takoe_vino
Сегодня рассказываем про новинки Бюрнье
Многие из вас, уверены, уже знакомы с этой винодельней, но в этом году произошли достаточно значимые изменения.
Во-первых, появилась линейка Экспонат. Белое и красное. Оба бленда. На этикетках картины художников-победителей конкурса, организованного винодельней. Если помните, раньше были вина #длятебя #дляменя. Их место заняли Экспонаты. Глубокий рестайлинг, выражаясь термином автомобилистов.
Изменен сортовой состав: как в белом (69% Шардоне, 27% Пино Блан, 4% Мускат Белый) так и в красном (56% Каберне Фран, 33% Каберне Совиньон, 11% Мерло) вине. В красном стало больше Каберне Франа, что лично мне очень нравится, потому что этот сорт у Бюрнье получается близко к идеалу.
Недорогие, доступные вина. Даже в КБ они представлены.
Во-вторых, в линейке Люблю обновилось розовое вино. Здесь достаточно продолжительная выдержка на осадке. Меньше Сиры, больше Мерло, а значи это путь в сторону облегчения. В винтаже 2022 Сиры было 90%, сейчас — только половина.
Если что-то из этого пробовали, обязательно делитесь своими отзывами. Мы же для поста открыли и попробовали красный Экспонат.
Бюрнье Экспонат красное, 2021
В аромате четко прослеживается бордоский бленд. Черная смородина, слива, малина (от Мерло), корица + немного нахально поигрывает болгарский перец (от Каберне Фран). Профиль почти полностью смотрит во фруктовую сторону. Танины зрелые, очень мягкие, почти незаметные. Во вкусе ощущается очень легкая микрогазация (язык слегка покалывает), которая объясняется тем, что розлив был практически "вот-вот" (под давлением). На самом деле, даже не хочется, чтобы со временем оно пропало, потому что сейчас это только подчеркивает молодой и фруктовый характер вина. Послевкусие фркутовое, не очень продолжительное. Не "глу-глу", но почти в том же стиле. 87/100
Если что-то из этого пробовали, обязательно делитесь своими отзывами. Мы же для поста открыли и попробовали красный Экспонат (выше).
