Ушла с госслужбы в блогеры. Автор поддерживающего подкаста «Порядочные подкасты»ㅤㅤ. PR @pr_poryadochnayaa

Другие видеоролики блогера «Kатя и ее порядочные рецепты // Ростов-на-Дону (poryadochnayaa)»

11 411

poryadochnayaa буквально основано на реальных событиях ;))

26 августа 2026
Просмотры
11 411
Подписчиков
46 438
vER
24,6%
Категории
Рилсы в топе
poryadochnayaa
5 335

poryadochnayaa КУКУРУЗА ГРИЛЬ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🌽 початки молодой кукурузы
🌽 сливочное масло
🌽 сыр пармезан
🌽 бекон
🌽 соль / перец / паприка

АЛГОРИТМ:

1. очистить кукурузу от листьев и тонких волокон
2. разделить початки кукурузы на 2-3 части для удобства (по желанию)
3. смешать мягкое сливочное масло со специями до однородной консистенции
4. смазать все початки кукурузы ароматным пряным маслом и завернуть каждый початок в фольгу
5. выложить початки кукурузы в фольге на противень или чашу аэрогриля
6. выпекать кукурузу при 200С в течение 15-20 минут до готовности
7. распаковать кукурузу и извлечь её из фольги
8. запанировать часть кукурузу в сырной крошке, предварительно смазав початок еще раз сливочным маслом, чтобы сыр лучше прилипал, а другую часть кукурузы обернуть в бекон
9. выложить початки кукурузы на противень или в чащу аэрогриля и запечь еще раз при 200С в течение 8-10 минут

#порядочныерецепты
#рецепты #фудблог #foodporn #corn

25 августа 2026
Просмотры
5 335
Подписчиков
46 438
vER
11,5%
Категории
Рилсы в топе
poryadochnayaa
6 156

poryadochnayaa ШОКОЛАДНАЯ ГРАНОЛА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🍌 спелые / переспелые бананы 3 шт
🍌 овсяные хлопья долгой варки 500 г
🍌 оливковое масло 1 ст.л.
🍌 какао 100 г

🥥 сухофрукты (ананас / папайя / манго / клубника )
🥥 кокосовые чипсы
🥥 орехи
🥥 хлопья соли

АЛГОРИТМ:

1. размять вилкой бананы или измельчить до состоянию пюре любым другим удобным способом
2. смешать банановое пюре с какао до однородной массы
3. вмешать в полученную массу овсяные хлопья
4. выложить равномерным невысоким слоем полученную массу на противень, застеленный пергаментной бумагой
5. выпекать гранолу при 160С в течение 25-30 минут, помешивая гранолу во время запекания каждые 10 минут, чтобы она равномерно подрумянилась и не подгорела
6. вмешать в остывшую гранолу все добавки — сухофрукты / орехи / кокосовые чипсы / хлопья соли
7. переложить гранолу в герметичную емкость для длительного хранения

#порядочныерецепты
#фудблог #рецепты #гранола #граноларецепт

24 августа 2026
Просмотры
6 156
Подписчиков
46 438
vER
13,3%
Категории
Рилсы в топе
poryadochnayaa
5 764

poryadochnayaa ответ в конце ;))

p.s. искренне советую не скупиться и брать ознакомительную экскурсию, тк территория большая, базовые локации расположены хаотично, много частных владений

+ если вам нужны не только стильные фотки из заведений, которые бесспорно делают это место более известным и инстаграмным, но и интересные факты о городке писателей, которого действительно нет на карте —

официальный адрес звучит так: Москва, Новомосковский административный округ, район Внуково, посёлок ДСК Мичуринец, улица Погодина, 4, корп. 2, Дом творчества писателей Переделкино

@peredelkino_dt

#москва #московскаяобласть #переделкино #кудасходитьвмоскве

21 августа 2026
Просмотры
5 764
Подписчиков
46 438
vER
12,4%
Категории
Рилсы в топе
poryadochnayaa
8 561

poryadochnayaa

20 августа 2026
Просмотры
8 561
Подписчиков
46 438
vER
18,4%
Категории
Рилсы в топе
poryadochnayaa
32 680

poryadochnayaa

18 августа 2026
Просмотры
32 680
Подписчиков
46 438
vER
70,4%
Категории
Рилсы в топе
poryadochnayaa
11 956

poryadochnayaa АБРИКОСОВЫЕ КНЕДЛИКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 6-8 шт:

🍑 абрикосы 6-8 шт
🍑 коричневый сахар ~50 г

тесто
🍑 яйцо 1 шт
🍑 мука 130 г
🍑 творог 5% 180 г
🍑 сахарная пудра 20 г
🍑 сливочное масло 60 г

вафельная крошка (панировка)
🧈 сливочное масло 50 г
🧈сахарная пудра 50 г
🧈 белок 50 г
🧈 мука 50 г

соус для подачи
🥚вареная сгущенка 50 г
🥚греческий йогурт 100 г

АЛГОРИТМ:

тесто
1. растереть мягкое со алчное масло с сахарной пудрой до однородной кремовой массы
2. ввести в полученную массу яйцо и снова тщательно вымешать
3. вмешать в полученную массу перетертый творог и муку, вымешивая тесто руками до образования эластичного однородного кома теста
4. упаковать тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30-40 минут для охлаждения

вафельная крошка
1. смешать мягкое сливочное масло и сахарную пудру до однородной консистенции
2. ввести в полученную массу белок комнатной температуры и снова вымешать массу до однородности
3. ввести в полученную массу муку и вымешать
4. распределить полученное тесто тонким, почти прозрачным слоем по противню, застеленным пергаментной бумагой или силиконовым ковриком
5. выпекать при 180С в течение 10 минут до румяного цвета
6. остудить корж и измельчить в крошку

#порядочныерецепты
#рецепты #фудблог #фудблогер

17 августа 2026
Просмотры
11 956
Подписчиков
46 438
vER
25,7%
Категории
Рилсы в топе
poryadochnayaa
8 326

poryadochnayaa причина сдать на права номер 1:

14 августа 2026
Просмотры
8 326
Подписчиков
46 438
vER
17,9%
Категории
Рилсы в топе
poryadochnayaa
8 306

poryadochnayaa ИДЕЯ ЗАВТРАКА В АЭРОГРИЛЕ ЗА 15 МИНУТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🥐 цельнозерновые круассаны
🥐 ветчина
🥐 шпинат
🥐 яйца
🥐 сыр

АЛГОРИТМ:

1. вырезать в круассанах сердцевину, удалив мякиш
2. вложить в данное углубление все ингредиенты и в конце посыпать тертым сыром
3. запечь начиненные круассаны при 180С в течение 15 минут в аэрогриле

#порядочныерецепты
#фудблог #рецепты #фудблогер #завтрак

14 августа 2026
Просмотры
8 306
Подписчиков
46 438
vER
17,9%
Категории
Рилсы в топе
poryadochnayaa
13 831

poryadochnayaa ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🍅 кабачки
🍅 томаты
🍅 сметанно-майонезный соус

панировка
🧀 чипсы со вкусом паприки
🧀 тертый сыр
🧀 мука
🧀 яйца
🧀 специи

АЛГОРИТМ:

1. нарезать кабачки и томаты кружочками одинакового диаметра
2. для приготовления панировки измельчить в блендере чипсы и сыр
3. выложить в отдельные три емкости всё для панировки: хрустящую сырную крошку, муку, взбитые яйца со специями
4. обмакнуть каждый кусочек кабачка сначала в муке, потом в яйце, а после в хрустящей сырной крошке
5. выложить запанированные кабачки на противень, застеленный пергаментной бумагой
6. запечь кабачки при 200с в 20 минут и до образования хрустящей румяной корочки
7. собрать закуску, выкладывая слоями запанированный кабачок, соус, томат, снова соус и снова кабачок

#порядочныерецепты
#фудблог #рецепты #фудблогер #кабачки

10 августа 2026
Просмотры
13 831
Подписчиков
46 438
vER
29,8%
Категории
Рилсы в топе
poryadochnayaa
Закрыть