larinolya
6 офигенных рецептов ⬇️
Запечённая морковка
1 кг морковки
30 мл мёда
1-2 ст.л. оливкового масла
соль, перец
1. Морковь почистить, порезать вдоль, если она крупная, то на четвертинки, если мелкая, то достаточно пополам.
2. Залить смесью мёда, масла, соли и перца, хорошо перемешать.
3. Выложить на противень и запечь в духовке при 190 градусах на 30 минут.
Для подачи: взбить 300 г йогурта с 100 г феты, добавить зубчик чеснока, соль по вкусу, перец и сок лимона.
Запечённый батат
Почистить, нарезать кубиками, посыпать солью, перцем, сушеным чесноком, паприкой, добавить масло, перемешать и готовить полчаса в духовке при 190 градусах.
Маринованные баклажаны
2 баклажана
Маринад:
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л рисового уксуса
1 ст.л мёда
1 зубчик чеснока
Чили перец
1. Баклажаны нарезать, выложить на противень, застеленный бумагой и запекать 25 минут при 200-220 градусах.
2. Далее залить готовые баклажаны маринадом на полчаса. Потрясти от души)) хранятся прекрасно 5 дней, но я съела сразу 😂
Томатики
Томаты порезать (я взяла разного цвета), замариновать в смеси соли, перца, мёда, оливкового масла, и чеснока, я ещё добавила тимьян. Дать постоять полчаса, готово!
Песто
Пучок базилика
👇
