Блог про вкусную еду - простую, понятную, с душой 🧑🍳. ~ Обзоры интересных ресторанов и нескучные путешествия по выходным 😎
opariny_
opariny_ Когда хочется активного отдыха со всей семьей. В любое время года и в любую погоду, @highenergyspb открывает свои двери для новых свершений юных победителей. Ведь каждый новый шаг на полосе препятствий - это маленькая победа подрастающего поколения. Ну а мы стараемся привить детям любовь к спорту и активному отдыху с первых лет жизни. #блог #обзорыспб #кудасходитьвпитере #спортдетям #блогерспб
opariny_ Батюшки😱 это так вкусно и просто, в тоже время эффектно🔥 Готовим мясо медленного приготовления(8 ч) Понадобится: 1 кг лопатки говядины 1 лук 1 морковка 1 стебель сельдерея 1 банка резаных томатов в собственном соку 400гр 100 мл молока 1 ст ложка том пасты 1 сл ложка сливочного масла 2 ст ложки оливкового 200 мл красного сухого Соль, перец и лаврушка Овощи нарезаем, как угодно. Откладываем в сторону. Мясо режем на ср куски, как для шашлыка. Солим, перчим, немного оливкового. Затем массаж мяса. Теперь жарим быстро, на сильном огне со всех сторон. В процессе добавляем сл масло. Добавляем овощи, также быстро прижариваем. Вытаскиваем мясо. К овощам добавляем том пасту, пассеруем минуту. Выключаем огонь. В форму для запекания выкладываем мясо, затем овощи, банку томатов. Вливаем молоко и вино. Еще немного солим, перчим. Кладем лаврушку, накрываем крышкой или фольгой и отправляем на 6-8 часов в духовку при 160’ Вытаскиваем блюдо из духовки и рвем мясо на волокна, перемешивая все с овощами. Выкладываем на гарнир - это может быть паста или пюре. Можно завернуть в лаваш. Что душе угодно. Наслаждаемся 😍 #блог #фудблог #рецепты #блогерспб #фудблогер
opariny_ Рецепт кляра для креветок🦐🍤 - мука - яйцо с кефиром - панировочные сухари Это вкусно!)🤤
opariny_ Когда не можешь определиться 😅
opariny_ Ленивые фрикадельки с макарохами в одной сковороде😉 Лук 1 шт мелко рубим, фарш 800 гр, к нему лук, специи, соль и манку пару ст ложек. Катаем фрикаделины мокрыми руками, чтобы не прилипало. Жарим на сильном огне до корки. Потом на слабом, добавляем томаты в сб соку, заливаем водой. Тушим мин 15, потом туда макарошки и еще мин 10 ну или сколько на упаковке макарон написано. Все, подаем к столу 👍🏻 #блог #фудблог #рецепты #рецепт #фудблогер
opariny_ Майские близко😅 Залетаем в тренд владельцев частных домов🙈 #шашлык #друзья #тренд #блог #фудблог
opariny_ Идеальный утренний сэндвич 🥪 Понадобится: Квадратный белый хлеб Ветчина и сыр 1 яйцо на 1 бутер Майонез Молоко Соль перец Помидор половина Кипятим воду, добавляем 1 ст ложку уксуса. Варим яйца 10 мин. Желток отделяем от белка. К желтку добавляем немного майонеза и молока, солим перчим. Все перемешиваем до однородности. Мелко режем белок и пол томата. Добавляем к смеси и перемешиваем. Выкладываем на противень или в аэрогриль: булку, затем смесь яиц, ветчину и сыр. Накрываем второй булкой и отправляем готовится мин на 5 при 170’ Готово💪🏻 #блог #блогер #фудблог #рецепты #рецепт
opariny_ Итак, шампиньоны в беконе 👍🏻 Однозначно - в топ закусок. В аэрогриле, духовке, на мангале. Везде 😀 Шампиньоны сколько влезет - самые большие, которые только найдете. Томат - 1 шт Бекон - ломтики по количеству грибов. Сыр сливочный 1 упак Лук зеленый или укроп, 50 гр Соль перец Достаем из грибов ножки. Их не выбрасываем, мелко рубим. Лук, томат, укроп, все также мелко. Смешиваем, добавляем сыр. Солим, перчим. Начинку кладем внутрь грибов. Оборачиваем бекон, закрывая начинку. Выкладываем на решетку или противень. Выпекаем до готовности. На мангале - 20-25 мин. 👍🏻 #блог #блогер #фудблогер #фудблог #рецепты
opariny_ Для теста: Мука 500 гр Дрожжи 7 гр Теплая вода 350 мл Соль 12 гр Сахар 60 гр Для начинки : 4 яйца 500 гр капусты #блог #блогерсрб #рецептпирожков #пирожкискарустой #вкусноетесто