manisha_pro тг manisha pro ➡️ Борщ с крапивой весенней

manisha_pro Залипалочка😅

manisha_pro С Днём Победы!

В этот день особая тишина внутри.
Благодарность. Память. Боль. Гордость.

Вечная память тем, кто не вернулся.
Низкий поклон тем, кто выстоял.

Ничто не забыто. Никто не забыт.

Благодарим Лору @loralightman и Антона @anthony55_5_55, за приятную компанию и организацию поездки к мемориалу🫶🏻

manisha_pro Пейте медленно, смакуя каждый глоток🤤

Какао со вкусом топлёной карамели и сливочной помадки. Аромат такой, что хочется еще и еще.
Влюбитесь с первого глотка🫶🏻

🛒ИНГРЕДИЕНТЫ:
📌Молоко/Сливки 10% - 300 г
📌Немного соли
📌Белый шоколад - 4 кубика или по вкусу
📌Вареная сгущенка - 1-2 ч.л.

Для подачи:
📌Маршмеллоу

manisha_pro А вы о чем мечтали?😂

manisha_pro Кто будет готовить?🤤

manisha_pro ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ С ВИШНЕЙ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ🍒

Очень вкусный кекс-кулич, для тех, кто не любит дрожжевое тесто или не хочет с ним возиться.

🛒ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️Яйца - 2 шт
✔️Сахар - 120 г
✔️Соль- 1/3 ч.л.
✔️Сливочное масло - 100 г
✔️Пастообразный творог - 180 г (можно творог+сметана или только сметана- 100 г)
✔️Мука - 170 г (+/-) Зависит от влажности ингредиентов и качества муки.
✔️Разрыхлитель - 10 г
✔️Ванилин - 1,5 г
✔️Вяленая вишня - 100 г (любые сухофрукты/цукаты).

Для глазури:
✔️Сахарная пудра
✔️Сок апельсина или лимона (рекомендую лимон!)

Для украшения:
✔️Лепестки миндаля (миндаль хорошо сочетается с вишней)
✔️Кедровые орехи

🔥Духовка 160-170 градусов/50 минут (+/-)
🟠Форма: низ-13, верх-16см

Готовьте с удовольствием😘
#кулич #куличбездрожжей #пасха2026

manisha_pro Кто готовил дома? Попробуйте такой вариант😁👍🏻

manisha_pro 🥥 Конфеты сливочные

Вкус у этих конфет сливочный, с выраженной ноткой пломбира и кокоса. По ощущениям они напоминают что-то среднее между трюфелями, рафаэлло и советской сливочной помадкой, но более нежные.

Текстура плотная, но не твёрдая - конфета легко откусывается, внутри она слегка тянущаяся, кремовая, как будто это застывший сливочный крем.

В детстве я часто готовила подобные👍🏻

🛒ИНГРЕДИЕНТЫ:
📌Сухие сливки 42% - 300 г
📌Кокосовая сгущенка - 75 г
📌Сгущенка классическая - 100 г
📌Сливочное масло - 30 г

📌Кокосовая стружка
📌Како-порошок
📌Молотые орехи

Выход: 20 шт

Можете использовать любую сгущенку по вкусу и настроению🫶🏻

Готовьте с удовольствием😘

manisha_pro Кекс с ананасом 🍍

Влажный, пористый, ароматный🤤

🧁Ингредиенты:

➡️Выложите в миску и пробейте блендером:
✔️Ананас консервированный - 4 кружка или 150 г
✔️60 г сливочного масла (растопить)
✔️100г-150 г сахара (по вкусу)
✔️2 яйца
✔️1/3 ч.л. соли
✔️2 ст.л. сметаны

➡️Добавьте и объедините венчиком:
✔️10 г разрыхлителя
✔️190 г пшеничной муки
✔️1 г ванилина

➡️Отправьте в разогретую духовку:
🔥170 градусов/40 минут (конвекция, форма: 22 длина, 8 ширина, 6,5 высота)

➡️Проткните шпажкой и пропитайте горячим:
✔️Ананасовый сок из мини-банки с 4 кружками ананасов - 220 г (всего)

➡️Дайте полностью остыть и украсьте:
✔️Сгущенкой
✔️Растопленным шоколадом
✔️Сиропом
✔️Миндальными лепестками

Готовьте с удовольствием😘