Мои лучшие пончики 🍩 Ингредиенты: Тёплое молоко - 350 мл. Сахар - 3 ст.л. Дрожжи - 1 уп (7 гр.) Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 100 гр. Ванильный сахар - пакетик Щепотка соли Мука ~ 600 гр. В теплое молоко насыпаем сахар и дрожжи, даём постоять минут 10, тем временем растопим сливочное масло. Добавляем к опаре яйца, ванильный сахар, соль и масло. Постепенно просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто. Муки может понадобиться +- . Накрываем тесто пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на час. Тесто поднимется вдвое. Будет мягкое, пушистое и просто нежнейшее. Когда будете раскатывать пласт, увидите, как оно пузырится. Пласт должен быть толщиной примерно 1 см. Так пончики получатся идеальные по форме 🍩 Вырезаем кружочки и дырочки внутри. Обжариваем пончики в большом количестве растительного масла на среднем огне с двух сторон до румяности. Жарятся очень быстро. Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Для глазури: Сливки жирные - 100 мл. Плитка шоколада Нагреть сливки, разломить шоколад, перемешиваем на огне, пока глазурь не станет однородной консистенции. Немного остынет, загустеет и можно обмакивать пончики. Также можно использовать различные помадки помимо сахарной
Сегодня разделываю индюшку 🦃 Мясо индейки самое чистое, полезное, гипоаллергенное и диетическое, а эта индюшка еще и домашняя. Ну все, следующие видео-рецепты будут мясные 😂 Есть предложения, что приготовить?
Варю кексы в банках 🫙 потому что дома нет микроволновки 🤭 Готовлю 4 кекса (нас в семье 4-ро), а рецепт пишу на 1 банку: 1 яйцо 2 ст. л сахара 2 ст. л растительного масла 2 ст. л молока 3 ст. л муки 1 ч. л разрыхлителя 1 ч. л какао шоколадные капли Приготовление нужно описывать? Всё взболтайте в банке и поставьте в кастрюльку. Наполовину залить кипятком, накрыть крышкой и варить 30 минут. Пропитайте молоком с какао. Если хотите - полейте сверху шоколадом, а так же вместо капель можно добавить орехи, сушеные ягоды или цукаты. Приятного аппетита ❤️
Шокоторт на сковороде 🍫🍰 В ней готовится и в ней же съедается Ингредиенты: Растительное масло - 4 ст л Яйцо - 1 шт Сахар - 5 ст л Ванильный сахар Молоко - 100 мл Мука - 5 ст л с небольшой горкой Какао - 2 ст л с горкой Разрыхлитель - пол ч л Для пропитки: Молоко - 100 мл горячее Сгущенка - 1 ст л Для шоколадного слоя: Шоколад - 100 грамм Сливки горячие - 3-4 ст л Приготовление: Все перемешиваем венчиком. Последовательность: масло+яйцо+сахар+ванильный сахар+щепотка соли+молоко. Перемешали. Следом мука+какао+разрыхлитель. Перемешали и поставили на самый медленный огонь. Накрываем крышкой и по мере того, как на ней будет собираться конденсат - протираем. Пирог не переворачиваем, готовность проверяем зубочисткой. Готовится 15 минут. Заливаем горячий пирог молоком. Даем остыть и поливаем глазурью. Приятного аппетита ❤️
№5Молочные коржики из СССР по 7 копеек Что надо? 80 мл. молока 200 гр. сахарного песка 100 гр. слив.масла 1 яйцо щепотка соли ванилин ~ 400 гр. муки + 1 ч.л. разрыхлителя Приготовление: В сотейнике подогреть молоко с сахаром, до его растворения. Снять с огня, распустить кусочек сливочного масла. Немного остудить, разбить яйцо, добавить соль, ванилин и муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Раскатать в пласт, вырезать коржики. Смазать желтком + 1 чл молока. Вилкой сделать узор и убрать в духовку на 15 минут при 190 гр. Приятного аппетита ♥️
В базе 124 роликов блогера @alianna. Регистрация открывает страницу целиком, а тарифы — ещё и фильтры, выгрузки и избранное.
Регистрация смотреть тарифы →