• Подробнее и интереснее в СТОРИС. • Начали жизнь с нуля в Германии • Люблю растения и огород. • Хлеб на закваске. • Вкусные и проверенные рецепты
№1Карамельный пирог • 3 яйца • 60 г сахара • 1 банка вареной сгущенки • 100 мл подсолнечного масла • ванилин • разрыхлитель теста • 60 ил молока • 1,5 стак муки • грецкий орех Для пропитки: • 300 мл молока • 4-5 стол ложки вареной сгущенки (необязательно жидкое как у меня) Процесс приготовления вы видели на ролике. Будут вопросы пишите. Жду ваши отчеты 🌹🤗
№2Многие не могут найти этот рилс. Специально для вас🤗🌹 Щербет 2 стакана молока 2 стакана сахара 100 г сливочного масла Орехи по желанию Щепотка соли ВАЖНО! Основная фишка - это не переварить и не недоварить. Поэтому, проверяйте постоянно на готовность и в это время снимите с огня, а то подгорит. Если раз не получилось, советую не сдаваться. Раз поймаешь и ты победила. Поверь, это стоит того🤗🤗❤️
№3Ореховые булочки — мягкие, ароматные и очень вкусные Для теста: * 500 мл молока * 100 мл тёплой воды * 1 ст. л. сухих дрожжей * 180–200 г сахара * 2 яйца * 50 мл растительного масла * ванилин * щепотка соли * мука — сколько возьмёт тесто, чтобы получилось мягкое, нежное и не забитое тесто Для начинки: * 2 стакана грецких орехов * 2 стакана сахара Для смазывания: * 1 яйцо Приготовление: В тёплое молоко добавляем воду, дрожжи, сахар, яйца, растительное масло, ванилин и щепотку соли. Перемешиваем и постепенно добавляем муку. Замешиваем мягкое, эластичное тесто. Накрываем и оставляем в тёплом месте, чтобы оно хорошо поднялось. Для начинки измельчаем грецкие орехи, смешиваем с сахаром — и начинка готова. Когда тесто поднялось, формируем булочки, щедро добавляя внутрь ореховую начинку. Выкладываем на противень и даём им немного подойти. Перед выпечкой смазываем булочки взбитым яйцом. Выпекаем в заранее разогретой духовке на режиме «верх-низ» при 180 °C примерно 30–35 минут, до красивой золотистой румяной корочки. Ориентируйтесь на свою духовку. Получаются мягкие, воздушные булочки с ароматной, сладкой ореховой начинкой. Идеальны к чаю или кофе!
№4Честно, для меня ферментированные овощи — настоящее открытие. Сегодня впервые попробовала их и поняла, что хочу разобраться в этой теме глубже. Если всё получится, буду готовить сама и делиться с вами каждым этапом. Расскажите, а вы уже готовите ферментированные овощи? Какие ваши любимые? Есть ли секреты, о которых стоит знать новичку? Очень жду ваши советы в комментариях. 🌹
В базе 24 роликов блогера @ya_yahita. Регистрация открывает страницу целиком, а тарифы — ещё и фильтры, выгрузки и избранное.
Регистрация смотреть тарифы →Избранное, выгрузки, история позиций и фильтры без ограничений — на любом из тарифов.
Выбрать тариф →