𝐍𝐀𝐓𝐀𝐋𝐈𝐄 𝐎𝐊𝐎𝐍𝐄𝐒𝐇𝐍𝐈𝐊𝐎𝐕𝐀

Пицца Демагорган 👹🍕 В эти выходные готовлюсь к дню рождения сына….наверняка, у многих детей в этом году будут дни рождения в стиле Очень Странных дел😄🙌🏻 мы не исключение, тоже копим фигурки киндеров. Так что мамам и детям на заметку. На этой неделе буду делиться ОСДшными рецептами. Сегодня с дочей порепетировали с пиццей. И вот, что у нас вышло😋🍕🙌🏻 Рецепт этой пиццы знаком многим моим подписчиком, многие уже годами ее готовят. Тесто очень простое и служит прекрасной основой для любой начинки, очень пластичное и приятное🤗 Мои дети ее обожают😋 Вам понадобится: Для теста: 220 мл. воды 3 ст.л муки (для опары) 2 ч.л. сухих дрожжей (5 гр) 2 ч.л. сахара 1 ч.л. соли 300-320 гр муки 8 ст.л. растительного масла Для начинки: Сыр Моцарелла Колбаски Оливки без косточек Сыр слайсами 1 яйцо для смазывания краев Приготовление: В теплой воде (36-39 градусов) разводим дрожжи и сахар. Оставляем нашу опару в теплом месте для брожения примерно на 25-30 минут. Когда опара увеличится в размерах, добавляем к ней муку, просеянную через сито, растительное масло, соль и перемешиваем, сначала ложкой, затем руками, смазанными растительным маслом. Замешиваем нежное тесто, кладем его в емкость, смазанную маслом и оставляем в теплом месте на час. Тесто значительно увеличивается в обьеме, растягиваем и разминаем пальцами по противню с пергаментом, смазанной маслом. Украшаем, как показано на видел, выпекаем в разогретой духовке 180 гр около 20 минут. Приятного аппетита!

@natalieokoneshnikova_

Осенняя шляпка из листьев🧙‍♀️🍁 Делимся очередной очень простой идеей изготовления такой очаровательной шляпки для лесной феи😍 Вчера собрали с дочей во дворе осенние листья и сегодня в выходной дождливый день смастерили такую шляпку😍 Использовали картон от коробки пиццы, ватман, клей момент «Кристалл», березовые листья, двухсторонний скотч для розочек и получилась такая красота! Как вам?😄

@natalieokoneshnikova_

Букет из осенних листьев🍁🌼💐 В разгаре пора осенних листьев…Я каждый год их собираю и что-нибудь мастерю с ними😁 Сегодня сделала какой красивый букет, который не завянет😍 И создаст осеннюю атмосферу дома….Делается очень просто, можно сделать с детьми, как осеннюю поделку в школу или в сад🌹🤗 А можно и вовсе сделать венок из таких листьев и повесить на входную дверь😍 Я использовала те листья, которые были во дворе- листья березы, жимолости, яблони. Больше всего понравились листья березы, они мягкие, пластичные, послушные и с ними легко работать. Более плотные листья, как яблоневые тверже и сложнее клеятся. Ну и конечно же используем не сушеные листья, а вот только собранные, которые еще пластичные по структуре. Но , если предварительно замочить в глицерине листья, то такой букет будет служить много лет🤗 Диаметр стаканчика берите небольшой, я взяла рюмку на березовые листья. Если у вас листья большие, кленовые к примеру, можно мастерить по окружности стакана. Клеила клеем Кристалл, можно клеем пистолетом🤗 Как вам результат?😃

@natalieokoneshnikova_

С 1м ноября- беру курс на зиму и новогоднее настроение🤗🌲❄️ Как вы собираетесь украшать елку в этом году? В прошлом году мы украшали елку так, выглядит волшебно! 💫🌟В этом году украсим так же🎄 Каждый год у нас на елке игрушки нашего детства, как бы не менялась мода, наши петушки, кукурузки, совушки, зайчики с нами каждый год на елочке🎄В этом году хочу заняться реставрацией старых игрушек, ищу и заказываю все необходимое для этого🎨 Ну, а здесь опишу, что нам понадобится, для украшения такой елки: Нам понадобится: 🌲плотная проволока, около 17 метров на мою елочку 2,4 м, у меня стальная нержавейка диаметр 2мм ✨гирлянды роса (заказывала на ВБ, 30 метров, обмотала в 2 слоя на проволоку, если елка большая то можно 50 м, и обмотать проволоку в 2-3 слоя гирлянд. Гирлянды на проволоке должны смотреться ярче гирлянд на елочке ), ❄️ сосульки И магия на елочке зажигается✨✨✨🎄 Inspired by @gutocollector 💛

@natalieokoneshnikova_

Елочка из безе🎄🍦 Хочу поделиться идеей такого безешного тортика в виде елочки😄Оригинально, необычно, воздушно и очень вкусно😍😋 Самое главное, правильно приготовить безе, хорошо просушить в духовке, не торопиться. Чем дольше просушится в духовке безе, тем лучше будет держать форму, остудить нужно в самой духовке. Ну, а сборка -это самое приятное. Украсить можно на ваш вкус и фантазию. Крем можно закрасит красителем в зеленый🤗 Вам понадобиться: 5 яиц 320 гр сахара 1/3 ч.л. лимонной кислоты (или 1 ч.л. лимонного сока) щепотка соли 1 ч.л. ванильного сахара Для крема: 250 гр сливок 33-35% у меня Parlamat 170 гр маскарпоне или Каймак 70 гр сахарной пудры Можно добавить конфи или джем (клубничный к примеру, у меня манговый) Ягоды для украшения Приготовление: Белки отделяем от желтков. Стараемся, чтобы ни капля желтка не попала в белки. Добавляем в белки лимонную кислоту, соль и взбиваем сначала на небольшой скорости до состояния пенки шампанского. Затем по немногу добавляя сахар, взбиваем миксером уже на большой скорости до крепких пик и растворения сахара. На противне с пергаментом рисуем круги разного диаметра (у меня это круги 18, 15, 12, 9, 6 см). Через кулек с насадкой выкладываем безе на противень с пергаментом (пергамент желательно с пропиткой, если обычный пергамент, смазываем растительным маслом). Или можно просто ложкой выложить по диаметру. Отправляем в духовку, разогретую до 90-100 гр, сушим около 2 часов . Безе должно хорошо просушиться. И остужаем в духовке открыв дверцу. Осторожно отделяем безе от пергамента, если где-то появится трещинка- ничего страшного. Делаем крем: Охлажденные сливки взбиваем, постепенно добавляя сахарную пудру до кремообразного состояния. Добавляем в сливки маскарпоне и взбиваем до однородной массы Выкладываем коржи, крем, конфи слоями. Украшаем ягодами нашу елочку🎄 Приятного аппетита!

@natalieokoneshnikova_