laurita_magic Я всегда говорю, что у меня самая добрая и лучшая аудитория. ❤️ И вот решила проверить, правда ли мы можем вместе исполнить мою мечту.
Решила провести необычный эксперимент: если вам нравится мой контент и вы хотите поддержать меня, можете отправить 100 ₽ (или любую сумму). Это абсолютно добровольно. Если получится - обязательно покажу весь процесс покупки и отчитаюсь, сколько удалось собрать. Спасибо каждому, кто поддержит!

2202 2068 7378 5617 Сбер

Я Буду очень благодарна комментариям,репостам и ❤️🙏

laurita_magic Самые простые рецепты @laurita_magic

САН-СЕБАСТЬЯН 🪄

ИНГРЕДИЕНТЫ :
✨ творожный сыр «креметте»600гр
✨ сахар 180гр
✨ яйца 4 шт
✨ крахмал 2с.л
✨ ваниль 1ч.л
✨ щепотка вашей любви❤️
✨ сливки 33% «Петмол»- 250мл

Ганаш :
✨ сливки 33%- 200мл
✨ шоколад - «Калебаут» - 100гр

ПРОЦЕСС НА ВИДЕО:
Выливаем в форму( берите высокую)-диаметр 20см
Выливаем творожную массу и отправляем в разогретую духовку на 35 мин при 200’(ориентируйтесь на свою духовку) режим конвенции.

Готовый чизкейк в горячем виде будет трестись, после остывания он спадёт- это норма! И это значит, что вы сделали всё правильно! Отправляем на 2 часа в холодильник!🫶🏻

Приятного аппетита мои дорогие! ❤️
#сансебастьян #тортназаказ #тортнаденьрождения #пироги #обед

laurita_magic Рецепты @laurita_magic ❤️

Пышные, мягкие и ароматные Булочки с шоколадом (и любой начинкой!) 😍

Ингредиенты для теста:
❤️тёплое молоко 300 мл
❤️сливочное масло 70 г
❤️Пышные, мягкие и ароматные2 яйца
❤️сахар 120 г
❤️соль ½ ч. л.
❤️дрожжи 12 г
❤️щепотка ванилина
❤️мука ~700 г
❤️подсолнечное масло 2–3 ст. л.
Как готовить:
1. Замесите мягкое, эластичное тесто. Уберите в тёплую духовку (30–40°C) для подъёма.
2. Когда поднимется, поделите на 15 частей (≈85–90 г), сформируйте булочки и оставьте под полотенцем на 15–20 минут.
3. Для румяной корочки смажьте смесью: 1 желток + 2–3 ст. л. молока.
4. Выпекайте при 170–180°C ~25–30 минут до золотистой корочки.
5. По желанию: смажьте горячие булочки сиропом (4 ст. л. воды + 2 ст. л. сахара, проварить 2 мин) — будут блестеть и ещё вкуснее.

laurita_magic Простые рецепты @laurita_magic ❤️

1 июня, в День защиты детей, мы вместе с Вовой @moe_lamajo вышли, чтобы подарить детям немного радости и тепла. Их искренние эмоции, улыбки и счастье — это бесценно.
Я очень люблю такие моменты, потому что именно они остаются в памяти надолго. Спасибо всем, кто был рядом со мной в этот день.

И отдельная благодарность @magic.ballss за такие прекрасные шары — они сделали атмосферу ещё ярче.

laurita_magic Моя любовь!❤️

laurita_magic Простые рецепты @laurita_magic ❤️

САМАЯ ВКУСНАЯ АРМЯНСКАЯ ПЕСОЧНО-СЛОЁНАЯ ГАТА

Для меня это тот самый идеальный рецепт гаты: нежная, рассыпчатая, с ароматной сладкой начинкой. Сохраняйте и обязательно попробуйте приготовить — результат вас точно порадует. И, конечно, жду ваши красивые фото.
Тесто:
250 г сливочного масла (очень холодного)
400 г муки
220 г сметаны
2 желтка
1/4 ч. л. соли
Ванилин
Масло натираем на мелкой тёрке прямо в просеянную муку с солью, каждый раз перемешивая, чтобы получилась нежная крошка. Убираем в морозилку на 15 минут.
Желтки смешиваем со сметаной, вливаем в мучную смесь , добавляем щедрую щепотку любви ❤️ и быстро собираем тесто в шар (долго не вымешиваем). Убираем в холодильник на 30 минут.
Начинка (хориз):
300 г муки
150–170 г холодного сливочного масла
230 г сахара
10 г ванильного сахара
Масло натираем в муку, перемешиваем, добавляем сахар и ванильный сахар. Перетираем до рассыпчатой крошки. При сжатии масса должна собираться в комок, но легко рассыпаться при нажатии. Убираем в холодильник на 30 минут.
Сборка:
Тесто делим на 2 части. Раскатываем в прямоугольный пласт, смазываем белком, распределяем половину начинки.
Сворачиваем в рулет, смазываем желтком и делаем узоры вилкой Нарезаем наискосок, выкладываем на противень.
Выпекаем при 180°C до насыщенного золотистого цвета.
Получается невероятно вкусно, ароматно и по-домашнему уютно. Пеките с удовольствием.
Приятного аппетита❤️#гата #домашняявыпечка

laurita_magic Гости выпили, а я опьянела!🤣🤣
Простите за мой французский🥰

laurita_magic Простые рецепты @laurita_magic ❤️
Мои любимые эклерчики!🥰
У меня отдельная любовь к этому десерту!😍

А какая у вас любимая выпечка?

laurita_magic Вкус детства!🥰 🥔
Вспомнила детство, как мы жгли костры и жарили картошку с соседями! А вы любите такую картошку?
Комментируют сыновья🤣
#картошка#дом

laurita_magic А вы в детстве тоже ели с солью алычу? 🥰