рецепты | обзоры | блогер | Новосибирск

закрытый бургер в аэрогриле🍔 ингредиенты: лепешка роти фарш (я взяла куриный) сыр помидор красный лук плавленый сыр в квадратиках для соуса: майонез / сметана - 2 ст.л кетчуп - 1 ст.л мелко порезанный маринованный огурец - 2 ст.л. (можно без него, я делала один раз с ним, а на видео заменила на зернистую горчицу) яйцо 1 шт. и кунжут, чтобы смазать бургеры способ приготовления: лепешку роти достаем и даем полежать при комнатной температуре, что бы она разморозилась ~7 мин. фарш обжариваем с солью и перцем. смешиваем все для соуса. на лепешку выкладываем квадратик сыра, фарш, соус, лук, ещё соус, помидор и еще квадратик сыра. аккуратно запечатывем краями лепешки, переворачиваем швом вниз. смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. запекала в аэрогриле на режиме «выпечка» 160 градусов ~20 минут. приятно аппетитно!🫶🏼

@by_anastasiya._

ЗАГОТОВКИ НА НЕДЕЛЮ🌮 ЧАСТЬ 2 часть 1 есть у меня в профиле @by_anastasiya._ 1. маринад для курицы ( подойдет для крыльев) - соевый соус; - лимонный сок; - томатная паста; - мёд; - оливковое масло; - приправа для курицы; - сухой чеснок. 2. котлетки в беконе - куриное филе; - приправа для курицы; - творожный сыр; - петрушка; - бекон. 3. сырники с вялеными томатами соединяем 360 г. творога в брикете, один желток, щепотка соли, 3 ст.л. рисовой муки, несколько кусочков вяленых томатов, кинзу и тертый сыр (~60-80г.) - формируем сырники на рисовой муки. 4. куриную грудку с овощами в азиатском стиле советую смешать: соевый соус, кунжутное масло, азиатские специи и добавить кунжут. 5. мини-пиццы лодочки: 540г. творога в брикете, 2 яйца, 110г. муки, 60г. тертого сыра, 1 ч.л. соды или разрыхлителя, соль. Формируем лодочки, смазываем их соусом (я смешала сметану с кетчупом), кладем огурчики, ветчину и чуть-чуть сыра - основную часть советую добавлять при выпекании. приятного аппетита!🫶🏼

@by_anastasiya._

творожный пирог🥧 ингредиенты: яйца — 3 шт. сахар — 100 г. соль — щепотка ванилин молоко — 100 г. растительное масло — 100 г. мука — 200 г. разрыхлитель — 10 г. способ приготовления: яйца взбиваем с сахаром, солью и ванилином до пышной светлой массы. добавляем молоко и масло, перемешиваем. затем добавляем муку с разрыхлителем и доводим до однородности. для творожной начинки: творог ( мелкий,сухой❕)— 200-300 г кукурузный крахмал — 1 ст. л. сахар — 80 г. ванилин — щепотка. яйцо - 1 штука всё пробиваем блендером до нежной однородной массы (переложить в кондитерский мешок) тесто переливаем в смазанную форму, сверху выкладываем творожную начинку по спирали. выпекаем 20 минут при 170 градусах до красивой золотистой корочки.(ориентируйтесь по цвету основного бисквита, духовки у всех разной мощности). приятного аппетита!🫶🏼

@by_anastasiya._

творожное печенье 🍥 супер быстро и очень вкусно! ингредиенты: слоеное тесто(бездрожжевое) творог в брикетах сахарная пудра яйцо и молоко для смазки способ приготовления: творог смешиваем с сахарнарной пудрой. раскатываем тесто и выкладываем начинку как на видео, нарезаем на полоски и скручиваем. смазать желток+молоко. в духовку при 180 градусах ~ на 15-20 минут (зависит от вашей духовки!) приятного аппетита!🫶🏼

@by_anastasiya._

эмоции действительно незабываемые, когда-то в 2017 году мы познакомились с мужем и под песни @sayonaraboy проживали наши сумасшедшие вечеринки💔 тепло и одновременно так грустно, осознавать, что 2017 год, был почти 10 лет назад…

@by_anastasiya._