Тут душевно и без пафоса 🫶. Сотрудничество @lezet_pr
lezetli_qirim РЕЦЕПТ РУБЛЕНЫХ КОТЛЕТ 😋 Очень вкусно, а главное быстро! Ингредиенты: • филе кур – 4 шт • сыр – 250 гр • лук – 1 шт • помидор – 1 шт • зелень • яйцо – 1 шт • сметана – 2 ст.л • крахмал – 3-4 ст.л • соль, черный перец Приготовление! В глубокой чаше соединяем мелко нарезанное филе, помидор, лук (ооочень мелко нарезать), зелень, сыр через терку, яйцо, сметану, крахмал, соль и перец по вкусу. Всё хорошо перемешиваем и жарим на среднем огне до готовности. Приятного вам аппетита!
lezetli_qirim Вас 200 тысяч! 🥳🎉 Спасибо каждой(му), кто поддерживал меня всегда! Вы для меня бесценны! 😘😘
lezetli_qirim КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ 😋 Ингредиенты: • кабачки – 3 шт • яйцо – 2 шт • мука – 5 ст.л • соль – 1 ч.л Начинка: • майонез • чеснок – 2-3 зубчика • укроп • помидор – 1 шт Кабачок натираем на крупной тёрке и отжимаем всю лишнюю жидкость. Добавляем яйцо, соль и муку. Все перемешиваем и получившуюся массу равномерным слоем распределяем по противню. Готовим в заранее разогретой до 190° духовке около 30 минут. Для соуса смешиваем майонез с рубленым укропом и чесноком. Остывшую кабачковую основу смазываем соусом и распределяем тонко нарезанный помидор. Сворачиваем в рулет и нарезаем на порционные кусочки. Готовьте с любовью! 😘
lezetli_qirim Десерт для самых ленивых хозяюшек) 😉 Напоминает десерт «молочный ломтик» Ингредиенты: • творожный сыр – 500 гр • сливки 33% – 500 гр • сахарная пудра – 3 ст.л • печенье шоколадное • молочный шоколад – 200 гр Творожный сыр, сливки и пудру взбиваем миксером до однородной массы. Сахарную пудру можно заменить на сгущёнку. На дно формы выкладываем всё в такой последовательности: печенье - творожная масса - печенье - творожная масса - шоколадная глазурь. Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане, добавляем немного растительного масла, примерно 50 мл и хорошо перемешиваем. Поливаем десерт шоколадом, украшаем и в холодильник на 2-3 часа. Приятного Вам аппетита мои хорошие! Готовьте с любовью! 😘😘😘
lezetli_qirim Творожная запеканка, воздушная и нежная! ✔️Ингредиенты: • творог – 300 гр • яйца – 2 шт • сметана – 3 ст.л • манная крупа – 3 ст.л • сахар – 2 ст.л • вишня – 60 гр • крахмал – 1 ч.л Творог, яйца, сметану, манную крупу и сахар пробить блендером до однородной массы и выложить в форму для запекания. Вишню предварительно обвалять в крахмале и выложить сверху. Запекать в разогретой духовке до 180° около 40-45 минут.
lezetli_qirim Самса в виде турецкой пахлавы! 😍 Тесто: • молоко – 400 мл • сливочное масло – 200 гр • растительное масло – 100 мл • соль • мука – 900 гр (+\-) Тесто должно получиться эластичным! Чем тоньше будете раскатывать тесто, тем красивее самса получится. Начинка: • фарш говяжий – 1 кг • лук – 3 шт • соль, чёрный перец Выпекать в разогретой духовке при 180° около 30 минут.
lezetli_qirim Как преобразился двор с плиткой, правда? 😍 Доделок конечно ещё много: ступеньки, газоны, беседка, навес и т.д. …
lezetli_qirim ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ 🍧 Ингредиенты: • желе с любым вкусом – 100 гр • вода тёплая – 300 мл • сливки 33% – 300 мл • сгущёнка – 250-300 мл Желе смешиваем с водой, взбиваем на маленьких оборотах миксера 5 минут. Затем добавляем сливки и сгущенку (если не любите сладкое, то сгущёнку добавляйте не больше 250 гр) и взбиваем еще 10 минут, переливаем в форму и тправляем в морозилку на 1,5 часа. Затем достаем и взбиваем ещё около 10 минут, масса должна увеличиться в объёме и снова убираем в морозилку на 8 часов! Мороженое готово! Приятного Вам! 😘
lezetli_qirim Уверяю вас, что этот квас вкуснее того, что продаётся в магазинах! А готовится очень просто и из доступных продуктов! Ну что, будете готовить? 🥰 Ингредиенты: • вода теплая из под крана – 3 литра • сахар – 10 ст.л • дрожжи – 1 ч.л (с горкой) • лимонная кислота – 1 ч.л • цикорий – 4 ст.л • изюм – 12-15 шт Все ингредиенты добавляем в воду и перемешиваем! Изюм добавляется для более быстрого брожения, но можно его и не добавлять. Оставляем квас на 2-3 часа в теплом месте, чтобы началось брожение. Желательно готовить в банке, чтобы потом плотно закрыть крышкой. Затем убираем в холодильник. Пить холодным.
lezetli_qirim Если у вас никогда не получается идеальная манная каша, то этот рецепт для вас. Точные пропорции для приготовления вкусной, не густой и не жидкой каши. Ингредиенты: • молоко – 500 мл • вода – 80 мл. • соль щепотка • сахар – 2 ст.л • манка – 3 ст.л • сливочное масло – 50 гр Варим на среднем огне. Кашу важно часто помешивать, чтобы не образовались комочки и не подгорела. На видео я смешала воду с молоком сразу. Все ингредиенты кладём сразу в холодное молоко, включая сливочное масло. Для подачи кладём дополнительно по кусочку сливочного масла в каждую тарелку. Приятного вам аппетита!
lezetli_qirim БЛИНЫ БЕЗ СОДЫ! 🥞 Очень вкусные блины и не становятся резиновыми, когда остывают. • молоко – 800 мл • вода ком.темп. – 200 мл • яйца – 4 шт • крахмал – 1 ст.л с горкой • соль по вкусу • ванильный сахар – 1 пакетик • сахар – 5 ст.л • мука – 8 ст.л с горкой • растительное масло – 4 ст.л Тесто на блины должно получится жидкое! Жарить на сухой раскалённой сковороде! #блины #блинынамолоке #трендырилс #фудблог
