rozza.recepti Пирожки 😍

Ингредиенты:

для опары:
✅ Молоко 100 мл
✅ Мука 3 ст. л
✅ Сахар 1 ст.л
✅ Дрожжи сухие 1 ст.л

Для теста:
✅ Мука 600 г
✅ Молоко 250 мл
✅ Соль щепотка
✅ Сливочное масло 60 г
✅ Яйца 2 шт

Приготовление:
Для начала делаем опару, в теплое молоко добавляем молоко, сахар,дрожжи, муки- все перемешиваем, оставляем на 15 минут. Далее добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем мягкое, слегка прилипающее к рукам тесто. Оставляем в теплое место на 1 час.
Далее готовим пирожки все как показала на видео.
У меня начинка из картошки и яйцо с зеленым луком.
Приятного чаепития❤️

Автор @gulnara_rezepti

rozza.recepti Можно лайк 🩷 ?

Маленькая просьба, кто заберёт к себе пост в закладки📌 , оставьте любой смайл в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю🙌🏽💫
Для меня это очень важно😊

#салат#рецепт #рецепты#салатскурицей

Автор @alin_food_

rozza.recepti Вкуснятина 🤤

rozza.recepti Пирог с абрикосами 🍑🥧

Тесто:
100г растопленного сливочного масла
200г сахара
Сок и цедра одного лимона
20мл подсолнечного масла
3 яйца
180г сметаны
1 ч.л соды
1 ч.л разрыхлителя
280г муки

Штрейзель(посыпка) :
40г мягкого сливочного масла + 60г сахара + 60г муки быстро пробить миксером и крошка готова

Тесто выливаем в форму, выкладываем кусочки абрикосов и посыпаем штрейзелем. Выпекаем при 180гр примерно 30-40 минут

Посыпаем сахарной пудрой остывший кекс-пирог

Автор @katerina_baking

rozza.recepti Ампула создана специально для бережной стимуляции роста волос. В составе — только натуральные компоненты, которые помогают укрепить корни и активировать новые волосяные фолликулы.

Без гормонов ✅
Без стероидов ✅

✔️ Средство имеет корейский сертификат качества.
✔️ Обладает исследовательским сертификатом эффективности.
✔️ Клинически подтверждено: ампула эффективно борется с выпадением и стимулирует рост новых волос.

— OZON
артикул: 1553714719
Шампунь этой же серии: 1387312020

— Золотое Яблоко
артикул: 19000234648
Шампунь этой же серии: 19000234689

rozza.recepti А как вы просите прощения у мужа ?

rozza.recepti ЗАПЕКАНКА - ЖУЛЬЕН

Да, это не классический рецепт Жульена, но скажу я вам, что это даже вкуснее 🤤
Уже многие годы я готовлю жульен именно таким образом, в моей семье ее безумно любят 😋
Так что, делюсь и с вами 🙏🏻

Ингредиенты:
▫️Филе курицы - 400 гр
▫️Картофель - 800 гр
▫️Грибы шампиньоны - 300 гр
▫️Сливки 23-33% - 300 мл
▫️Лук - 1 шт
▫️Сыр - 200 гр
▫️Сливочное и растительное масло
▫️Чёрный перец, паприка,соль, мускатный орех

•Грибы, лук и куриное филе (можно взять и индейку) нарезать кубиками.

•Отправляем грибы сначала на сухую сковородку и как только выпарится вся жидкость, добавляем растительное и сливочное масло и обжариваем вместе с луком.
•Засыпаем специи (мускатный орех, черный перец и соль)
•Добавляем сюда же филе курицы.
•Все хорошенько обжариваем на высоком огне.
•Заливаем жирные сливки (10% не берём, иначе не загустеют)
•Накрываем крышкой и готовим до загустения сливок. Это займет буквально 5 мин

•Для картофельного пюре:
Отвариваем картофель в подсоленной воде, сливаем воду и превращаем в пюре с помощью толкучки с добавлением сливочного масла и паприки.

Собираем запеканку:
•Сначала выкладываем пюре, посыпаем тертым сыром и сверху наш соус с курицей и грибами и посыпаем сно�

rozza.recepti Вкуснятина 🤤

rozza.recepti Получается безумно вкусно 🤤

rozza.recepti Закрытый гамбургер 🍔

Для теста:
1 стакан тёплого молока
1 чайная чашка тёплой воды
1 столовая ложка сахара
Полпачки быстрорастворимых дрожжей (5 г)
1 яйцо (желток для смазывания)
1 чайная ложка соли
4–4,5 стакана муки
2 столовые ложки сливочного масла

Для фрикаделек:
500 г фарша
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка чёрного перца
1 чайная ложка патоки

Для карамелизированного лука:
2 крупных сухих луковицы
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка соли
1 десертная ложка сахара

Внутрь:
Бургерный сыр
Жареный перец

Для верха:
Яичный желток
Кунжут

Для соуса для бургера:
4 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки кетчупа
1 столовая ложка горчицы
2 корнишона (очень мелко нарезанных)

Приготовление:
Для теста смешаем тёплое молоко, воду, сахар и дрожжи и оставим на 5 минут. Добавим яичный белок, соль и муку и замесим мягкое тесто. Добавим сливочное масло и будем вымешивать ещё 5 минут.Накрываем крышкой и оставляем бродить примерно на 1 час.

Для карамелизированного лука нарежем лук полукольцами и обжарим его на оливковом масле на медленном огне. Декомбин декомбинируем, добавляя соль и сахар и периодически помешивая, пока цвет не загустеет и не станет мягким, около 15 минут.

Для пельменей добавим говяжи