Городецкая сыроварня Курцево

Его сырное величество 👑 ‌ Империал Блю — наш поистине императорский сыр. Мы готовим его из двойных сливок, поэтому вкус можно описать как исключительно нежный, сливочный, кремовый. ‌ Как и любой сыр с голубой плесенью, Империал Блю раскрывается со временем. Чем он «старше» — тем пикантнее и острее. ‌ Совет для ценителей: Империал Блю настолько нежный, что его лучше не резать, а сразу намазывать на крекеры или багет. Или попробуйте приготовить сливочную пасту к спагетти — получится лучше, чем в ресторане. ‌ ГДЕ КУПИТЬ: ‌ — Магазин в Курцево — Торговые ряды «Средной» и «Жар-птица» — На полках сетевых магазинов у вашего дома ‌ Пробовали ли вы Империал Блю? Оцените от 1 до 10 свою любовь к сырам с голубой плесенью в комментариях!

@kurtsevo.cheese

Последний летний заезд 🐎 ‌ Друзья, всё хорошее подходит к концу — как и наши конные соревнования. В эти выходные мы прощаемся с ними до следующего лета. Поэтому не пропустите! ‌ — Последние летние выходные — Зрелищное преодоление препятствий на лошадях — Вкусная еда, угощение, шоу-программа — Единственное событие в области ⚡ На территории будут работать фудтраки: сладости, горький кофе, шашлыки. Ярмарка с десертами ручной работы, украшениями, маслом, корзинами и игрушками. И для вас подготовлены творческие номера! ‌ Ждём вас 29–30 августа на гранд-ФИНАЛ конных состязаний! Вход свободный. ‌ Где: Городецкая сыроварня «Курцево» Когда: 12:00 в субботу и 10:00 в воскресенье

@kurtsevo.cheese

Все на финал 🐎 ‌ 29 и 30 августа, в последние летние выходные, в Курцево завершится сезон соревнований по конкуру. Приглашаем вас на финальные гонки года! ‌ Как и всегда, вас ждёт зрелищное шоу с преодолением препятствий, вкусная еда (ещё бы, мы ведь сыроварня), музыка и красота нижегородской природы. ‌ КОГДА И ГДЕ: Курцево, Городецкая сыроварня 29 августа — 12:00 мск 30 августа — 10:00 мск ‌ ⚡ Вы с нами? Оставьте + в комментариях, если планируете поездку!

@kurtsevo.cheese

Сыр всегда должен ярко пахнуть? Плесень причиняет вред здоровью? Жёлтый сыр = жирный сыр? 🧀 ‌ Что-то из этого близко к истине, а что-то — абсолютная ложь. Развеиваем мифы в новом видео: включайте и голосуйте за вторую часть!

@kurtsevo.cheese

Страчателла по-королевски. Отведаете? 👑 ‌ Этот нежный сливочный сыр прекрасен сам по себе, но сегодня мы добавим в него икру. Просто попробуйте — это лучше тысячи описаний: ‌ Страчателла из Городецкой сыроварни Свежий багет или хлеб Зелёный лук Две чайные ложки щучьей икры ‌ Подсушиваем хлеб на сковороде. Мелко нарезаем зелёный лук, аккуратно смешиваем со Страчателлой и добавляем икру. Собираем наши тосты и украшаем луком сверху ✨ ‌ Сохраните рецепт, чтобы бюджетно порадовать родных икорным аперитивом!

@kurtsevo.cheese