a_ignatova На 100гр всего 103ккал и 10 белка! 👇

Ингредиенты:
-тесто фило 70-80гр (мое на озон заказать можно, понравилось)
-ванильный протеиновый пудинг - 200 гр
-греческий йогурт 350гр
-по желанию карамельный ванилин
-сахзам
*вместо протеинового пудинга можно использовать те же гр греческого йогурта, но добавить протеин ванильного/карамельного/любого другого любимого вкуса
�Приготовление:

Измельчить тесто, распределить по форме и отправить в духовку 180гр на 10 минут.

Не передержите! Можно проворонить и оно быстро сгорит 👀

Для крема смешиваем йогурты с сахзамом.

Выкладываем слоями тесто и крем, в конце посыпать крошками теста и отправить в холодильник хотя бы на 2-3 часа, а лучше на ночь 🌝

КБЖУ на 100гр готового наполеона 103ккал б10 ж2 у12 🔥

После ночи в холодильнике легко режется и накладывается по кусочкам 👌

Оставляю этот десерт в своем арсенале!

Сохраняй и повторяй 💌
___
Больше вкусных идей в других видео @a_ignatova 🩷

a_ignatova Или мы? 😂 п.с. это аккаунт нутрициолога 👀 предупреждений ни по каким продуктам не имею, вопрос количества и общего баланса 👌

a_ignatova Любимый вариант завтрака 😍 640ккал 37/18/80👇

Первая тарелочка:
гречишный багет @ekabread 60гр
омлет из одного яйца (рецепт в рилс)
протеиновый камамбер 15гр
топленый легкий сыр 15гр

Воздушная овсянка (подробный рецепт в посте на страничке):
50гр сухого геркулеса
60гр яичных белков
щепотка соли
80гр фруктов
40гр карамельного hyper
m&m’s mini 12гр

Не крахмалистые овощи (которых половина тарелки) никогда не считаю и ем без ограничений 🥒🥬

Ну и как не любить утро? 🥹
___
Больше вкусных идей в актуальном «что я ем» @a_ignatova 🩷

a_ignatova Это намного проще, чем жарить! Ингредиенты:
творог брикетный 0-5% жирности 400гр
яичный желток
манная крупа 30гр
кукурузный крахмал 20гр
мука для обвалки 10гр
сахзам/сахар по вкусу (~3-4гр сахзама/30гр сахара)
ванилин (мне нравится с карамельным)

Приготовление:

1.замешиваем тесто, удобнее делать это в резиновых перчатках
2.утрамбовали и раскатали колбаску, разрезаем ее на равные части (я делаю 7 больших сырников) и формируем шайбочки
3.отправляем в аэрогриль на 10 минут при 130гр (чтобы пропеклись внутри)
4.затем еще 5 минут на 160гр (для румянца)

На 100гр готовых сырников с обезжиренным творогом и без сахара 140ккал б18 ж1.3 у13,6 😋
С сахаром и на более жирном твороге будет ~160-190ккал 👌

Сохраняй и повторяй ОБЯЗАТЕЛЬНО! 🤤
___
Больше вкусных идей и адекватный зож в других видео @a_ignatova 💛

a_ignatova Теперь омлет только такой! 🤩 Пошагово 👇

Нам потребуются:
2 яйца (комнатной температуры - важно!)
1-2 ст. л. молока / воды / сливок (для нежности)
соль, перец по вкусу
пшик масла/сливочное масло (для жарки)
опционально: зелёный лук, сыр, ветчина - мелко нарезать и добавить в яйца или присыпать при подаче

Приготовление:
1. Взбей яйца вилкой/венчиком с молоком до однородности. По желанию соль, перец, другие добавки
2. Разогрей антипригарную сковороду до уверенного среднего огня
3. Несколько пшиков масла/растопи сливочное масло
4. Вылей смесь и распредели по сковороде
5. Когда край чуть схватился (5–10 сек), ведем лопаточку от себя, а затем слева направо заворачиваем розочку
6. Если любишь al dente - можно подавать, а если well done - накрой крышкой и подожди 30сек-минуту.

Честно, у меня получилось со второго раза 😅 первый раз запуталась - куда вести лопатку 👀

ЗАПОМИНАЕМ: 1) лопатка от себя 2) крутим слева направо на себя 🌹
___
Больше вкусных идей и вся моя еда каждый день в сториз @a_ignatova 🤍

a_ignatova КАК Я БОЯЛАСЬ! А к подвыпившим глазам не была готова 😂 Но рада безумно 🥹 Делала в Екатеринбурге в Микрохирургии на Ясной 👌

a_ignatova Кто после меня подсел на манную кашу? 😅 Ну топовая же!

На видео из моих любимых источников углеводов не хватает риса, хлеба и геркулеса. Ну и печенек и шоколадок всяких 😝
___
Распаковки молочных продуктов и любимых источников белка и вкусняшек уже в профиле @a_ignatova 🩷

a_ignatova Возражения имеются?

a_ignatova Ужин топ 🤣 5-6гр углеводов на кг каждый день… и пресс всё ещё виден 😈

Пока все сидят на 100-150гр и жалуются на отсутствие энергии - я ем рис, овсянку, манную кашу тоннами и расту без воды и жира 🤪

~320-350гр carbs, ~2гр белка на кг, жиры опционально, в среднем ~0,8 на кг

4 силовые в неделю + 15к шагов

КБЖУ в конце видео 🔥

Кто тоже не боится углеводов? 😏
___
Мой гайд по адекватному зож, книга рецептов, программы тренировок - по ссылке в шапке профиля @a_ignatova 🩷

a_ignatova Кто так же сильно любит утро? 💔 Сначала были только завтраки, затем собака и утренние прогулки 🐶

Далее я познала кайф работы на свежую голову под кофеек, полюбила бьюти процедуры и зарядки 🤸🏻‍♀️

А потом купила дорожку и понравилось совмещать монтажи, кофе и ходьбу 🤪

Незаметным для себя образом начала вставать в 5:30, чтобы все это успевать 😂

Жизнь идет, меняются обстоятельства. Сейчас кайфую так, потом может быть иначе. Но что будет неизменно - забота и любовь к себе, и умение заряжаться простыми рутинными вещами 🤍

Согласны?)

a_ignatova Любимые источники белка 👇

Из мяса и птицы чаще всего ем 🥩🐔
-куриную грудку
-грудку индейки
-печень говядины/курицы/индейки
-постную телятину

Рыба 🐠
-на почти ежедневной основе лосось слабой соли в бутеры
-когда не лень/в заведениях лосось/сибас/дорадо
-с креветками/кальмарами могу вок или пасту дома приготовить
-консервированный тунец в собственном соку выручает, когда лень готовить

Молочка 🥛
-творог
-Греческий йогурт
-сыры
-йогурты, пудинги протеиновые и обычные, если в кашу добавляю

Протеины и батончики - люблю, но ем не часто, потому что куски мяса и творог люблю больше 😅
Но часто использую их в выпечке, а один батончик могу разделить на неделю 😂
Яйца и яичные белки обожаю 🥚

Не жирные мясные полуфабрикаты по типу ветчины по курицы или индейки тоже случаются 🥪

Ну и также у меня белок набегает из углеводных источников, и это тоже хороший белок, который нужно учитывать в протеиновой картине дня!

По источникам белка и комбинации всех аминокислот придется париться только строгим веганам. А остальным всеядным достаточно потреблять несколько источников, и все аминокислоты будут доедены 👌
___
Больше пользы в других видео @a_ignatova 🤍