❤️Эльнара - НЕ блогер.. 🧁Со мной ты научишься готовить.. 😉Тут просто дневник моей жизни.. 👧🏻👧🏻👦🏼👦🏼Мама, 🧔🏻♂️Жена.
recepti_elnara_ С Днём рождения, наш любимый Чермен.💙🎉 Сегодня тебе исполнилось 8 лет. Кажется, совсем недавно мы впервые взяли тебя на руки, а сегодня перед нами уже такой умный, добрый, любознательный и замечательный мальчик. Мы бесконечно благодарны судьбе за то, что именно ты выбрал нас своими родителями. Ты — наша самая большая радость, наша гордость, наше счастье и смысл жизни. Мы желаем тебе крепкого здоровья, счастливого детства, настоящих друзей, ярких впечатлений и исполнения всех твоих мечтаний. Пусть каждый день приносит тебе новые открытия, интересные приключения и поводы для улыбок. Оставайся таким же добрым, искренним, смелым и отзывчивым. Не бойся мечтать, пробовать новое и верить в себя. А мы всегда будем рядом — поддержим, защитим, обнимем и будем любить тебя безусловно, что бы ни случилось.🥰🫂 #еда #рецепты #кулинария #вкусно #готовимдома
recepti_elnara_ ❤️ #еда #рецепты #кулинария #вкусно #готовимдома
recepti_elnara_ Ленивая лазанья на сковороде 🍅🧀 Если хочется лазанью, но нет времени возиться с духовкой — этот рецепт точно выручит. Всё готовится в одной сковороде, а получается невероятно вкусно и сочно! Ингредиенты (на сковороду 28 см): * Говяжий фарш — 600 гр * Лук — 1 крупная головка * Болгарский перец — 1 шт. * Томаты рубленые в собственном соку — 400 гр * Листы лазаньи — 8–10 шт. * Сыр Гауда — 150 гр * Моцарелла — 150 гр * Подсолнечное или оливковое масло — 1 ст. л. Специи: * Соль — 1 ч. л. * Чёрный молотый перец — ½ ч. л. * Паприка — 1 ч. л. * Сушёный чеснок — 1 ч. л. * Итальянские травы (или орегано с базиликом) — 1 ч. л. * Щепотка сахара (по желанию, чтобы сбалансировать кислоту томатов) Приготовление: 1. На масле обжарьте фарш разбивая лопаткой, до изменения цвета. 2. Добавьте лук, болгарский перец и готовьте 3–4 минуты. 3. Всыпьте все специи, перемешайте и добавьте рубленые томаты. 4. Влейте 200–250 мл горячей воды, доведите до кипения. 5. Листы лазаньи равномерно распределите в соусе, погружая их в жидкость. 6. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 20-25 минут, пока листы не станут мягкими. При необходимости можно добавить немного горячей воды. 7. Посыпьте сверху тёртой Гаудой и моцареллой, снова накройте крышкой и оставьте на 5 м
recepti_elnara_ Ингредиенты: На 5 литров борща. 🥣Свекла - 5 (средние). 🥣Огурцы - 4 (средние). 🥣Яйца - 5 шт. 🥣Зелёный лук - 120 гр. 🥣Укроп, петрушка - 120 гр. 🥣Кефир 3,2% - 1,5 литра. 🥣Минералка - 1,5 литра. 🥣Горчица - 2 ст.л. 🥣Соль - 2 ч.л. 🥣Сахар - 1,5 ст.л. 🥣Смесь перцев - по вкусу. 🥣Лимоный сок - 50 мл. Все продукты должны быть холодные, особенно кефир и минералка. Корректируйте вкус под себя, может вам нужно больше соли или горчицы.😉 Готовый холодный борщ лучше поставить на 1 час в холодильник, а затем подавать к столу. Всем приятного аппетита.🤗 #еда #рецепты #кулинария #вкусно #готовимдома
recepti_elnara_ История длиною в год… ❤️ И сегодня я точно могу сказать: я бесконечно рада, что тогда не испугалась, не позволила сомнениям взять верх и просто начала делать. Шаг за шагом, день за днем. Было непросто, были ошибки, но именно они привели меня туда, где я сейчас. Иногда самое важное решение — просто начать. И я счастлива, что однажды решилась. #еда #рецепты #кулинария #вкусно #готовимдома
recepti_elnara_ 120 блинов 🥞 #еда #рецепты #кулинария #вкусно #готовимдома
recepti_elnara_ Только лучшее мясо для своих полуфабрикатов.🥩 Мясо и фарш не замораживаю, всегда для нового заказа, я использую свежее мясо.🍗🥩🍖 #еда #рецепты #кулинария #вкусно #готовимдома