ya_gazdanova Отличная закуска из редиски🔥🔥🔥 И понадобится : Редиска - 300гр Чеснок - 2 зубчика Соль - 1/2 ч.л Сахар - 1/2ч.л Уксус - 9% 1 ст.л Масло оливковое - 2ст.л Перец Чили Перец черный Укроп Мариновать 30 минут в холодильнике и можно наслаждаться 😋
ya_gazdanova И такие хрустяшки нигде не купить Понадобится: Филе - 2 шт Яйцо- 1 шт Чеснок, базилик, томаты Соль, перец Готовим в приоткрытой духовке примерно 30 – 40 минут температура 190 °C Из данного количества фарша получилось 2 порции как показано на видео
ya_gazdanova Вот и готовь после этого по рецептам из интернета Готовый рис - 200 г Рисовый уксус - 2 ст.л Соль, Сахар Снежный краб - 200 г Майонез - 3 ст.л Сыр - 100 г Икра с креветкой - 3 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Острый чили - 1/3 ч.л.
ya_gazdanova Мягчайшее мясо 🔥 Говядина - 1 кг Соль, перец, приправа для мяса Лук - 1 шт крупный Гуакамоле: Авокадо - 1 шт Красный Лук - 1/4 луковицы Кинза - 10 стеблей Сок лайма - 1/4 лайма Соль, перец Мясо запекаем сначала 1,5 часа при 160 °C Затем рвём на волокна, перемешиваем и запекаем ещё 20 минут температура 220 °C
ya_gazdanova Странно в этом рецепте все!!! Я и сама сомневалась готовить или нет Рискнула! Попробовала! И знаете, по вкусу это 10 из 10
ya_gazdanova Ароматное сливочное масло Ингредиенты Масло сливочное 180-200г Пучок свежей зелени по вкусу Бекон 250г Чеснок два зубчика Соль/перец по вкусу Можно добавлять вместо обычного масла. Хорошо сочетается с макаронами. Храним в морозилке ❄️
ya_gazdanova Тут особо и рецепта никакого нет)) Все максимально просто!
ya_gazdanova Такой простой рецепт и так вкусно) Мойва - 1 кг Соль, перец, приправа для рыбы, лимонный сок, растительное масло, соевый соус Кляр: Яйцо - 2 шт Вода - 50 мл Сыр -50 г Мука - 2 ст.л Соль, перец Приправа для рыбы
ya_gazdanova Корейский салат из картошки 🔥 «Камди-ча» Картофель - 2 шт у меня были огромные) Свинина - 200 г Уксус 9% - 50 мл + вода 2,5 литра Чеснок - 5 зубчиков Соевый соус по вкусу Черный перец Картофель натерли и не забудьте промыть в большом количестве холодной воды от лишнего крахмала. Это обязательно. Варить картофель до готовности тоже не нужно) Вот ключевые моментики Готовьте с удовольствием😉
ya_gazdanova Домашняя куриная колбаса 🔥🔥🔥 Для приготовления нам понадобится: Куриное филе 500гр. Филе куриного бедра 500гр. Соль 10гр. Соль нитритная 10гр. Кориандр молотый 1 ч.л. Перец черный молотый 1 ч.л. Сушенный чеснок 1 ч.л. Вода 100 мл. Оболочка коллагеновая Мясо нарезаем на мелкие кусочки, добавляем обычную и нитритную соль по 10гр. Из специи я добавила перец черный, кориандр молотый и сушенный чеснок. Но вы можете добавить приправы на свой вкус. Вливаем 100 мл. воды, накрываем пленкой и убираем на сутки в холодильник. Одну половину мяса перемалываем в фарш и смешиваем со второй половиной. Получившуюся массу наполняем в крепкий кондитерский мешок и заправляем в коллагеновую оболочку. Далее оправляем загорать в духовку на 90 минут при температуре 80° Получились сочные, вкусные и самое главное полезные ПП колбаски.
