look_at_julia ХАЧАПУРИ за 15 мин 🧀🥞

ЧТО НУЖНО:
Для теста:
Кефир 300 мл
Яйцо 1 шт
Соль 1 чл
Сахар 1 чл
Растительное масло 3 ст л
Мука 450 гр
Разрыхлитель 10 гр
Для начинки:
Сыр сулугуни 170 гр
Сыр Адыгейский 170 гр
Яйцо 1 шт

ЧТО ДЕЛАЕМ:
• смешать кефир, яйцо, соль, сахар и растительное масло
• добавить муку и разрыхлитель и замесить тесто
• для начинки смешать тертый сыр сулугуни и Адыгейский, добавить 1 яйцо и перемешать. Сделать 4 шарика
• тесто разделить на 4 части, немного раскатать и завернуть внутрь шарик сыра, закрепить как хинкали и раскатать в лепешку
• обжариваем лепешку с двух сторон на сухой сковороде под крышкой, до румяного цвета
• смазать лепешки сливочным маслом

Больше классных рецептов ищите на FOOD.RU

look_at_julia РАМЕН С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ 🍜

ЧТО НУЖНО:
На 2 порции

1/2 цветной капусты
шелковистый тофу 150 гр
Паста карри 1 ст л
Соевый соус 1 ст л
Овощной бульон 200 мл
кокосовое молоко 200 мл
Пищевые дрожжи 1 ст л
чеснок 1 зубчик
имбирь 1 кусочек
2 упаковки лапши Рамен
Оливковое масло, чили и кинза для украшения

look_at_julia ФИОЛЕТОВАЯ ПАСТА С КРАСНОЙ КАПУСТОЙ

ЧТО НУЖНО:
Любимая паста
1/2 луковицы
1/4 красной капусты
150 г тофу
Вода из под пасты
Соль по вкусу
Для украшения: зелень, тертый пармезан

ЧТО ДЕЛАЕМ:
• отварить пасту
• нарезать лук и капусту
• потушить лук и капусту до мягкости, с добавлением соли и воды из под пасты
• переложить все в блендер, добавить тофу и воды из под пасты, чтобы получилась не сильно густая консистенция
• смешать все с пастой, украсить пармезаном и зеленью

look_at_julia Переодела кроватку в комплект цвета сливочного масла 🧈

Если честно, все благодаря моей маме, она подарила мне большое одеяло нестандартного размера) так что белье пришлось шить на заказ))
У меня есть два комплекта от @veshysny и я знала, что опция заказа белья под свой размер у них тоже есть. Не подвели 💛👌🏼
На видео комплект Сливочный Basic, материал - премиальный сатин

look_at_julia Ролл с авокадо🥑

ЧТО НУЖНО:
авокадо 1 шт
яйцо 2 шт
сок ½ лимона
Соль, кунжут - по вкусу
Морковь 30 гр
Обжаренная грудка 100 гр ( можно взвит креветки, ветчину, тунец)
Сливочный сыр 10 гр

ЧТО ДЕЛАЕМ:
• смешать в блендере авокадо, 2 яйца, лимонный сок и соль. Взбить до однородности
• Выложить массу на пергамент, разровнять и присыпать кунжутом
• Запекаем 10-12 минут при 180°С
• немного остужаем, помогаем ножом и выкладываем начинку
• Творожный сыр, слайсы моркови, зелень, курочка, кинза и закручиваем в ролл

Сливочный сыр можно заменить йогуртом. А вместо курицы взять тунец, креветки или вообще добавить только овощи!

Я бы ела такой ролл каждый день, меняя начинки! Очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить!

look_at_julia СТЕЙК ИЗ КАПУСТЫ на тыквенном креме с чечевицей и чимичури

ЧТО НУЖНО:
Цветная капуста
Сливочное масло, чеснок и зелень
Чечевица отварная

Для тыквенного крема:
тыква (запечь 25-30 мин при 190*)
1 ст л бальзамич уксуса
1 ст л Кунжутного масла
1 ст л Оливкового масла
Соль, перец, сок лимона по вкусу
Можно добавить 1 ст л тахини

Зеленый соус
Пучок зелени ( петрушка, эстрагон, мята)
1/2 зубчика чеснока
50 г пармезана
Оливковое масло, соль, перец, сок лимона

ЧТО ДЕЛАЕМ:
• вырезать стейк из капусты толщиной ок 3-4 см, обжариваем по 5 мин с каждой стороны на раст масле, сильном огне и под прессом. В финале добавить сливочное масло, чеснок, зелень и довести до готовности, поливая ароматным маслом
• в блендере пробить запеченую тыкву, кунжутное мало, бальзамический уксус, соль, перец и сок лимона, если густовато, то можно добавить воды и еще раз пробить
• в блендере измельчить микс трав ( у меня петрушка, эстрагон и мята), с оливковым маслом, горстью пармезана, лимонным соком, солью и перцем и немного замеченных Орехов кешью
• на тарелку выкладываем крем из тыквы, сверху стейк из капусты, добавляем отварную зеленую чечевицу ( я ее прогрел на масле, которое осталось от капусты), финалим ароматным зеленым соусом

Больше моих рецептов ищите на FOOD.RU

look_at_julia БУТЕР С ИКРОЙ из семян чиа

ЧТО НУЖНО:
Чиа 50 гр
Вода 75 мл
Нори 2 листа
Масло льняное 2 ст.л
Соевый соус 2,5 ст.л

ЧТО ДЕЛАЕМ:
• Смешиваем семена чиа со всеми остальными ингредиентами
• Убираем на ночь в холодильник
• утром делаем себе полезный бутер с маслом и вкусным хлебом

look_at_julia Позади месяц плотной работы над фигурой мечты)
За это время многое изменилось, не только цифра на весах. Совершенно другое понимание питания и взаимосвязей между тем, что в тарелке и как ты выглядишь👯‍♀️
Я всегда красиво и вкусно ела, думала что и сбалансированно тоже. Но оказалось, что мне катастрофически не хватало углеводов и белка, а значит организм жил запасаясь, отекая и откладывая все на животе, боках и руках) сейчас я раскачала свой метаболизм, вместо двух у меня 3 приема пищи, пью действительно МНОГО ВОДЫ - ок 3 л в день, псилиум по утрам, уксус с водой перед едой и метабиотик во время еды. 0 алко и других вредных привычек 7 недель.
Очень вовремя в моей жизни появились @moonway_tver с их программой body balance - это индивидуальная фитнес-программа для женщин, ориентированная на снижение веса и объемов. В нее входят занятия с тренерами два раза в неделю, периодические массажи и обертывания, работа с нутрициологом и контроль питания. Честно говоря, работа в нутрициологом сначала меня пугала, не хотелось ввязываться в историю со взвешиванием еды и подсчетом калорий. Но как же я ошибалась, только так я смогла увидеть реальную картину, что же я на самом деле ем)) первую неделю я просто заносила все в программу и нутрициолог меня аккуратно направляла, предлагая добавить что-то или заменить. И только на третью неделю я стала понимать что от меня хотят. Какого же было мое удивление, что оказывается надо много есть, чтобы похудеть)) мне по прежнему с трудом дается достичь дневной нормы углеводов ( полезных!) но я над этим работаю

В эту же программу входил генетический тест и консультация с генетиком. Результаты интереснейшие! Из хорошего, у меня нет склонности к перееданию) но не очень с переносимостью лактозы, плохо усваивается витамин д, который я пила все это время. а результата не было…По результатам теста я сдала сейчас много анализов, чтобы определить дозировку витаминов на весну и восполнить все дефициты.
В общем вчера с командой мы подвели итоги месяца, море поддержки и желание продолжать! Тренера грозятся мне увеличивать нагрузку, а я и рада!) еще одно открытие ген теста - я супер вынослива) так что работаем✊🏼💪🏼

look_at_julia БЛИНЧИКИ БАУНТИ 🥥🥞

ЧТО НУЖО:
яйцо 2 шт.
подсластитель по вкусу, щепотка соли
молоко 300 мл
какао 15 гр
мука рисовая 100 гр
крахмал кукурузный 20 гр
растительное масло 10 гр

Для начинки:
молоко 300 мл
яйцо 1шт
подсластитель по вкусу
кокосовая стружка 30 гр
крахмал кукурузный 30 гр
сыр творожный 50 гр

ЧТО ДЕЛАЕМ:
• готовим начинку: смешаем молоко, яйцо, ложку сахарной пудры, кокосовую стружку и кукурузный крахмал
• Ставим на огонь, помешиваем и увариваем несколько минут до загустения
• готовим тесто: смешать 2 яйца, щепотку соли, ложку сах пудры и молоко. Затем добавить какао (лучше просеять), крахмал, рисовую муку и растительное масло. Хорошо перемешать
• Печем блинчики, главное не передержать, чтобы сохранился цвет
• В остывшую начинку добавляем творожный сыр и перемешиваем
• блинчики складываем про два и выкладываем начинку, скручиваем в рулетик, подгибая края.
• можно украсить растопленным шоколадом и присыпать кокосовой стружкой.

Очень нежно и вкусно, еще и не супер калорийно!👌🏼

look_at_julia «Американская история любви»
Джона Кеннеди и Кэролин Бессет 🌹

в жизни девушки из обычной семьи появляется самый завидный жених Америки - Джон Кеннеди - младший. Между ними вспыхивает роман, за которым начинает следить вся страна, а его избранница превращается в икону стиля
Атмосфера Нью-Йорка 90-х и стильный минимализм в одежде, тихая роскошь во всем своем проявлении …

look_at_julia Девушка спешит на маникюр, женщина - на МРТ🫠
Сохраняйте адрес МРТ центра в Твери от сети Поколение Плюс - Беляковский 9
По моему промокоду JULIA скидка 10% на анализы и МРТ
На сайт нашла еще скидки на комплексы, вот тут mrt69.ru

Врач невролог по головным болям - Березкина Юлия Михайловна.
Вы и так это знаете, но тяните до последнего, когда прижмет. Это сообщение отличное напоминание, что нужно вовремя обследоваться🙌🏻