mygenetics
Хочется чего-то вкусного, высокобелкового, но без тяжести в животе и угрызений совести? 😉
Этот салат – идеальный вариант, сочетающий в себе хорошую белковую поддержку, легкость, но при этом продолжительную сытость! В чем его секрет 👇
- Кальмары
15,58 г белка на 100 г – идеально для мышц и сытости! Содержит йод для щитовидной железы и ускорения метаболизма.
- Куриные яйца
Содержат 12,6 г белка и 2,0 мкг витамина D на 100 г. Богаты холином, лютеином и витаминами группы В.
- Руккола
Горчичные масла в составе ускоряют обмен веществ, а клетчатка улучшает пищеварение!
- Чеснок
Природный антибиотик и защитник иммунитета.
- Сыр
Богат белком для длительного чувства сытости и полезными жирами для энергии без скачков сахара.
А теперь начинаем готовить!
Вам понадобится:
- Кальмары (4 шт.)
- Куриные яйца (3 шт.)
- Твердый сыр (100 г)
- Руккола (пучок)
- Чеснок (2 зубчика)
- Лимонный сок (1 ст. л.)
- Сметана (200 мл)
Как готовить:
1. Отварите кальмары (2 минуты), нарежьте соломкой и сбрызните лимоном.
2. Перепелиные яйца отварите (4 минуты) и разрежьте пополам.
3. Приготовьте заправку: смешайте сметану с чесноком и специями.
4. Соберите салат, добавив рукколу и тертый сыр.
Сохраните рецепт – мы уверены, он станет вашим любимчиком!👩🏼🍳