prostie_resepty Если просто бросаете их в кипяток и ждёте, пока всплывут — считайте, что теряете половину вкуса 😱

Вот как сделать идеальные пельмени, чтобы были сочные, ароматные и не разваливались

prostie_resepty 🥗 1. Помидор + Фасоль + Болгарский перец
1. Помидоры нарезать кубиками.
2. Болгарский перец очистить и нарезать соломкой.
3. Добавить красную или белую консервированную фасоль.
4. Заправить оливковым маслом, солью и перцем.

🌽 2. Кукуруза + Сухарики + Чеснок
1. Консервированную кукурузу откинуть на сито.
2. Сухарики взять ржаные или чесночные.
3. Добавить чеснок, пропущенный через пресс.
4. Заправить майонезом или сметаной.

🐟 3. Тунец консервированный + Яйцо + Сыр
1. Тунец размять вилкой.
2. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками.
3. Сыр натереть на тёрке.
4. Перемешать и заправить майонезом или йогуртом.

🍗 4. Куриное филе + Шампиньоны + Огурец
1. Отварить или обжарить куриное филе, нарезать кубиками.
2. Шампиньоны обжарить на сковороде.
3. Добавить свежий огурец.
4. Заправить сметаной или йогуртом.

🥒 5. Яйцо + Огурец + Горошек консервированный
1. Яйца отварить и нарезать кубиками.
2. Огурец нарезать соломкой.
3. Добавить зелёный горошек.
4. Заправить сметаной.

🍤 6. Креветка + Салат Айсберг + Яйца
1. Креветки отварить или взять очищенные.
2. Листья Айсберга нарвать руками.
3. Яйца перепелиные отварить и разрезать пополам.
4. Полить лимонным соком и оливковым маслом.

🥑 7. Авокадо + Тунец + Огурец
1. Авокадо нарезать кубиками.
2. Огурец порезать соломкой.
3. Добавить консервированный тунец.
4. Сбрызнуть лимонным соком, посолить.

🥕 8. Морковь + Яблоко + Грецкие орехи
1. Морковь и яблоко натереть на крупной тёрке.
2. Орехи слегка подсушить и измельчить.
3. Заправить йогуртом или мёдом.

🥒 9. Огурец + Редис + Пекинская капуста
1. Огурцы нарезать полукольцами.
2. Редис тонкими кружочками.
3. Пекинскую капусту нашинковать.
4. Заправить сметаной или оливковым маслом.

🥬 10. Салат Айсберг + Куриная печень
1. Печень обжарить с луком, остудить, нарезать кусочками.
2. Айсберг нарвать руками.
3. Смешать, можно добавить немного зернистой горчицы в заправку.

prostie_resepty Прощай, выпадение волос! Привет, густота и рост!😍🔥

Артикул на WB: WW141772
⠀
Сыворотка против выпадения и для роста волос от @polubvi.polubvi с экстрактом органического зеленого гороха AnaGain™ и аминокислотами шёлка, которая уменьшает выпадение волос, стимулирует их рост в анагенной фазе. Сохраняет первоначальную густоту, плотность и восстанавливают структуру волос, придавая им силу и блеск.
⠀
• Не требует смывания
• Остановка выпадения уже через 1 месяц
+ 15-20 см в год
+78% густоты - за 3 месяца применения

Лучшее для твоих волос тут, @polubvi.polubvi ❤️

prostie_resepty Ингредиенты:
• Апельсиновая кожура — 700–800 г
• Сахар — 200–250 г
• Вода — 200–250 мл (в пропорции 1:1 с сахаром)
• Соль — ½ ч. л.

Приготовление:

1. Подготовка апельсинов
• Вымойте апельсины в солёной воде (убирает воск и грязь).
• Срежьте верх/низ, сделайте надрезы и снимите кожуру пластами.

2. Убираем горечь (3 шага — пропускать нельзя)
• Шаг 1: залейте кожуру холодной водой, доведите до кипения, варите 2 минуты, затем промойте.
• Шаг 2: полностью удалите белый слой с внутренней стороны.
• Шаг 3: нарежьте соломкой, перетрите с солью, промойте и замочите на 30 минут, меняя воду 2–3 раза.

3. Варим идеальный сироп (формула 1:1)
• В кастрюлю добавьте воду и сахар в равных пропорциях:
например, 200 мл воды + 200 г сахара.
• Нагревайте на среднем огне до прозрачности и пузырьков.

4. Готовим цукаты
• Добавьте кожуру в сироп.
• Варите, помешивая, пока не выпарится почти вся жидкость.
• Когда появится белая сахарная пудра по краям — уменьшайте огонь.
• Доведите до сухой сахарной корочки.
• Выключите огонь и мешайте ещё 1–2 минуты, чтобы сахар лёг ровно.

prostie_resepty Рецепт жареных хрустящих бананов
1. Очистите крупный банан и нарежьте его небольшими кусочками.
2. Легко присыпьте банан тонким слоем крахмала.
3. Залейте кусочки банана взбитым яйцом, чтобы они полностью покрылись.
4. Обваляйте в панировочных сухарях.
5. Опустите в масло средней температуры (около 60%) и жарьте 2–3 минуты до золотистой корочки.

prostie_resepty • Апельсины — 2 шт. (только цедра)
• Сахар — 60 г
• Молоко — 350 мл
• Желтки — 5 шт.
• Желатин — 15 г
• Сливки 33% — 250 мл

Рецепт:
Снимите с апельсинов тонкую цедру. Прогрейте её с молоком и сахаром, чтобы получить аромат. Желтки взбейте до посветления и влейте горячее молоко, затем процедите. На слабом огне доведите смесь до лёгкого загустения и снимите. Добавьте размоченный желатин и размешайте до растворения. Взбейте сливки до густой, йогуртовой консистенции и соедините с кремовой основой. Перелейте массу в форму и уберите в холодильник на 3–5 часов. Готово!

prostie_resepty Пилинг на вб - #WW230910

Вводи обязательно с двумя WW❤️

prostie_resepty • Баклажаны — 2–3 шт.
• Кукурузный крахмал — 4–5 ст. л.
• Вода — немного для сбрызгивания
• Растительное масло — для жарки
• Сахар — ½ ст. л.
• Рисовый уксус — 1 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Сушёный перец — 2–3 шт.
• Сычуаньский перец (по желанию) — щепотка
• Лук, имбирь, чеснок — по 1 небольшому кусочку
• Кинза — немного
• Кунжут — по вкусу

⸻

Как готовить:
1. Нарежь баклажаны ромбиками, промой и хорошо обсуши.
2. Обваляй в крахмале, сбрызни чуть водой и обваляй повторно — для хрустящей корочки.
3. Смешай соус: сахар, уксус, соевый соус
4. Обжарь баклажаны в разогретом масле до золотистой корочки.
5. В оставшемся масле обжарь сушёный перец, сычуаньский перец, лук, имбирь и чеснок.
6. Влей соус, увари до густоты и верни баклажаны.
7. Добавь кинзу и кунжут, перемешай и подавай.

prostie_resepty Ингредиенты:
• Картофель — 3 шт.
• Соль — 1 ч. л. (для бланширования)
• Вода — для замачивания и варки
• Растительное масло — для жарки
• Приправа по вкусу (соль, паприка, кислый порошок и др.)

Как готовить:
1. Очисти картофель и нарежь его тонкими ровными пластинками.
2. Замочи ломтики в холодной воде, чтобы удалить лишний крахмал.
3. В кипящую подсоленную воду добавь картофель и бланшируй 30 секунд.
4. Обсуши кружочки.
5. Обжарь в разогретом масле до лёгкого закрепления, достань.
6. Повтори жарку второй раз — до золотистой хрустящей корочки.
7. Посыпь любимой приправой и подавай.

prostie_resepty Ингредиенты:

• 2 яйца
• Немного сахара
• 160 мл молока
• Апельсин (кусочки)
• Жаропрочные формочки

prostie_resepty Ленивые пирожки с луком и яйцом ✅Сохраняй рецепт, чтобы не потерять ❤️