kulinar__food ЗАПЕКАНКА ЖУЛЬЕН🥘
Ну это любят всеее🙂‍↕️ Беспроигрышный вариант, когда нужно накормит быстро, вкусно и сытно всю семью😋👌🏻

-1ст.л. топленое масло
-1 большой лук
-500гр куриного филе
-10шт шампиньонов
Нарезать на кубики. Обжарить поэтапно все ингредиенты.
-соль/перец
-паприка/куркума/мускатный орех/сушенный чеснок
-1ч.л муки - 1ч.л кукурузного крахмала
Всыпать к курице и перемешать.
-300 мл сливок 23%
-200 мл горячей воды
Убавить огонь до среднего и влить, перемешать.

-7шт картофеля
Сварить.
-30гр сливочного масла
-соль/перец
-70 мл молока
Размять и довести до однородного пюре.
Собрать запеканку в форме для запекания.

-Пармезан/Моцарелла/желтый сыр
Присыпать сверху.

Запечь в разогретой до 160• духовке пока сыр не расплавится и не подрумянится👩🏻‍🍳

Вуаля🤌🏻 Приятного аппетита❤️

Автор @guni_yar

kulinar__food 8 минут на ужин. Согласитесь, что это ИДЕАЛЬНО!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рис Басмати - 1 стакан
Вода или куриный бульон - 1 стакан
Сливки 20% - 1 стакан
Овощи замороженные (свежие) - 300-400гр
Куриное бедро - 4шт
Майонез - 2ст.л
Горчица зернистая - 1ч.л
Специи для курицы - 1ст.л
Соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриные бедра замариновать в майонезе, зернистой горчице, с приправой для курицы и посолить по вкусу. Можно добавить свежий чеснок.
На дно формы для запекания высыпать промытый рис, сверху выложить овощи, залить водой/бульоном и сливками. Посолить, поперчить и перемешать. Сверху выложить куриные бедра.

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, время может измениться. Если вода не вся выпарилась, уменьшите градусы до 170 и запеките еще минут 10.

Автор @natali.telepneva





#ужинвдуховке #рецептынаскоруюруку #курицасрисом #рецептыпп #ужиндлявсейсемьи #простыерецепты #готовимбыстро

kulinar__food Самса

Нам понадобиться:
- Молоко 400 гр
- Сливочное масло 200 гр
- Растительное масло 100 гр
- Мука на глаз (тесто должно быть эластичным)
- Соль

Начинка:
- Куриное филе
- Лук
- Соль и перец
Начинку можно заменить по желанию.

Приятного аппетита!

#самса #home #рецепты #таджикистан

Автор @nargizas_food

kulinar__food Тарт с малиной 🥧

Ну это прям очень вкусно , обязательно готовьте и делитесь результатом 🫶🏻

Для теста нам понадобится
150 г сметаны
150 г масла
100г сахара
Разрыхлитель 1 ч
Ванилин
400+\- муки.
Щепотка соли
Ванилин
Выпекаем на 180гр минут 15-20.

Приготовление теста , смешиваем мягкое масло с сахаром и сметаной , далее добавляем муку и разрыхлитель и ванилин , все замешиваем , затем раскатываем и выкладываем в форму убирая лишне
Затем положите на 20 минут в холодильник и только потом отправьте выпекаться .

Крем:
В чашу миксера:
Сливки 33% 120гр
Сыр творожный 170г
Сгущенка 200г
Ваниль
(Все ингредиенты должны быть холодные)
Взбиваем до однородности! Долго взбивать такой крем нельзя!

Ганаш
Белый шоколад 200г
Сливки 100г
Масло сливочное мягкое 30гр.
Подогреваем сливки ,НЕ КИПЯТИТЬ ! отправляем к сливкам шоколад и масло помешиваем до однородности и Пробиваем погружным блендером до гладкой текстуры.

Отправляем в холодильник на застывание 🫶🏻

Автор @i.djannet

kulinar__food Для теста:
Мука пшеничная высшего сорта - 1 кг (+-)
Ледяная вода( можно просто холодную воду)-400-450 мл
(в зависимости от муки)
Яйцо -1 шт
Соль- 1-2 чайные ложки
Растительное масло 10 -15 мл
Важно помнить что тесто нужно вымесить в течении 5-7 мин
Дать отдохнуть 30 минут и вымешивать три раза с интервалом 30 мин а после распределить по пакетам части теста!

Для начинки :
-творог (у меня был домашний творог, очень важно чтоб был вкусный , зернистый творог)
-2 яйца
-1 Лук жареный
-соль по вкусу

#манты#тесто#тестоналедянойводе#тестонакипятке#еда#курзе

Автор @dzhamalova_blog

kulinar__food Самый вкусный и легкий десерт! 🥰 Советую попробовать всем, сохраняйте рецепт)

Ингредиенты:

125 gr сливочного масла
10 столовых ложек с горкой муки или
1 стакан
10 столовых ложек сахара или 140 gr
1 L молока
1 пакетик ванилина

Для шоколадного соуса:
200 ml сливки
120 gr шоколада

РЕЦЕПТ:

Масло растопить в кастрюле и добавить муку. Обжарить ее на слабом огне 4 минуты. Добавить холодное молоко и сахар.
Варим до первых пузырьков. Через минуты две выключаем огонь.
Добавляем ванилин и взбиваем погружным блэндером или миксером. Выливаем в отдельную форму и ждем до полного остывания.

Разогреваем сливки, добавляем туда шоколад и растапливаем его.

Выливаем шоколадную глазурь на остывший заварной крем и ставим в холодильник на ночь.

Автор @saraa__gard

#lifestyle #уборка #уют #блог #cat #cleaning #рекомендации #готовка #рек

kulinar__food Пирог на раз ,два,три)
Готовится без миксера !

Рецепт :
-яйца (с1)-2шт
-сахар -120гр
-Сметана(25%) -180гр
-ванилин, разрыхлитель-по 10 гр
-мука просеять-180 гр
-растительное масло-50 гр
-сахарная пудра по желанию

-творог (5%»светаево»)180 гр
-груша/яблоко -2 шт
-растопленное сливочное масло-30-40 гр

Выпекаю на 180 градусов:30/40 мин , с конвекцией .( следите у каждого духовка печет по разному)
Сохрани❤️

Автор: @recepti_ot_gali

kulinar__food Я столкнулась с анемией и послеоперационным периодом. Волосы ушли, появились проплешины и на видео вы можете видеть восстание моих волос.

Это функциональный продукт для стимуляции роста волос, содержащий черную сою, пивные дрожжи и запатентованные ингредиенты.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
✅ Экстракт черной сои 25,5% ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
✅ Экстракт пивных дрожжей 26,5%⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
✅ 7 растительных экстрактов, которые помогают справиться с проблемами кожи головы: ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
⁣⁣Ампула не содержит гормонов, не вызывает привыкания и без эффекта отмены.

Цистеин, который содержится в черной сои является важным ингредиентом для роста волос.⁣⁣⠀

Аминокислотная структура пивных дрожжей аналогична структуре волос, поэтому они увеличивают скорость поглощения активных ингредиентов.

Бренд Elimere

— OZON
артикул: 1553714719

—На золотом яблоке
артикул: 19000234648

— Летуаль
артикул: MPL409171

kulinar__food МАМПАР 🤤🤤😋👍✔️🍲

🍲Уйгурское блюдо, по составу можно сказать близкий родственник лагман, но отличий много. Тесто для мампар готовят двумя способами, можно нарезать тесто квадратиками, ромбиками или сделать заготовку как на лагманное тесто и рвать тесто кусками прямо в суп.

Вам понадобится:
🍲Мясо (говядина или баранина)-320 гр
🍲Лук репчатый-1шт
🍲Перец болгарский - 1 шт ( у меня замороженный)
🍲Морковь - 1 шт
🍲Чеснок -2-3 зубчика
🍲Картофель - 3 шт
🍲Помидор - 2 шт
🍲Томатная паста -1 ст.л
🍲Вода
🍲соль , перец , лавровый лист.
🍲зелень

Приготовление:
Как приготовить я подробно рассказала на видео.
Всем кто будет готовить желаю приятного аппетита 😘

Автор @recept_elena

#мампар #суп #первоеблюдо #супчик #лагман #быстроивкусно #супер #первыеблюда
#супы#борщ#супсфрикадел
ками #уйгурскаякухня
#узбекскаякухня #фастфуд
#фастфуддома #быстраяеда #готовимдома #готовим #готовимвкусно #готовимслюбовью
#готовимсами #готовимбыстро #быстро #быстроивкусно #быстроипросто #быстрыйрецепт
#едаеда
#едадома
#домашняякухня #кулинария #быстрыерецепты

kulinar__food Однажды я попробовал этот суп и сразу в него влюбился. Кстати, готовится очень просто. Попробуйте 🔥

Ингредиенты на кастрюлю 2,5л:
- Вода 1,75 литра.
- Фарш свинина говядина 400 г.
- Морковь 150 г.
- Репчатый лук 150 г.
- Картофель 300 г.
- Плавленый сливочный сыр 200 г.
- Кинза свежая 15 г.
- Сладкая паприка 1 ст.л.
- Прованские травы 1 ч.л.
- Чеснок 4 зубчика.
- Сливочное масло 20 г.
- Соль и чёрный перец по вкусу.

Всем приятного аппетита)

Автор: @spb.denchik