tanya_derzhits 😂😂😂

tanya_derzhits Что я делаю с урожаем малины😁 компоты и заморозка👌
Варенье у нас хуже едят😁 но может немножко сварю

Малина на зиму😍
По этому рецепту зимой она будет, как будто вы ее только сорвали с куста. И все витамины остаются, тк она не проходит тепловую обработку 👌

Малину целыми ягодами раскладываем по контейнерам. Часть малины на несколько часов присыпаем сахаром до выделения сока. Пропускаем через блендер. Малиновым пюре заливаем целые ягодки. Убираем в морозилку и наслаждаемся зимой😁🔥

tanya_derzhits Вяленые томаты 🍅
Я люблю вялить именно сливовидные томаты среднего размера.
Промываем и обсушиваем. Плотную сердцевинку удаляем ножом.
Раскладываем на решетку сушилки. Сверху посыпаем сахаром, солью, сухим чесноком (или пластинку свежего). Добавляем любимые приправы на ваш вкус 😁👌 у меня прованские травы и веточки розмарина.
Ставим вялить на 60-70 гр минимум на 6 часов, это зависит от мощности вашей сушилки (у меня 500 вт)
Томаты не должны быть влажными и сильно пересушенными.
Раскладываем по банкам, можно добавить дольку чеснока и веточку розмарина. Заливаем тёплым подсолнечным (оливковым) маслом. Именно теплым, но не кипящим.

Вяленые томаты добавляем в пироги, пиццы, салаты и даже просто на бутерброд🔥

tanya_derzhits Помидоры «Болгарские» 🍅
Для любителей сладких и уксусных помидоров👌

Ингредиенты на 1 литровую банку:
Помидоры
Гвоздика-2 шт
Душистый перец горошком-3 шт
Уксус 70%- 1 ч л
Чеснок-1 зубчик
Зонтик укропа-1 шт
Лавровый лист-1 шт
Лист смородины-1 шт
Перец черный горошком-5 шт

Маринад на 1,5 литра воды:
Соль-1 ст л
Сахар-150 гр

Приготовление:
В банки положить все специи и травы. Проколоть зубочисткой помидоры и уложить в банки не утрамбовывая.
Залить кипятком на 15 минут. Слить в кастрюлю, добавить соль с сахаром и довести до кипения. В банки добавить уксус и залить маринадом. Закрутить и укутать до остывания.

tanya_derzhits Еще не доспел😁 оторвался с плети, а аромат лета🥰
Но мы с бандой съели на ура😂

tanya_derzhits Ускоряем созревание ❤️

Морской коктейль Ускоритель созревания — это инновационное органическое водорастворимое удобрение разработанное на основе автолизата морских обитателей, предназначенное для активного ускорения созревания плодов🍅🥦🌶️🥕🥒🍆🍓

Формула препарата направлена на ускоренное и равномерное созревание, стимулирование накопления сахаров, улучшение вкусовых качеств плодов.

Подходит для использования на овощных, ягодных и плодовых культурах как в открытом грунте, так и в теплицах.

Его состав богат аминокислотами, короткими пептидами, органическими кислотами и биологически активными веществами. Также в составе овощной экстракт, который является превосходным источником большого количества питательных веществ: железа, калия, углерода, серы, кальция, магния, меди и марганца.👍

Артикул на ВБ: WW133241

ООО «Органик Микс»
ИНН: 7325158258
Erid: 2Vtzqxgc6pq

tanya_derzhits Чернослив вяленый со специями и чесноком.
⠀
Изначально я даже не могла представить сочетание и вкус. Но я же ещё тот эксперементатор😁
⠀
И результат превзошёл мои ожидания 🥰👍 закрываю уже третий год 👌
⠀
Ингредиенты:
Чернослив или обычная слива
Сухой чеснок/свежий
Соль
Сахар
Масло подсолнечное или оливковое
⠀
Приготовление:
Режем чернослив на половинки и удаляем косточку. Укладываем в сушилку.
Режем тонкими слайсами чеснок. Кладём на каждый кусочек чернослива. Или посыпаем сухим чесноком. Посыпаем солью и сахаром. Немножко, без фанатизма.
⠀
Ставим в сушилку (у моей мощность 500 вт) на температуру 60-70 гр на 6-8 часов.
Чернослив не должен быть сырой и не дубовый. Что-то похожее на курагу. Это, как пример 😂
⠀
Перекладываем в баночки и заливаем теплым маслом. Не кипяченым!
⠀
Можно положить веточку розмарина.
⠀
Хранить в холодильнике, если до этого времени вы их не съедите 😁
⠀
И тут я могу сказать, что это бомбически вкусно🤩

tanya_derzhits Маринованная капуста со свеклой🔥

Ингредиенты:
Капуста-1 кг
Свёкла-1 шт крупная
Морковь-1 шт
Чеснок-3-4 зубчика

Для маринада:
Вода-1 л
Соль-1,5 ст л
Сахар-6 ст л
Перец горошком-5 шт
Перец душистый-3 шт
Лаврушка-1 шт
Гвоздика-3 шт
Масло подсолнечное-50 мл
Уксус 9%-70 мл

Приготовление:
Свеклу и морковь режем на небольшие кусочки. Капусту режем крупными кусочками. Чеснок на три части.
Выкладываем в кастрюлю слоями.
Для маринада соединяем все ингредиенты и доводим до кипения. В самом конце вливаем масло и уксус. Заливаем капусту и ставим под гнет на двое суток при комнатной температуре. Капуста готова. Далее для хранения раскладываем по банкам и убираем в холодильник.

tanya_derzhits В этом году тля буйствует как никогда 🤯
У меня добралась до теплицы и все перцы с баклажанами усыпаны этой заразой😫
Мне помог препарат Био Бластер от Органик Микс🔥
Это органическое средство для уничтожения комплекса летающих и ползающих насекомых вредителей.
🖇️не вызывает привыкание у насекомых
🖇️безопасен для растений
🖇️контролирует яйца, личинки и взрослых насекомых
🖇️время ожидания от обработки до сбора урожая 3 дня

Вредители: тля, паутинный клещ, трипс, белокрылка, яблонная плодожорка, гусеницы, листовертка, долгоносик, щитовка, жуки (в том числе колорадские), все виды мух, крестоцветная блошка, листовой пилильщик, цветоеды и другие

Разбавляем в воде: 1 литр воды на 10 мл препарата. Перемешиваем и опрыскиваем по листу👌в сухую безветренную погоду утром или вечером.

Артикул на ВБ: WW134059

ООО «Органик Микс»
ИНН: 7325158258
Erid: 2VtzquvthG4

tanya_derzhits Огурчики маринованные Пикули🔥🔥🔥
Для бургеров, хот-догов и пиццы👌
Ингредиенты:
Огурцы- 1 кг (отлично подойдут переростки)
Лук репчатый- 2-3 шт
Соль крупная- 3 ст.л
Уксус яблочный- 2 стакана
Сахар- 1,5 стакана с горкой
Горчица белая зерновая- 2 ст.л
Сельдерей- у меня свежий стебель (3 ст.л) или семяна 2 ч.л (можно без него)
Куркума- 1/2 ч.л
Перец черный горошком- 1/2 ч.л
Приготовление:
Огурцы режем кольцами, лук полукольцами. Складываем в кастрюлю и добавляем соль. Перемешиваем и под гнёт на 3 часа.
Перекидываем в дуршлаг, промываем холодной водой, даём стечь лишней воде.
В кастрюлю налить яблочный уксус, добавить горчицу, сельдерей, куркуму, и черный перец. Довести до кипения и постепенно растворить сахар.
Выложить в маринад огурцы с луком, довести до кипения. Варим минут пять постоянно помешивая. Снять с огня и разложить по банкам. Доливаем маринад до края банок. Укрываем.
Выход 3 банки 0,450 л

tanya_derzhits Уход за хвойными 🌲
В моем саду много хвойных растений и они, как и другие растения нуждаются в уходе и подкормке👌
Я удобряю комплексным удобрениям от Органик Микс Элексир номер 1 для хвойных ⬇️
Артикул на ВБ: WW125000

🌲 придает насыщенный зеленый цвет
🌲восстанавливает после обгорания
🌲укрепляет корневую систему

Поливаем 1 раз в две недели под корень.
Предварительно встряхиваем и разводим 20 мл элексира на 1 литр воды. Подкормки делаем рано утром или вечером.
А еще хвойные очень любят дождевание👌

ООО «Органик Микс»
ИНН: 7325158258
Erid: 2VtzqucwpmV

tanya_derzhits Ингредиенты на 1 литр томатного сока:
Соль-1 ст л
Сахар-3 ст л
Уксус 9%-1 ст л (по желанию)
Чеснок -3-4 зубчика