yuliavi_ It’s timeeeeee🌲
ссылки в моем тгк: русская юля

yuliavi_ СМЕТАННИК🔥

Ингредиенты на форму 23-24 см:
Печенье 300 гр
Масло сливочное 100 гр
Сметана 20% 500 гр
Яйца 4 шт
Сахар 100 гр

Печенье измельчить и соединить со соивочеым маслом, выложить в форму. Все остальные ингредиенты объединить и влить поверх печенья.
Выпекать в разогретой духовке 35-45 мин при 180 градусах. Затем духовку выключить, открыть дверцу и оставить на 2 часа. На ночь убрать в холодильник

МЯСНЫЕ БОМБОЧКИ🔥

лучше брать фарш свинина-говядина, у меня был просто говядина, немного суховато
в фарш добавила яйца, можно измельченный лук (я про него забыла) и специи по вкусу

лепим кругляши и в центре делаем углубление, кладем начинку - обжаренные шампиньоны с луком и специями

выпекаем в духовке 35 мин при 180 градусов, посыпаем сыром тертым и еще на 10 мин.

Приятного!

yuliavi_ УЖИН ДЛЯ РАЗБИТОГО СЕРДЦА 💔

минтай под шубкой:

минтай я брала в брикетах 8 шт, смазала майонезом и предварительно обжарила лук 2 шт с тертой морковью 2 шт

сверху помидорку и сыр, конечно, не забываем про специи

в духовку при 180 на 25-30 мин

пиццебоны:

слоенное тесто нужно раскатать, я использовала только один пласт
смазала кетчупом, выложила карбонад, сыр и свернула

разрезала и сверху еще посыпала тертым сыром

выпекала при 180 градусов ~25 мин

Приятного!

yuliavi_ концерт @lazarevsergey ✨
это было потрясающее шоу!

yuliavi_ РЕЦЕПТ МИНИ-ПИЦЦ И МИНИ-ВАТРУШЕК ИЗ ТВОРОГА🔥

Ингредиенты для теста:
Творог 5-9% 4 уп по 180 гр
Яйца 2 шт
Мука 200 гр
Разрыхлитель 10 гр
Все ингредиенты объединить и замешать тесто.

Начинка для ватрушек:
Мягкий творог 120 гр
Желток 1 шт
Сахар 4 ст л
Ягоды/варенье/джем
Творог соединить желтком и сахаром. А ягоды нарезать.

Начинка для мини-пицц:
Колбаса
Огурец соленый
Сыр тертый

Из данного количества творога у меня получилось 6 штук. Формируем шарики, ставим в центр стакан и надавливаем. И в углубление выкладываем начинку.
Выпекать в духовке при 180 градусов ~30 мин в зависимости от размера.

Приятного!

yuliavi_ ПИРОГ ЗЕБРА ИЗ ТЫКВЫ🔥

Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Сахар 120 гр
Растительное масло 150 мл
Тыквенное пюре (детское питание) 160 гр
Мука 180 гр
Разрыхлитель 10 гр
Какао 2 ст л

Я поняла, почему у меня не получилось в первый раз приготовить этот пирог, я как обычно упустила первый и самый важный шаг - это взбивания яиц с сахаром

Их нужно взбить миксером до пышности. Дальше добавляем растительное масло тыквенное пюре, обязательно просеиваем муку, не ленимся это делать, и разрыхлитель

Перемешиваем и делим тесто на две равные части. В одну добавляем какао, тоже просеиваем, а в другую 2 ст л муки

Форму смазываем маслом, в центр выкладываем 2 ст л одной начинки, потом на эту начинку в центр 2 ст л другой начинки и так до конца

Выпекать при 180 градусов 40 мин

Приятного!

yuliavi_ РЕЦЕПТЫ👇🏻

Жаркое в духовке:
Говядина
Болгарский перец
Картофель
Фасоль
Морковь

Все ингредиенты крупно нарезать и соединить. Добавить специи по вкусу и 2-3 ст л муки. В холодную воду 250-400 мл добавить томатную пасту по вкусу и залить сверху. Под фольгой выпекать при 180 градусов ~2 часа

Суп с сайрой:
Обжарить лук с морковью, добавить картофель, влить кипяченую воду, посолить и поперчить. После закипания добавить сайру и зеленушку и варить до готовности картофеля.

Салат биг-мак:
Салатные листья
Помидоры
Огурец соленый/свежий
Фарш
Сыр тертый
Майонез

Приятного!

yuliavi_ это называется Gorengan sultan:

Ингредиенты:
Креветки 500 гр
Майонез 100 гр
Тобика 3 ст л
Кукуруза 1/2 б
Рисовая бумага

Кляр:
Мука 200 гр
Вода 150 гр

Обжаривать во фритюре
Приятного!

yuliavi_ сервировка на Halloween 🕷️🕸️

yuliavi_ ДЕСЕРТ ИЗ 2-УХ ИНГРЕДИЕНТОВ:

Ингредиенты:
Маршмэллоу 1 уп
Воздушный рис ~1/2 уп
Сливочное масло 50 гр

Сливочное масло расправляем, добавляем упаковку маршмэллоу, мешаем и снова расправляем. Соединяем с воздушным рисом, тут смотрите по консистенции, возможно может понадобится больше 1/2 упаковки.
Перемешиваем, распределяем по форме и ждём пока десерт остынет.

Разрезаем и наслаждаемся
Приятного!