🍰 Пироги, кулинария,десерты 📜 Простые и вкусные рецепты. Мой канал в МАХ ⬇️

Другие видеоролики блогера «Светлана ДОМ 🏡 САД 🪴 УЮТ 🥧 РЕЦЕПТЫ (food_by_lana)»

6 237

food_by_lana - Вы не ухаживаете за своим участком, поэтому и все заросло!

Вот! Ухаживаю!

Но дождь не дает 😜

Три недели идут дожди 🌧️ Вот такой май в Кисловодске

30 мая 2026
Просмотры
6 237
Подписчиков
159 507
vER
3,9%
Категории
Рилсы в топе
food_by_lana
5 434

food_by_lana Пирог с клубникой 🍓🍓🍓

Яйца 🥚- 3 шт
Сахар - 120 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль щепотка
Масло 🧈 - 50 г
Масло растительное - 50 г
Молоко - 100 мл
Мука - 220 г
Разрыхлитель - 10 г

Для хрустящей корочки

Масло - 15 г
Сахар - 2 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
(Перетереть)

Клубника - 200 г

Духовку разогреть до 175 С

Яйца взбить с сахаром и солью
Ввести масло и молоко

Добавить муку с разрыхлителем

Клубнику нарезать и припорошить мукой
Ввести в тесто, аккуратно перемешать.

Форму смазать или застелить пергаментом.

Выпекать 20 мин при 175 С , затем еще 15-20 мин при 150 С

Пените с удовольствием!
Это очень вкусно!

24 мая 2026
Просмотры
5 434
Подписчиков
159 507
vER
3,4%
Категории
Рилсы в топе
food_by_lana
4 771

food_by_lana Самосы с фруктами – это интересный и вкусный вариант традиционного индийского рецепта.

Обычно самосы готовят с мясной или овощной начинкой, но фруктовые самосы могут стать отличным десертом или закуской.

Для начинки можно использовать разнообразные фрукты: яблоки, груши, персики, манго или даже ягоды. Нарезать кубиками и смешать с сахаром, корицей, а также добавить немного лимонного сока для яркости вкуса.

Тесто для самосов

Мука - 500 г
Вода холодная - 230 мл
Соль - 1 ч.л. без горки
Масло Растительное - 4 ст.л.

Замесите и оставьте под миской на 30 мин.

Затем разделите тесто на колобки по 75 г и раскатайте тонко и разрежьте пополам. Сверните как на видео ☝️положите начинку и аккуратно закройте, придавая характерную форму.

Обжаренные во фритюре или запеченные самосы будут хрустящими снаружи и мягкими внутри. Подавайте их горячими, посыпанными сахарной пудрой или с соусом из йогурта. А холодные они еще вкуснее!

Это отличный способ порадовать себя и гостей необычным десертом!

22 мая 2026
Просмотры
4 771
Подписчиков
159 507
vER
3,0%
Категории
Рилсы в топе
food_by_lana
8 934

food_by_lana Печем булочки

13 мая 2026
Просмотры
8 934
Подписчиков
159 507
vER
5,6%
Категории
Рилсы в топе
food_by_lana
8 887

food_by_lana Пирог Ревани готовят из семолины - манки из твёрдых сортов пшеницы, она придает пирогу ту самую структуру и рыхлость, но можно использовать и обычную манку. А готовый пирог обильно пропитывают лимонным сиропом и украшают кокосовой стружкой или орехами.

Ингредиенты

Яйцо – 3 шт.
Сахар – 1/2 стакана
Йогурт или кефир – 250 г
Масло растительное – 100 г
Манная крупа (семолина) – 1 стакан
Мука – 120 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.

Сироп
Вода – 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Лимон – 0.5 шт.

Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить растительное масло и кефир.
Муку просеять с разрыхлителем.

Выложить тесто в форму, смазанную маслом

Выпекать при 180 С 25-30 минут.

А пока сварить сироп.

Сахар, воду и лимонный сок довести до кипения и уваривать 10 мин.

Дать остыть и сиропу, и пирогу.

Затем, вылить сироп на пирог и украсить.

Оставить на пару часов.

Приятного аппетита! 🍓

12 мая 2026
Просмотры
8 887
Подписчиков
159 507
vER
5,6%
Категории
Рилсы в топе
food_by_lana
10 432

food_by_lana Доброе утро!

11 мая 2026
Просмотры
10 432
Подписчиков
159 507
vER
6,5%
Категории
Рилсы в топе
food_by_lana
9 010

food_by_lana 😂😂😂

Где мой 🍋

9 мая 2026
Просмотры
9 010
Подписчиков
159 507
vER
5,6%
Категории
Рилсы в топе
food_by_lana
106 424

food_by_lana Самая большая ошибка!

9 мая 2026
Просмотры
106 424
Подписчиков
159 507
vER
66,7%
Категории
Рилсы в топе
food_by_lana
3 148

food_by_lana Хлеб ржано-пшеничный с тмином

Вода - 300 мл (теплая)
Дрожжи - 5 г
Сахар - 1 ч.л.
Мука - 50 г

Оставить опару на 20 мин

Мука 1 сорта - 230 г
Мука ржаная - 120 г
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Тмин молотый - 1/2 ст.л.

Замесить тесто и оставить на 1,5 часа
Сделать одну обминку

Выпекать при 200 С 35-40 мин

Выпекать

7 мая 2026
Просмотры
3 148
Подписчиков
159 507
vER
2,0%
Категории
Рилсы в топе
food_by_lana
2 469

food_by_lana Шоколадный пирог с кремом

Яйца - 2 шт
Сахар - 150 н
Соль щепотка
Молоко - 100 мл
Мука - 200 г
Какао - 20 г
Ванильный Сахар - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 100 г

Крем

Яйцо - 1 шт
Крахмал - 1 ст.л. С горкой
Ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
Сахар - 100 г
Сливки - 250 мл
Молоко - 150 мл

Молоко для заливки - 150 мл

Какао для украшения - 1-2 ст.л.

Яйца взбить с сахаром и солью
Влить молоко , перемешать
Добавить муку, разрыхлитель и какао
В готовое тесто добавить растительное масло

Выпекать 12-15 мин при 170С

Горячий пирог залить молоком

Для крема соединить яйцо,Сахар, крахмал
Добавить сливки и молоко
Довести до загустения, постоянно помешивая.

На остывший пирог выложить крем

Присыпать какао

Приятного чаепития !

6 мая 2026
Просмотры
2 469
Подписчиков
159 507
vER
1,5%
Категории
Рилсы в топе
food_by_lana
Закрыть