sam_sebesushist Maki Cake 🍱

sam_sebesushist Интересно, надо пробовать 😋

sam_sebesushist Sushi тарталетки 🎄

Крабовые палочки - половина упаковки 200гр
Копченая икра 1/2 банки
Сыр - 50 гр
Творожный сыр - 2 ст.ложки
тарталетки
Соус унаги, кунжут жареный
Смешать крабовые палочки, тертый сыр, творожный сыр, копченую икру мойвы. Выкладываем смесь в тарталетки и в духовку 180 градусов на 10 мин.

sam_sebesushist Том ям а-ля рус
Готовим как тайцы в одной посудине
1. Масло растительное 15 гр
2. Грибы 140 гр
3. Черри 140 гр
4. Лук порей 80 гр
5. Паста 1 ст ложка с горкой
6. Молоко кокосовое 250 мл
7. Вода из чайника 1 литр
8. Соевый соус для соли по вкусу
9. Креветки 150 гр
10. Кальмар 150 гр
11. Поводим до первого булька (кипения) и снимаем с огня
12. Подавать с кинзой
13. Это ооочень вкусно

sam_sebesushist Классический терамису
Что надо:
яйцо - 5 шт
сахар - 120 г
маскарпоне - 500 г
печенье савоярди - 400 г
какао сладкое
кофе (желательно сваренный)
1. Желтки отделяем от белков, к желткам добавляем сахар и взбиваем миксером до полного растворения сахара.
2. К желткам с сахаром добавляем маскарпоне и перемешиваем венчиком до однородности.
3. Белки взбиваем миксером до плотный устойчивых пик и добавляем к массе с маскарпоне, перемешиваем лопаткой снизу вверх до однородности.
4. Савоярди обмакиваем в остывший кофе (не горячий) и выкладываем нижний слой, добавляем половину крема и распределяем по всей поверхности
5. Выкладываем 2-й слой печений и сверху крем
6. В холодильник на 6-8 часов
7. Готовый десерт посыпать какао

sam_sebesushist Что подарит на 8 марта 🤔

sam_sebesushist Суши ролл на 23 февраля 🍱
@chernyakovvv

sam_sebesushist Шоколадный блинный торт
Ингредиенты для блинов:
4 яйца
4-5 ст.л. сахара
2 стакана кефира
2 стакана кипятка
2 стакана муки
1 ч.л. СОДЫ
Щепотка соли
4 ст.л. растительного масла
3 ст.л. какао
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте кефир, соду и кипяток.
Вмешайте муку и какао, затем масло.
Оставьте тесто на 10 минут и испеките блины.

Крем:
500 г творожного сыра
250 мл сливок
250 г сгущёнки
Смешайте все ингредиенты до однородности.
 
Ганаш:
100 г шоколада
100 мл сливок
Нагрейте сливки, растопите в них шоколад.
 
Сборка:
Промажьте блины кремом, сложите торт.
Охладите его ночь в холодильнике, полейте ганашем.

sam_sebesushist Для тебя ♥️

sam_sebesushist Суши торт в виде сердца ♥️
Что надо:
Рис заправленный 600 гр
Сёмга филе 400- 500 гр
Сыр творожный 400 гр
Огурец 1 шт
Авокадо 1 шт
Нори 1 шт
Форма в виде сердца 22 см

Рис сварить и заправить заправкой, если что её купить можно 👉 ЗДЕСЬ
Торт собрать как на видео слоями, украсить, накрыть плёнкой и в холодильник минимум на 1 час стабилизироваться.
Попробуйте с соевым соусом, соусом унаги и жареным кунжутом

sam_sebesushist Как то так 🙈

sam_sebesushist Кто узнал свои первые 🍱?

@imperya_sushi_nsk

sam_sebesushist 😳🙈🤣


@lenochekcheri