист патали и протираем яйцо

masha.stories Творожные куличики на Пасху 🐣🤍💛
и самая вкусная глазурь без яиц, что я пробовала

Нужен рецепт?

masha.stories На обед – паста 🍝

Обожаю такой способ, когда паста варится сразу в соусе. Получается быстро, с минимум посуды и очень сочно

Фарш из говядины или уже готовые фрикадельки
Паста, у меня мини пенне
Томатный соус
Вода
Соль

Все просто, главное переодически помешивать пасту и выбирать такие сорта, которые варятся не более 5-6 минут, вот

masha.stories Увы это не мем, это моя жизнь

masha.stories быть с тобой,
каждый Новый Год

Читает @masha_matveychuk
Автор @samarina_labirint

masha.stories Очень вкусные пирожки, на праздники или на новогодний стол – тоооп!

Слоеное без дрожжевое тесто - 1 упаковка, 2 пласта
Говяжий фарш - 300 гр
Репчатый лук - 1 шт
Зеленый лук - 1 шт
Соевый соус - 3 ст ложки
Чеснок - 2 зубчика
Сыр
Желток - 2 шт
Тимьян

1.Готовится все очень просто, в одном сотейнике. Нарезаем лук, обжариваем, добавляем фарш, обжариваем вместе до готовности. Натираем туда чеснок, вливаем соевый соус, все перемешиваем

2.Тесто размораживаем и разделяем на 2 части. Выкладываем начинку, сверху выкладываем сыр. Чуть растягиваем тесто, защипываем края каждого пирожка и дублируем вилочкой. Делаем надрезы ножом. Смазываем желтком.

3.Выпекаем пирожки в разогретой до 185’ духовке на среднем уровне 20-25 минут, на режиме верх -низ

Украшаем свежим тимьяном и подаем, вот

masha.stories Homemade домашняя яблочная пастила 🧁🤍🍏🍼

- Очищенные и нарезанные яблоки 600 гр
- Вода 150 мл
- Желатин быстрорастворимый 30 гр
можно добавить 1 ст ложку сахара, но я делала без него

1.Яблоки нужно промыть, очистить от кожуры и нарезать кубиком
2.Заливаем яблоки водой, ставим на средний огонь и тушим до готовности (до мягкости) минут 10-15
3.Измельчаем яблоки блендером, всыпаем желатин и взбиваем миксером около 20 минут

❤️ Важно: сначала может показаться, что все стоит на месте, но как раз к двадцатой минуте все начнет менятся

Масса станет больше примерно в 2-3 раза и приобретет белый цвет

4.Выкладываем все в форму (застелите ее пергаментом) и накройте сверху пленкой
5.Отправляем в холодильник на 2-3 часа и пастила готова, вот

masha.stories Орзо с запечеными овощами и гребешками 🍝

Паста орзо - 250 гр
Вода или бульон ~ 500 мл
Гребешки
Болгарский перец - 2 шт
Томаты - 3 шт
Лук красный - 1 шт
Чеснок - 1 шт
Петрушка
Сливки 30% - 2 ст ложки
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль

1.Выкладыаем в форму для запекания томаты, болгарский перец, красный лук, чеснок, солим и щедро сбрызгиваем оливковым маслом

2.Ставим в разогретую духовку 190’ - 30 минут

3.Отправляем мягкие запеченые овощи в блендер (чеснок очищаем, также можно убрать кожицу с томатов и перцев, по желанию. Чтобы очистить перцы, форму лучше накрыть полотенцем на некоторое время, так она легче отойдет)

4.На сковороде обжариваем гребешки (они должны быть промыты и хорошо просушены) Соединяем пасту орзо, добавляем воду, соус и увариваем до готовности под крышкой (переодически перемешиваем). При необходимости, добавляем еще воды

5..В самом конце добавляем сливки, гребешки, мелко нарезанную петрушку

Наслаждаемся

P.S.: малышарик тоже ел

masha.stories Давно хотела снять такое видео
📷
Наше раннее утро