vkusnoisladko Пасха 2025 💛☀️
Я сейчас пересмотрела видео с прошлого года , прочла свой пост и вздохнула с таким облегчением!
Это первая Пасха без моих слез (не считая сторонних факторов) и стресса из-за куличей.
Я желаю каждому из коллег, кто ещё не сумел, достичь этого Дзен.🧘🏻🤍
Все с улыбкой, как всегда с любовью, вниманием даже к мелочам, трепетом и щепоткой волшебства ))))
Поздравляю вас с наступающим праздником Светлой Пасхи 🌿🤍 Крепкого вам здоровья, энергии и полного благополучия 🫶🏻 обнимаю!
_______________________
#пасха #пасха2025 #кремоваяфлористика #куличсцветами #зефирка #зефирназаказ #зефирнаяфлористика #цветыиззефира

vkusnoisladko Всё о кремовой флористики и её возможностях на практических мастер-класса «Цветы в Корейской технике 2.0»
Друзья, привет! ☀️💛
В продолжение вступления, ))) на курсах мы работаем на bean paste (бобовая паста), которую ещё несколько лет назад я модернизировала по вкусу более привычному нам, и способу приготовления, сократив временной диапазон приготовления пасты.

❓Почему мы работаем на курсе на bean paste?
Потому что работая именно с этим материалом вы можете получить максимум информации по возможностям кремовой флористики. Ни один другой курс, ни один другой продукт не сможет выполнить все те задачи, с которыми справляется крем-паста.
После мастер-класса вы сможете работать с любым другим стабильным кремом, учитывая его возможности.

В качестве приятного бонуса на курсе вы получаете еще и рецепт зефирной массы для кремовой флористики. Так вы сможете сперва отработать технику и поставить руку на удобном материале, а после приступить к работе с зефирной массой.

🤍 Уже на этой неделе 04 и 05 Июня, в студии Kenwood @kenwood.russia , г. Москвы стартует первый курс новой программы (мест нет).
Полное расписание ближайших мастер-классов смотрите в закрепленном reels с новой программой кремовой флористики.
_________________________________________
#кондитерскиекурсы #курскремоваяфлористика #кремоваяфлористика#цветыиззефира #цветыизбинпасты #beanpasteflower

vkusnoisladko Друзья, приветствую вас! 💛☀️
Впереди жаркое лето и я решила заменить свою термосумку, которая уже откровенно устала и не отличалась удобством своих размеров. А кондитеры, наверное, как никто знают, что размер имеет значение! 😂
Перелистав десятки страниц маркетплейса я нахожу ЕЁ!!! 100 л 54*42*42 см. Это что-то на прекрасном ! 😂😂☀️💛
А прекрасным нужно делиться!
Прикрепляю артикул на WB 238332549.
Полистайте модели, там есть ещё много классных размеров.
Надеюсь полезно ❤️😘
#обзорwildberries #обзор #обзорывайлдберриз

vkusnoisladko Друзья, яркому дню быть! 😁💛☀️
28 Июля, г. Москва, студия Kenwood Практический курс «Моти. Солнца луч».
✨Этот курс куда больше, чем просто курс по моти.
Текстуры, начинки, теория и 100% практика. Курс в котором вы найдете для себя много полезной информации по работе с тортами и десертами.
👩🏻‍🎓👩🏻‍🍳Крема, конфи, муссы, ягодные чизы, компоте, ганаш, мармелад, намелака.
После мк вы сможете составлять свои вкусы моти и не только их.
Присоединяйтесь к нам на МК, где мы приготовим
✨9 ярких начинок:
1. Хундоуша (паста из красной фасоли)
2. Тайский молочный чай,
3. Роза-Клубника,
4. Голубика-Лаванда
5. Персик- Личи
6. Апельсин-облепиха
7. Малина-клубника-базилик,
8. Банан-Маракуйя,
9. Ананас-Кокос

Сделаем пластичное, нежное и очень вкусное тесто (моти) ✨5!!! видов.
👼🏻 этот курс в том числе подходит для новичков и любителей!!! 💕
Не умел ранее? Научим! 😁
Соберем красивые, ровные и ну очень вкусные Моти, которыми угостим этим же вечером своих близких. 💕
В общем, будет ярко, сочно, красочно и как всегда весело 😁☀️💛
Запись на курс в Москве веду я, поэтому пишите в директ 🫶🏻
До встречи!

vkusnoisladko Сегодня этому мальчишке уже 10 лет! )))) Захар🤍
Этот вечер в тихом семейном кругу. Погулять, пообщаться, задуматься о том как летит время. Как с одной стороны сын быстро растет, с другой - вспоминаю его крохой до трех лет - и это словно совсем другая жизнь.
«Мам!» - тут он шутит и я хохочу в голос ))
«Клёвая шутка - думаю я , - и как тебе это удается? Взрослый…» ))))))

vkusnoisladko Для чего пекари, кондитеры и шеф-повара прилетели из разных городов нашей необъятной родины в Санкт-Петербург?
поводом стал дебют профессионального пекарского события Artissn Forum by Zealandia butter @zealandia_butter @zealandia_butter 💚 @spirinaaspirina @eanosova при поддержке крупных и лидирующих партнеров на рынке HoReCa @media_bill 💛@delonghi.russia @marr_russia @dikorossy @bones_magazine. Яркие профессионалы, опытные эксперты и гуру пекарского направления поделились своим опытом, стратегией, мыслями. @oxanakouznetsova @xlebnik_bakery @anna_ryazanskaya @olgapenioza @kursant.asianchef @mskotikov @dmitryzhurkin_world вдохнови и дали ответы на непростые вопросы в развитии бизнеса.
Форум прекрасная площадка для новых деловых знакомств и рождения интересных проектов.
Четкий тайминг и организация мероприятия. Яркий, вкусный и душевный финал.
Спасибо!!!

vkusnoisladko Переиграли один билет , так как участник не выполнил всех условий, к сожалению. Выиграли №10, 36, 37 🙌🏻💛

vkusnoisladko Розыгрышем билеты на Cake Show Moscow 2025
Номера: 10, 26, 37 выйдите на связь со мной в директ 🫶🏻 потому что вы выиграли 💕

vkusnoisladko Новая программа курса Кремовой флористика «Цветы в Корейской технике 2.0».
Друзья, я так рада сообщить вам о новой программе по кремовой флористики и открытии записи на практические мастер-классы:

📆Июнь
04-05 г. Москва студия Kenwood
25-26 г. Гродно, Республика Беларусь 🇧🇾 студия @konditergrodno_studio

Июль
10-11 г. Санкт-Петербург , студия Kenwood
19-20 г. Ростов-на-Дону. Организатор @jazzcake.school
30-31 г. Москва студия Kenwood

Пост будет закреплен и все новые даты курсов вы сможете найти здесь 🫶🏻

Пишите ваш город, где очень ждете эту невероятную программу ☀️💛.

Программа мастер-класса:
* Махровый пион
* Бутон пиона
* Роза
* Пион японского типа
* Душистый горошек
* Орлая
* Аллиум
* Веточки и листья
* Объемные большие листья

На мастер-классе:
приготовим самую вкусную bean paste. Сделаем ее в двух вкусах и одну в вегетарианском формате. Вы узнаете, что состав крем-пасты прост и доступен.
Паста модернизирована и по вкусу. Ваши заказчики низачто не подумают, что в состав крема входит фасоль.
Рецепт модернизирован по времени приготовления. Вы узнаете как быстро очистить фасоль и приготовить пасту избегая информацию со всех стращающих роликов.

🤓Все цветы будут продемонстрированы группе и проработаны с КАЖДЫМ участником курса индивидуально.
В целом курс направлен на большое количество индивидуальной работы с каждым участников.
❓Почему работаем на МК на bean paste?
Потому что работая именно с этим материалом вы можете получить максимум информации по возможностям кремовой флористики. Ни один другой курс, ни один другой продукт не сможет выполнить все те задачи, с которыми справляется крем-паста.
После мк вы сможете работать и с любым другим стабильным кремом, учитывая его возможности.
📝 На курсе вы получаете 4 рецепта для работы с цветами:
* Bean paste (основа, которую вы можете дополнять вкусов)
* Сливочная крем-паста
* Ореховая крем-паста
* Зефир для флористики
🤓 На курсе мы говорим о колористике, разбираем основные правила составления композиции, знакомимся с инструментами и учимся дорабатывать насадки.

#кремоваяфлористика #цветыизкремаобучение #цветыизкрема #цветыиззефира #зефираяфлористика

vkusnoisladko Даже самый маленький хочет торт хочет быть великолепным и неповторимым ))) Мы им помогаем в этом ❤️

vkusnoisladko Мой первый Зефирный букет и сразу на международный чемпионат.
Я неоднократно проверяла номинации конкурсов на наличие категории «Кремовые цветы», но ничего и близкого не встречалось. Уже несколько лет я и не смотрела программы чемпионатов, но тут я увидела номинацию «Зефирный букет»! «Ближе уже ничего не будет» подумала я и пожала заявку на участие в последний день регистрации 😁❤️
Несколько дней активной работы, более подробного изучения зефира и его возможностей, пробы и провалы. И мой первый зефирный букет готов!
Как вам?🤍
Результаты Международного чемпионата кондитерского искусства будут объявлены 14 Ноября 2024, г. Минск, Республика Беларусь 🇧🇾

Скрестила пальчики. Пожелайте мне удачи❤️ а лучше - победы! 😂❤️‍🔥
___________________________________________
#зефир #зефирныйбукет #зефирнаяфлористика #цветыиззефира #кремоваяфлористика #цветывкорейскойтехнике #beanpaste
И пусть я не работаю